Descubre el menú del Skuggi Hotel by Keahotels en Reykjavík con auténticos sabores islandeses y opciones internacionales.
En el corazón de Reykjavík, el Skuggi Hotel by Keahotels ofrece a sus visitantes una experiencia culinaria inolvidable. Su menú cuidadosamente elaborado presenta una selección destacada de entrantes, platos principales, postres y bebidas que combinan la tradición islandesa con toques modernos.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con una variedad de entrantes frescos y deliciosos, perfectos para abrir el apetito y descubrir sabores únicos.
- Sopa de langosta cremosa con un toque de especias locales.
- Ensalada fresca con ingredientes de temporada y vinagreta casera.
Platos principales
Los platos principales en Skuggi Hotel son una celebración de la cocina islandesa y mediterránea, elaborados con ingredientes locales y técnicas innovadoras.
- Filete de bacalao servido con puré de coliflor y salsa de mantequilla de limón.
- Estofado de cordero islandés acompañado de vegetales frescos y especias tradicionales.
Postres
Termina tu comida con un toque dulce que deleitará tus sentidos y complementará perfectamente tu experiencia.
- Tarta de chocolate negro con mousse de frambuesa.
- Helado artesanal de vainilla con frutos rojos.
Bebidas
Elige entre una selección cuidadosamente curada de bebidas que incluye vinos locales, cócteles artesanales y opciones sin alcohol para acompañar tu comida.
Especialidades
Los chefs del Skuggi Hotel by Keahotels ofrecen platos especiales que cambian según la temporada, destacando lo mejor de los productos islandeses frescos y de calidad.
- Especial de temporada: salmón islandés ahumado con ensalada fresca y salsa de mostaza dulce.
