Menú de The Peregrine en Killarney.
En el corazón de Killarney, The Peregrine ofrece un menú que destaca lo mejor de los productos locales, evolucionando con las estaciones para garantizar sabores frescos y deliciosos. A continuación, te presentamos un resumen de nuestras exquisitas opciones.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros delicados entrantes, diseñados para despertar tus sentidos.
- Langostinos sobre espárragos blancos con delicada salsa blanca , un plato que combina lo mejor del mar y la tierra.
Platos Principales
Nuestra selección de platos principales es una celebración de sabores intensos y técnicas culinarias sofisticadas. Aquí, los ingredientes frescos son los protagonistas.
- Lomo de cordero y panceta crujiente con berenjena, alcachofa, avellanas, guisantes, menta y au jus , una opción exquisita que enamorará a los amantes de la carne.
- Pechuga de pato con espárragos, ciruela, nabo bebé, habas, almendra y jus de pato , un plato que combina sabores dulces y salados de manera magistral.
Postres
Para cerrar tu comida con broche de oro, nuestros postres son una dulce tentación que no querrás perderte.
Bebidas
Acompaña tus platos con nuestra selección de bebidas, que incluye vinos locales y cócteles exclusivos.
