Menú Abbruzzino en Catanzaro - Italia.
En Abbruzzino, ubicado en la hermosa ciudad de Catanzaro, Italia, te invitamos a disfrutar de una selección de platos contemporáneos que fusionan la tradición calabresa con la innovación. Cada bocado es una experiencia culinaria que celebra los ingredientes frescos y los sabores auténticos de la región.
Entrantes
Comienza tu comida con nuestros deliciosos entrantes, que son una perfecta introducción a la cocina de Abbruzzino.
- Gambero, merendelle e caviale - Un plato que destaca por la frescura del gambero, acompañado de merendelle y un toque elegante de caviale.
- Baccalà total white - Un plato de baccalà que captura la esencia del mar, ideal para los amantes de la cocina del mar.
Platos Principales
Nuestros platos principales son una celebración de los sabores calabreses, ideales para aquellos que buscan una experiencia culinaria memorable.
- Riso, cipollotto, calamaro, liquirizia e limone bruciato - Una combinación exquisita de arroz con sabores intensos de calamaro, liquirizia y un toque de limón bruciato.
- Pesce del giorno, ostriche e cetriolo - Disfruta del pescado fresco del día, acompañado de ostriche y refrescante cetriolo.
- Anatra al barbecue, pomodoro e pesca - Delicias de anatra al barbecue, acompañadas de pomodoro jugoso y un toque de pesca.
Postres
Finaliza tu comida con nuestros postres que son una dulce obra maestra, perfectos para cualquier amante de lo dulce.
- Pane, olio e zucchero - Un postre sencillo pero elegante que combina pan, aceite y azúcar en una deliciosa armonía.
Bebidas
Completa tu experiencia culinaria con nuestra selecta variedad de bebidas que maridan perfectamente con cada plato, desde vinos locales hasta refrescos artesanales.
