Situado en la hermosa Marina di Gioiosa Ionica, el Ristorante Gambero Rosso invita a los comensales a un viaje culinario excepcional. Su menú degustación, que resalta los sabores auténticos de la región, combina ingredientes frescos y locales con técnicas tradicionales y toques contemporáneos. La experiencia gastronómica se puede disfrutar a través de diversas selecciones, cada una diseñada para deleitar los sentidos.
Comienza tu festín con los entrantes cuidadosamente seleccionados que celebran los sabores del mar. Estos son algunos de los destacados del menú:
- Gran Crudo dello Jonio: variedad de pescados crudos locales.
- Tartare di Ricciola con Limone e Bottarga: un equilibrio di frescura e sapidità.
- Uovo di Gambero: un piatto unico ricco di sapore.
