Menu de Da Gelsomina - Ristorante en Anacapri.
Descubre el auténtico sabor de la cocina isleña en Da Gelsomina, donde cada plato está elaborado con ingredientes frescos y de origen local. A continuación, te presentamos una selección de nuestras especialidades.
Entrantes.
- Ravioli Caprese : rellenos de queso Caciotta, servidos con una suave salsa de tomate.
Platos principales.
- Spaghetti alla Chiummenzana : spaghetti preparados con salsa de tomate, ajo, aceite de oliva y un toque de chile.
- Pollo al Mattone : pollo marinado con romero y ajo, asado a la perfección.
- Coniglio alla Cacciatora : conejo cocinado lentamente en salsa de tomate y hierbas aromáticas.
Postres.
- Tiramisu : un clásico italiano con bizcochos de soletilla, café y mascarpone.
- Caprese Cake : pastel de almendras y chocolate, un verdadero deleite.
Bebidas.
Acompaña tu comida con una selección de vinos locales y refrescos artesanales que realzan la experiencia culinaria.
Especialidades.
En Da Gelsomina, cada plato es una celebración de los sabores italianos, diseñado para deleitar a los paladares más exigentes.
