Menú de Terrazza Bartolini en Cervia.
En la encantadora
Cervia, el Terrazza Bartolini ofrece una selección exquisita de mariscos y platos italianos elaborados con ingredientes frescos y locales. Su menú está diseñado para deleitar los sentidos, y aquí te presentamos un resumen de sus irresistibles opciones.
Entrantes
- Spuma di Patate con Totanetti Novelli y Crumble de Avellana : Foam de patatas, calamares pequeños y crumble de avellana.
Platos Principales
- Lubina en Sal de Cervia con Verduras Salteadas : Un plato que resalta la frescura de la lubina, complementada con un toque de sal de Cervia y verduras tiernas.
- Tagliolini con Calamaretti : Pasta fresca con calamares pequeños que evocan los sabores del mar.
- Guancia di Ricciola con Patatas : Mejores cortes de ricciola cocinados a la perfección, acompañados de suaves patatas.
Postres
- Bignè Craquelin alla Vaniglia con Crema de Pistacho : Deliciosos pasteles rellenos de crema de pistacho, perfectos para concluir la comida con un toque dulce.
Bebidas
Para acompañar tu comida, Terrazza Bartolini ofrece una cuidada selección de vinos y cócteles que complementan a la perfección cada plato. Las bebidas son elegidas para realzar la frescura y los aromas de los ingredientes, asegurando una experiencia gastronómica inolvidable.
