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Parma

Osteria del 36 is highly praised for its authentic Emilian cuisine, attentive service, and charming atmosphere. Guests frequently commend the quality of dishes like Anolini in brodo and Tortelli alle erbette, as well as the extensive wine list. The staff's professionalism and the restaurant's historic setting add to its appeal.

Osteria del 36 en Parma, Italia: Un viaje a la auténtica cocina emiliana.

Osteria del 36 es un rincón encantador en el corazón de Parma, donde la **tradición culinaria** emiliana cobra vida. Este restaurante es conocido por su ambiente acogedor, que refleja el espíritu histórico de la ciudad, y por su dedicación a ofrecer platos auténticos elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Los visitantes son recibidos con una sonrisa y un servicio atento que los hace sentir como en casa.

Los sabores destacados de la cocina emiliana.

En Osteria del 36, los platos son una celebración de la rica herencia culinaria de Parma. Desde el célebre **Anolini in brodo** hasta los deliciosos **Tortelli alle erbette**, cada bocado es una explosión de sabor que refleja la pasión por la cocina local. Además, la extensa carta de vinos complementa perfectamente la comida, permitiendo a los comensales disfrutar de una experiencia gastronómica completa.

¿Cuáles son los horarios del restaurante?

 Osteria del 36 abre de lunes a sábado, con servicio de almuerzo de 12:30 a 14:30 y cena de 20:00 a 22:30. Está cerrado los domingos.

 El aparcamiento en la zona es limitado. Se recomienda utilizar el transporte público o verificar las instalaciones de aparcamiento cercanas.

 Sí, se aceptan reservas y se recomiendan, especialmente durante las horas pico.

La comunidad de Parma habla maravillas de Osteria del 36. Es ampliamente elogiada por su auténtica cocina emiliana, su servicio atento y su atmósfera encantadora. Los comensales frecuentemente destacan la calidad de los platos y la atención profesional del personal, lo que convierte cada visita en una experiencia memorable.

Europe

Italy

Ubicada en la encantadora ciudad de Parma, Italia, Osteria del 36 es un refugio gastronómico que combina tradición y modernidad. Desde su apertura, ha capturado los corazones de los amantes de la buena comida, destacándose en la Guía Michelin. Su ambiente acogedor, con un diseño rústico y cálido, invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria auténtica. La atención al detalle y el servicio excepcional son parte integral de su filosofía, lo que convierte cada visita en un momento memorable.

La oferta culinaria de Osteria del 36 es un viaje a través de los sabores de la región de Emilia-Romagna. Con un enfoque en ingredientes frescos y locales, cada plato es una celebración de la cocina italiana. Entre las recomendaciones destacan:

Pasta al ragú de pato, una delicia que resalta la riqueza de los sabores locales.

Paloma asada, un plato que destaca por su preparación meticulosa y sabores profundos.

Bakala, un pescado que se prepara con técnicas tradicionales y sabores frescos.

Osteria del 36 no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al cliente. El personal es conocido por su amabilidad y profesionalismo, lo que hace que cada visita sea especial. Además, la extensa carta de vinos complementa perfectamente cada plato, asegurando que los comensales disfruten de una experiencia completa.

Situada en Strada Aurelio Saffi, Osteria del 36 se encuentra en una de las zonas más vibrantes de Parma. Los visitantes pueden explorar la rica cultura de la ciudad, incluyendo la Catedral de Parma y el Teatro Regio, ambos a poca distancia. Esta ubicación estratégica permite a los comensales disfrutar de una cena antes de sumergirse en la vida nocturna local o asistir a eventos culturales.

¿Es necesario reservar con anticipación?

Sí, especialmente durante los fines de semana.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Osteria del 36. Ya sea que estés buscando una cena romántica o una comida con amigos, este restaurante es el lugar ideal para saborear la auténtica cocina italiana en Parma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6cXRhZXNnRRAB&d=17924085&t=1

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Excellent 👌 place for dinner / date 🌹. Food is outstanding and so is the service. I had the duck ragu pasta and the pigeon which was excellent. Others had the bakala (fish) which was also good  👍.. huge wine list which does not disappoint.🍷🍝😋

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoaVlQSFFREAE&d=17924085&t=1

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As a food lover, I had the pleasure of dining at Osteria del 36, which is highly regarded for its inclusion in the Michelin Guide. I must say, I was thoroughly impressed with my experience.

The atmosphere was cozy, rustic, and warm, making me feel right in Italy as soon as I walked in. The staff were incredibly friendly and funny, providing exceptional service throughout the entire meal.

Now, let's talk about the food. I ordered the duck, and it was one of the best dishes I had during my trip. The flavors were rich and well-balanced, and the duck was cooked in a really good point. And don't even get me started on the desserts - they were simply wow!

Another aspect that stood out to me (don’t laugh please) was the bathrooms. They were the first ones that I felt comfortable using during my entire trip, which may seem like a small detail, but it truly added to the overall experience!!

I highly recommend eating here id you are visiting Parma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSeXRLdFJnEAE&d=17924085&t=1

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Excellent food and service. A group of 4, we made a last minute booking for lunch. We started with the meat platter with two types of ham. Delicious. We had 2 pastas, steak, and pigeon. Incredibly unique flavors and preparations. Fluent English spoken by charming and helpful servers who were pleasant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfd1pYVndBRRAB&d=17924085&t=1

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Reserve in advance! It was full even at launch time in January. I tried the best meet in my life for second, first dishes and deserts were really good too! Love this place!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNENVluZW53RRAB&d=17924085&t=1

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This is the restaurant when you think of a good classic Italian meal. Highly recommended! Top quality food, professional (English spaeking) server ladies. Very good value for money. Those Michelin recommendations are not accidental. Thanls for the experience!

Osteria del 36 en Parma, Italia: Auténtica comida italiana y experiencias únicas

Established in 1880, Osteria del 36 is the oldest osteria in Parma's city center, offering traditional Emilian cuisine in a historic setting.

Fundada en 1880, la Osteria del 36 es la ostería más antigua en el centro de Parma, Italia. Este establecimiento no solo es un lugar donde los comensales pueden disfrutar de la deliciosa cocina emiliana, sino que también es un importante punto de referencia histórico que ha sido testigo de más de un siglo de tradición culinaria.

 Se funda el restaurante como la ostería más antigua en el centro de Parma.

 Reconocida por la Guía Michelin por su auténtica cocina emiliana.

A lo largo de los años, la Osteria del 36 ha mantenido su compromiso con la autenticidad y la calidad, convirtiéndose en un lugar de encuentro para locales y visitantes que buscan saborear los platos tradicionales de la región. Su reconocimiento por la Guía Michelin es un testimonio de su excelencia culinaria y de la pasión de sus chefs por preservar las recetas que han sido transmitidas de generación en generación. La Osteria del 36 no solo ofrece comida, sino una experiencia cultural en un entorno histórico que sigue siendo relevante en la vibrante escena gastronómica de Parma.

Ya sea que estés buscando una comida reconfortante o un viaje a la rica historia de la cocina emiliana, la Osteria del 36 es una parada obligatoria en Parma. Su atmósfera acogedora y la atención al detalle hacen de cada visita una experiencia memorable.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Good For Groups

Good For Children

Serves Vegetarian Food

In the heart of Emilia-Romagna lies a culinary gem known as Osteria del 36, where the air is thick with the fragrances of homemade sauces and slow-roasted delicacies. This charming establishment, set along Strada Aurelio Saffi, embodies the essence of Parma’s culinary tradition. The menu is a tribute to local flavors, featuring house-made tortellini and plates of Prosciutto di Parma, perfectly pairing with the region’s exquisite wines. Dining at Osteria del 36 is not merely a meal; it’s an experience, surrounded by the joyous hum of fellow diners enjoying their culinary adventures.

Osteria del 36

Traditional Emilian cuisine with a modern twist, featuring seasonal ingredients and local specialties.

Anolini in brodo

Tortelli alle erbette

Filetto di manzo

Anatra all'arancia

Torta fritta con salumi

Torta alle pere e cioccolato bianco

Osteria del 36, ubicada en Parma, ofrece una experiencia culinaria que combina la tradición de la cocina emiliana con un toque moderno. Con un enfoque en ingredientes de temporada y especialidades locales, el menú refleja la rica herencia gastronómica de la región. La atmósfera acogedora y rústica complementa la experiencia, haciendo que cada visita sea memorable.

El menú incluye una variedad de platos que destacan por sus sabores auténticos y su presentación cuidada.

Osteria del 36 es famosa por sus platos que combinan tradición y creatividad. Aquí hay algunas de sus especialidades:

Cada plato es una celebración de los sabores locales y la calidad de los ingredientes.

La carta de vinos de Osteria del 36 es extensa y cuidadosamente seleccionada, ofreciendo opciones que complementan perfectamente los platos del menú. Desde vinos locales de Emilia-Romagna hasta selecciones internacionales, cada sorbo realza la experiencia gastronómica.

Osteria del 36 ofrece opciones vegetarianas y puede adaptar algunos platos para satisfacer necesidades dietéticas específicas, incluyendo opciones sin gluten. Es recomendable consultar al personal sobre alérgenos.

El chef recomienda probar el Anatra all'arancia, un plato que destaca por su combinación de sabores y su presentación. Además, el Torta alle pere e cioccolato bianco es un postre imperdible que cierra la comida con broche de oro.

Visita Osteria del 36 en Parma para disfrutar de una experiencia culinaria única que celebra la tradición y la innovación. ¡No te lo pierdas!

Descubre la Osteria del 36 en Parma, donde la auténtica cocina italiana cobra vida. ¡Ven y saborea la tradición de Emilia-Romagna!

Osteria del 36: Comida Italiana en Parma

Parma Municipality

A selection of dishes suitable for gluten-intolerant guests.

Gluten-free options

A curated selection of local and international wines.

Extensive wine list

Osteria del 36 en Parma: Una experiencia culinaria única.

Ubicada en el corazón de Parma, la Osteria del 36 es más que un simple restaurante; es un punto de encuentro para los amantes de la **gastronomía italiana**. Este encantador establecimiento se destaca por su ambiente acogedor y su dedicación a ofrecer una experiencia culinaria auténtica.

Una oferta única para todos los paladares.

La Osteria del 36 es conocida por ofrecer opciones que satisfacen una amplia variedad de necesidades dietéticas. Entre sus principales atractivos se encuentran las opciones sin gluten, ideales para aquellos con intolerancia al gluten. Los comensales pueden disfrutar de una selección de platos diseñados especialmente para garantizar que todos puedan deleitarse sin preocupaciones.

 Una selección de platos adecuados para los huéspedes intolerantes al gluten.

 Una cuidada selección de vinos locales e internacionales que complementan perfectamente cada plato.

Además de su impresionante menú, el ambiente de Osteria del 36 es otro de sus grandes atractivos. Las decoraciones tradicionales italianas y la actitud cálida del personal hacen que los visitantes se sientan como en casa. Es el lugar perfecto para disfrutar de una cena íntima o celebrar con amigos.

Osteria del 36 en Parma: Un Viaje Culinario con Pros y Contras.

Situada en la hermosa ciudad de Parma, la Osteria del 36 es reconocida por ofrecer una experiencia culinaria auténtica con un enfoque en la cocina emiliana. Este establecimiento ha sido elogiado por su encantadora atmósfera histórica y un servicio excepcional, convirtiéndolo en un lugar atractivo tanto para locales como para visitantes.

La Osteria del 36 ofrece varias ventajas que la destacan en la región: 

Cocina emiliana auténtica que resalta los sabores locales.

Un personal atento y profesional que se asegura de que cada visita sea memorable.

Una atmósfera encantadora y llena de historia que complementa la experiencia gastronómica.

Una extensa lista de vinos que ofrece opciones para todos los paladares.

Opciones sin gluten disponibles, adecuadas para quienes tienen restricciones dietéticas.

A pesar de sus muchos atractivos, Osteria del 36 presenta algunas desventajas que es importante considerar:

Disponibilidad limitada de estacionamiento, lo que puede complicar el acceso.

Un área de comedor pequeña, que puede resultar incómoda en horas pico.

Un precio más alto en comparación con algunos restaurantes locales.

En conclusión, Osteria del 36 es un lugar que ofrece una experiencia gastronómica rica y memorable, aunque con algunas consideraciones logísticas y financieras. Su autenticidad y atención al detalle hacen que valga la pena la visita, pero es importante tener en cuenta las limitaciones antes de ir.

Emilia-Romagna Region

Descubre Osteria del 36 en Parma, un restaurante emblemático que ofrece auténtica cocina de Emilia en un entorno histórico, con opciones sin gluten y una excelente carta de vinos. Reserva hoy.

Osteria del 36 en Parma: Cocina tradicional emiliana con encanto histórico

Vive una experiencia única en Osteria del 36 en Parma, un restaurante con historia y sabor, famoso por sus especialidades de Emilia y su atmósfera encantadora. ¡Visítanos!

Experiencia culinaria en Osteria del 36, Parma - Cocina auténtica y ambiente histórico

Disfruta de la auténtica gastronomía de Parma en Osteria del 36, un restaurante reconocido por su historia, ambiente acogedor y deliciosos platos tradicionales. Haz tu reserva ahora.

Descripción general del menú

Platos destacados

Bebidas y maridajes

Opciones dietéticas

Recomendaciones del chef

Experimenta el menú en Osteria del 36

Ristorante Meltemi

Parizzi