Menú de San Valentino 2025 en Osteria Del Tempo Perso.
En este día especial, Osteria Del Tempo Perso en Ravenna ofrece un menú de San Valentino excepcional, lleno de sabores exquisitos y presentaciones cautivadoras que prometen una experiencia inolvidable. Desde los aperitivos que despiertan el paladar hasta los platos principales que son una verdadera obra maestra, cada bocado está pensado para deleitarte. ¡Vamos a descubrir lo que este menú tiene para ofrecer!
Entrantes
Los entrantes de este menú son simplemente irresistibles. Perfectos para compartir o disfrutar en solitario, cada plato te llevará a un viaje de sabores. Aquí están algunas de las opciones:
- Tacos con catalana di crostacei, guacamole e maionese rossa , una deliciosa fusión de sabores del mar con un toque cremoso. Piccolo fritto di paranza e carciofi saltati agli agrumi , un plato crujiente acompañado de alcachofas y un toque cítrico. Ravioli al granchio, crema di pomodorini, erbe aromatiche e burrata , un bocado de pasta fresca rellena de cangrejo, servida en una crema de tomate vibrante.
- Ravioli al granchio, crema di pomodorini, erbe aromatiche e burrata , un bocado de pasta fresca rellena de cangrejo, servida en una crema de tomate vibrante.
Platos principales
Los platos principales en Osteria Del Tempo Perso son una celebración de la cocina italiana, fusionando ingredientes frescos y técnicas tradicionales. Uno de los destacados es:
- Branzino gratinato al pistacchio, albicocca e pavé di patate alla salvia , un plato elegante donde el pescado se encuentra con el pistacho y la dulzura de la albaricoque, acompañado de un sabroso puré de patatas.
Postres
Para culminar esta experiencia culinaria, los postres son un deleite que no puedes dejar pasar. Perfectos para compartir o disfrutar individualmente, aquí tienes uno de los más destacados:
- Tortino al fondente, parfait alla vaniglia, lamponi e cioccolato bianco , un postre que combina chocolate intenso con la cremosidad de la vainilla y el toque ácido de los frambuesas.
Bebidas
El acompañamiento perfecto para cada plato lo encontrarás en la selecta carta de bebidas de Osteria Del Tempo Perso. Desde vinos locales que realzan los sabores de cada plato hasta cócteles creativos que emocionan el paladar, la variedad es amplia y deliciosa.
Especias especiales
Durante este evento, Osteria Del Tempo Perso ofrecerá también algunas especialidades que reflejan la esencia de la cocina italiana y la pasión por los ingredientes frescos. No te pierdas la oportunidad de probar estas exquisiteces.
