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Bologna

Acqua Pazza Bologna è ampiamente apprezzato per la qualità del cibo, l'atmosfera accogliente e il servizio professionale. I clienti lodano la freschezza del pesce e l'abilità dello chef nel combinare sapori tradizionali con tocchi innovativi. Tuttavia, alcuni ritengono che i prezzi siano elevati rispetto alle porzioni offerte.

Ubicado en el corazón de Bologna, Acqua Pazza es más que un simple ristorante; es una experiencia gastronómica que celebra la frescura del mar y la riqueza de la cocina italiana. Con un ambiente elegante y acogedor, este establecimiento se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la buena comida. Desde su apertura, ha sido elogiado por la calidad de sus platos y el esmerado servicio, con un menú que destaca por su creatividad y atención al detalle.

El menú de Acqua Pazza es una verdadera oda a la cocina del mar. Aquí, el pescado fresco se combina con ingredientes locales de alta calidad, creando platos que son tanto visualmente atractivos como deliciosos. Los chefs de Acqua Pazza son conocidos por su habilidad para fusionar sabores tradicionales con técnicas modernas, resultando en creaciones únicas que deleitan a los comensales. Ya sea que optes por un exquisito risotto de mariscos o un filete de pescado a la parrilla, cada bocado es una celebración de sabor.

¿Cuál es el precio medio de un pasto presso Acqua Pazza Bologna?

 Il prezzo medio di un pasto è di circa 65 € a persona.

 Sì, è consigliabile prenotare in anticipo, soprattutto nei fine settimana, poiché il ristorante è molto popolare.

¿El ristorante offre opzioni per persone con intolleranze alimentari?

 Sì, Acqua Pazza Bologna offre opzioni senza glutine e vegetariane nel suo menù.

 Il parcheggio può essere difficile da trovare nelle vicinanze; si consiglia di utilizzare i mezzi pubblici o un taxi.

¿El ristorante è adatto per cene romantiche?

 Sì, l'atmosfera elegante e intima lo rende ideale per cene romantiche.

La comunidad ha hablado y Acqua Pazza ha recibido una respuesta positiva. Los visitantes elogian la frescura del pescado, la creatividad de los platos y el servicio profesional. Sin embargo, algunos consideran que los precios son un poco altos en comparación con las porciones. A pesar de esto, el ambiente romántico y la calidad de la comida hacen que valga la pena cada céntimo.

Europe

Italy

En el corazón de Bologna, donde la tradición culinaria italiana se encuentra con la innovación, se encuentra Acqua Pazza, un restaurante que promete una experiencia gastronómica inolvidable. Este encantador establecimiento es conocido por su ambiente acogedor y su enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad. Al cruzar la puerta, los visitantes son recibidos por el aroma tentador de mariscos frescos y hierbas aromáticas, que invitan a disfrutar de una comida que celebra la rica herencia culinaria de Italia.

La carta de Acqua Pazza es un homenaje a la cocina mediterránea, destacando platos como el "Risotto de Mariscos", que combina arroz cremoso con una variedad de mariscos frescos, y el "Branzino al Horno", un pescado entero asado a la perfección, servido con una guarnición de verduras asadas. Cada bocado es una explosión de sabor, que refleja la pasión del chef por la cocina auténtica.

No se puede dejar de lado la selección de vinos, que incluye etiquetas locales y nacionales, perfectas para acompañar cada plato. El personal, siempre atento y conocedor, está listo para recomendar el maridaje ideal, asegurando que cada comida sea una experiencia completa.

Acqua Pazza no solo se trata de la comida; también es un lugar con historia. Fundado por un grupo de amigos apasionados por la gastronomía, el restaurante ha crecido en popularidad gracias a su compromiso con la sostenibilidad y el uso de productos locales. Cada ingrediente es seleccionado cuidadosamente, y el chef a menudo visita los mercados locales para asegurarse de que solo lo mejor llegue a su cocina.

¿Qué platos son recomendados en Acqua Pazza?

 Se recomienda probar el Risotto de Mariscos y el Branzino al Horno, ambos son favoritos entre los visitantes.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana, para asegurar un lugar.

¿Qué tipo de ambiente se puede esperar?

 Acqua Pazza ofrece un ambiente acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida relajada.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Acqua Pazza. Ya sea que busques una cena romántica o una reunión familiar, este restaurante es el lugar perfecto para saborear la auténtica cocina italiana. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRLXNtSWp3RRAB&d=17924085&t=1

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For sure one of the best seafood restaurant in Bologna. À la carte or tasting menu available. I've been here many times and can always say that it was worth it. Good service. Super fresh fish and some unique dishes. Highly suggested.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRekxtcl93RRAB&d=17924085&t=1

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The food was fantastic, excellent service and a lovely atmosphere

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Very good fish restourant with a bolognese rouch.
You can enjoy the place and the menu. The chef and owner is the best piece of all! Ask him for dish and wine suggestion its going to be the right choice. History and passion

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtd29PbmRnEAE&d=17924085&t=1

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Perfect fish...even here in Bologna. Make Sure to reserve your table in advance.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2ak1XRTN3RRAB&d=17924085&t=1

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Disfruta Mariscos Frescos en Acqua Pazza, Bologna

Acqua Pazza Bologna è un ristorante specializzato in cucina a base di pesce fresco, situato in Via Augusto Murri, 168/d, Bologna. Fondato dallo chef Francesco Carboni, il ristorante è noto per la sua attenzione alla qualità degli ingredienti e per l'abilità nel combinare sapori tradizionali con tocchi innovativi.

Acqua Pazza Bologna es un restaurante que ha capturado la esencia de la cocina italiana, especialmente enfocándose en la frescura del pescado. Situado en la Via Augusto Murri, 168/d, este establecimiento fue fundado por el talentoso chef Francesco Carboni, quien ha sabido combinar la calidad de los ingredientes con una innovación que sorprende a cada bocado.

Momentos clave en la historia de Acqua Pazza.

Desde su apertura, Acqua Pazza ha logrado hitos significativos que reflejan su compromiso con la excelencia. A continuación, algunos de los eventos más destacados:

 Vittoria al festival del tortellino creativo con el tortellino relleno de razza y acciughe.

 Introduzione del menù degustazione di 8 portate.

Con estos logros, Acqua Pazza no solo ha consolidado su lugar en la escena gastronómica de Bologna, sino que también ha establecido una base sólida para el futuro, continuando a inspirar y deleitar a sus visitantes con cada plato.

La pasión por la cocina, la dedicación a la calidad y la habilidad para reinventar la tradición son los pilares que seguirán guiando a Acqua Pazza en su trayectoria, mientras continúa encantando a los amantes de la gastronomía.

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Deep in the heart of vibrant Bologna lies Acqua Pazza, a culinary gem where the rich tapestry of Italian cuisine unfurls with every dish. This delightful restaurant captures the essence of the Emilia-Romagna region, enchanting patrons with its innovative takes on traditional recipes. The charming atmosphere of Acqua Pazza beckons, adorned with rustic decor and an inviting ambiance that whispers of warmth and camaraderie, perfect for both intimate dinners and celebratory gatherings. Each plate is a masterpiece, showcasing the freshest local ingredients that Bologna has to offer—from velvety pasta drizzled in savory sauces to exquisite seafood, all prepared with the passion and artistry that define Italian dining. Acqua Pazza is not just a meal; it’s a celebration of flavors, where every bite tells a story of heritage and innovation. Guests can indulge in a gastronomic adventure, sampling house specialties that embrace the sea’s bounty while remaining firmly rooted in Bolognese tradition. With a menu that evolves with the seasons, the restaurant invites foodie enthusiasts to return again and again, ensuring that no two visits are alike. Whether you’re seated by the window gazing out onto the bustling Via Augusto Murri or nestled in one of the cozy corners, laughter and the clinking of glasses create an infectious energy. In the backdrop of Bologna’s rich historical milieu, Acqua Pazza not only delights the palate but serves as a quintessential stop for travelers seeking to immerse themselves in the local culture. As the sun sets, the city’s charm casts a magical glow, making the restaurant a perfect evening refuge after a day of exploring the famous towers and cobbled streets of Bologna.

Acqua Pazza

Acqua Pazza Bologna offre una selezione raffinata di piatti a base di pesce fresco, con un'attenzione particolare alla qualità degli ingredienti e alla presentazione.

Crudo al Naturale

Fritto di calamari e gamberi

Calamari e Gamberi

Spaghetto Ricci

Ravioli a mezzaluna

Tortellino di Razza

Millefoglie

Crema brûlé

Cremino Fiat

Menu di Acqua Pazza Bologna

Menu di acqua pazza bologna dining experience and delights.

Located in the vibrant heart of Bologna, Acqua Pazza is a sanctuary for seafood lovers seeking authentic Italian flavors with a modern twist. Their menu showcases a refined selection of dishes crafted from the freshest catches, highlighting the culinary artistry of the Adriatic coast.

 offers a tantalizing combination of tartare from the freshest fish paired with a delicate degustation of succulent crustaceans, setting the tone for an exquisite dining journey.

 features crisp-fried calamari and shrimp that deliver a satisfying crunch and burst of seaside flavor.

 elevates the classic combo with creamy chickpea, rosemary sauce, and sweet datterini tomatoes, harmonizing Mediterranean freshness and rich textures.

 is a sumptuous pasta dish swirled with creamy sea urchin, accented by a subtle zing of ginger and tender spinach leaves for a bright finish.

 delights with ricotta and chestnut-filled half-moon ravioli served in a rich Mugnaia sauce, accompanied by tender John Dory fish and crispy Jerusalem artichokes.

 blends delicate stingray tortellini with a luscious butter cream infused with truffle, offering a luxurious treat for discerning palates.

 features crispy layers of puff pastry with velvety Chantilly cream and shards of rich chocolate, a classic Italian finish.

 offers a smooth custard infused with vermouth, topped with caramelized sugar for a perfect balance of sweetness and sophistication.

 is a rich, velvety chocolate treat that encapsulates the indulgent spirit of Italian confectionery.

Acqua Pazza complements its menu with a curated wine selection that perfectly pairs with the seafood-forward dishes. Guests can enjoy a tasteful variety of Italian wines, enhancing the intricate flavors of every course. While the restaurant does not offer cocktails, its wine offerings and attentive service create a memorable dining atmosphere in Bologna's culinary scene.

Dine-in experience with fresh seafood specialties.

Outdoor seating option to enjoy Bologna’s ambiance.

Reservations recommended to secure a table at this popular spot.

Descubre Acqua Pazza en Bologna: un restaurante vibrante con sabores auténticos. ¡Reserva tu mesa y deleita tu paladar en este destino culinario!

Restaurante Acqua Pazza en Bologna: Mariscos Exquisitos

Metropolitan City of Bologna

Un percorso culinario di 8 portate che mette in risalto le specialità del ristorante.

Menù Degustazione

Acqua Pazza: Un Viaje Gastronómico en Bolonia.

Situado en el corazón de Bolonia, **Acqua Pazza** se presenta como una joya culinaria que captura la esencia de la cocina italiana. Este restaurante no solo es un lugar para disfrutar de una comida, sino que es una experiencia sensorial completa, donde cada bocado cuenta una historia.

El **Menù Degustazione** es la estrella de la casa: por solo **80€**, podrás embarcarte en un viaje culinario compuesto por **8 platos** que destacan las especialidades del restaurante. Cada plato es un testimonio de la pasión y dedicación del chef, enseñando técnicas tradicionales junto a ingredientes frescos y de calidad.

Acqua Pazza no es solo un restaurante, sino un lugar donde los sabores se encuentran con una atmósfera acogedora y un servicio excepcional. Es ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica en la bella ciudad de Bolonia.

Platos elaborados con ingredientes frescos.

Visitar **Acqua Pazza** en Bolonia es un must para los amantes de la buena comida. Desde el ambiente cálido hasta el exquisito Menù Degustazione, cada visita es una celebración de los sabores italianos. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.

Located in Bologna, Italy, Acqua Pazza is a celebrated seafood restaurant known for its elegant ambiance and exceptional culinary offerings. With a focus on fresh fish and unique dishes, it has garnered a reputation as one of the best dining spots in the city. The restaurant features both à la carte and tasting menus, making it a versatile choice for various dining preferences.

Acqua Pazza is perfect for seafood lovers and those seeking a refined dining experience. It's an excellent choice for special occasions, romantic dinners, or business lunches.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant is not particularly child-friendly, so it may be best suited for adults. Additionally, parking can be limited, so consider alternative transportation.

Acqua Pazza stands out as a premier seafood destination in Bologna, blending high-quality ingredients with exceptional service. While it may come with a higher price tag, the experience is well worth it for those who appreciate fine dining. With its elegant atmosphere and delectable dishes, it's a must-visit for seafood enthusiasts.

Emilia-Romagna

Disfruta de una experiencia culinaria única en Acqua Pazza Bologna, especializado en mariscos frescos. Reserva tu mesa y descubre sabores increíbles.

Acqua Pazza: Restaurante Gourmet en Bologna

Sumérgete en el delicioso menú degustación de Acqua Pazza en Bologna. ¡Prueba mariscos frescos y platos excepcionales hoy mismo!

Descubre el Menú Degustación de Acqua Pazza

Conoce los 5 platos que no puedes perderte en Acqua Pazza de Bologna. ¡Deléitate con nuestro especial de mariscos y vive una experiencia inolvidable!

Ristorante Permeèuguale

Antica Trattoria Del Ragno

Manicò Laboratorio