Descubre el sabor auténtico en Parco Regionale dell'Appia Antica, Roma.
Sumérgete en una experiencia gastronómica inolvidable en el corazón histórico de Roma, donde cada plato refleja la tradición culinaria italiana con un toque contemporáneo.
Entrantes
Comienza tu aventura culinaria con opciones frescas y sabrosas que despiertan el paladar.
- Bruschetta al pomodoro – Rebanadas de pan tostado cubiertas con tomate fresco, ajo y albahaca.
- Carpaccio di manzo – Finas láminas de carne de res con rúcula y queso parmesano.
Platos principales
Disfruta de recetas clásicas italianas y especiales de la casa, que combinan ingredientes frescos y técnicas tradicionales.
- Spaghetti alla carbonara – Pasta tradicional con huevo, queso pecorino, panceta y pimienta negra.
- Saltimbocca alla romana – Delicado filete de ternera con jamón y salvia, acompañado de verduras salteadas.
Postres
Termina tu comida con dulces que capturan la esencia de Italia y su pasión por los sabores intensos y elegantes.
- Tiramisú casero – Clásico postre italiano con capas de café, queso mascarpone y cacao.
Bebidas
Complementa tu experiencia con una selección de bebidas que incluyen vinos italianos y refrescantes opciones sin alcohol.
- Selección de vinos italianos – Desde tintos robustos hasta blancos frescos que realzan cada plato.
- Bebidas sin alcohol – Jugos naturales y aguas minerales para refrescar tu paladar.
