Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Nestled in the tranquil area near Giardino degli Aranci, Ristorante Apuleius offers an unparalleled Italian dining experience emphasizing regional flavors, seasonal ingredients, and a cozy atmosphere perfect for food lovers and cultural enthusiasts alike.

discover the authentic flavors of rome at ristorante apuleius

See what guests say about their memorable meals at Ristorante Apuleius.

Ensure an unforgettable dining experience by booking ahead at this highly acclaimed Roman restaurant.

Discover vegetarian, gluten-free, and locally sourced dishes that highlight Lazio's culinary heritage.

What are the restaurant's operating hours?

The restaurant operates from Tuesday to Saturday, with lunch from 12:30 PM to 2:30 PM and dinner from 7:30 PM to 10:30 PM. On Sundays, it serves lunch from 12:30 PM to 2:30 PM and is closed on Mondays.

Yes, reservations are recommended especially during busy hours to ensure a table in this popular spot.

Yes, the menu includes a variety of vegetarian and gluten-free dishes crafted with high-quality local ingredients.

Established in the early 1960s, Ristorante Apuleius has become a beloved culinary destination in Rome. Once frequented by the renowned actor Alberto Sordi, this restaurant captures the essence of Italian dining with its commitment to authentic flavors and sustainable practices. Adorned with authentic Roman archaeological artifacts, the establishment offers a unique charm that transports diners back in time.

1960: Restaurant established, becoming a favorite of actor Alberto Sordi.

2005: Reopened under new ownership, continuing its legacy of authentic Roman cuisine.

Ristorante Apuleius is deeply rooted in the local community, reflecting the culinary traditions of Rome. The restaurant sources its ingredients from local markets, ensuring that each dish is a celebration of seasonal produce. This commitment to local sourcing not only supports nearby farmers but also enhances the dining experience with fresh, vibrant flavors.

The heart of Ristorante Apuleius lies in its passionate team, led by chefs who are dedicated to preserving the authenticity of Roman cuisine. Their expertise and love for food shine through in every dish, making dining here a memorable experience. The staff's warm hospitality creates an inviting atmosphere, encouraging guests to savor each moment.

Over the years, Ristorante Apuleius has adapted to the changing culinary landscape while remaining true to its roots. The menu evolves with the seasons, offering innovative interpretations of classic dishes. This blend of tradition and modernity ensures that every visit feels fresh and exciting, appealing to both locals and tourists alike.

As Ristorante Apuleius looks to the future, it remains committed to its heritage. The restaurant continues to honor its legacy by serving dishes that tell the story of Rome's culinary history. Whether you're a first-time visitor or a longtime patron, dining here is an experience that connects you to the rich traditions of Italian cuisine.

Located on Via del Tempio di Diana in Rome, Ristorante Apuleius offers an authentic Italian dining experience with a focus on sustainable and locally sourced ingredients. The restaurant's charming ambiance and attentive service make it a delightful spot for both locals and visitors. With a menu that changes seasonally, diners can expect fresh and high-quality dishes that reflect the essence of Roman cuisine.

• Authentic Roman cuisine with a modern twist

• High-quality, locally sourced ingredients

• Vegetarian and gluten-free options available

• Wheelchair accessible with outdoor seating

• Service can be slow during peak times

• Some reviews mention small portion sizes

• Food enthusiasts looking for authentic Italian cuisine

• Small gatherings and intimate celebrations

• Reservations are recommended, especially during weekends.

• The restaurant is dog-friendly, making it a great choice for pet owners.

• Parking options include free street parking and a parking lot.

Ristorante Apuleius stands out for its commitment to quality and authenticity. The combination of a cozy atmosphere, attentive service, and a menu that celebrates seasonal ingredients makes it a noteworthy destination in Rome. While some may find the portion sizes small, the overall experience is enriching and satisfying, making it a must-visit for anyone looking to indulge in true Italian cuisine.

Nestled in the heart of Rome, **Ristorante Apuleius** offers an unforgettable culinary experience that perfectly marries traditional Italian flavors with a contemporary twist. Located at Via del Tempio di Diana, this charming restaurant is a hidden gem that beckons food lovers and casual diners alike. With a menu that changes according to the season, each visit promises something unique and delightful.

Guests can indulge in a range of delectable dishes made with locally sourced ingredients, ensuring freshness in every bite. The restaurant prides itself on offering **vegetarian** and **gluten-free options**, making it an inclusive dining venue for all. The atmosphere is inviting, with a blend of modern elegance and rustic charm, making it perfect for a cozy dinner.

: The restaurant is wheelchair accessible, ensuring comfort for all guests.

: Enjoy your meal in the charming outdoor seating area.

: Reservations are recommended to ensure a table.

: A variety of vegetarian dishes are available.

: Gluten-free options are offered for those with dietary restrictions.

With a commitment to sustainable cooking and a welcoming atmosphere, Ristorante Apuleius not only serves delicious meals but also offers a memorable dining experience. Whether you're enjoying a romantic dinner or a casual lunch, this restaurant is sure to delight your senses and create lasting memories in the heart of Rome.

Rome

Ristorante Apuleius is highly praised for its authentic Roman cuisine, attentive service, and charming ambiance. Guests frequently mention the quality of dishes like carbonara and octopus, as well as the welcoming atmosphere.

Ristorante Apuleius en Roma: Una Joya Gastronómica Italiana!

Ubicado en el corazón de Roma, el Ristorante Apuleius es un destino culinario que no te puedes perder. Conocido por su auténtica cocina romana, este restaurante se ha ganado el corazón de los locales y turistas por igual. Desde el primer bocado, sentirás la pasión y el amor que se pone en cada plato. La decoración es un homenaje a la tradición romana, creando un ambiente acogedor y encantador.

Los comensales elogian especialmente el plato tradicional de carbonara y el pulpo, dos de las especialidades más solicitadas. Cada plato está preparado con ingredientes frescos y de alta calidad, garantizando que cada comida sea una celebración del sabor. Además, el servicio es notablemente atento, lo que realza aún más la experiencia gastronómica.

 El restaurante abre de martes a sábado, con almuerzos de 12:30 PM a 2:30 PM y cenas de 7:30 PM a 10:30 PM. Los domingos también sirve almuerzo, pero está cerrado los lunes.

 Se recomienda hacer reservaciones para asegurar una mesa, especialmente durante las horas de mayor afluencia.

 Ristorante Apuleius ofrece una variedad de opciones vegetarianas y sin gluten para acomodar diferentes preferencias dietéticas.

La comunidad tiene un sentimiento **positivo** hacia el Ristorante Apuleius. Los visitantes frecuentemente alaban la calidad de sus platos y el ambiente acogedor. Este restaurante se ha convertido en un punto de encuentro para aquellos que buscan experimentar la auténtica gastronomía romana.

Visitar Ristorante Apuleius es más que solo una comida; es una experiencia que deleitará todos tus sentidos. ¡No lo dudes y haz tu reservación para disfrutar de lo mejor de la cocina romana!

Europe

Italy

Ubicado en la tranquila Via del Tempio di Diana en Roma, Ristorante Apuleius es un refugio culinario que combina la cocina italiana tradicional con un enfoque sostenible. Desde su apertura, este restaurante ha sido un lugar donde los ingredientes locales y de temporada son la estrella del menú. Con un ambiente acogedor y un servicio atento, Apuleius se ha ganado el corazón de los comensales que buscan una experiencia auténtica en la ciudad eterna.

El menú de Ristorante Apuleius es un homenaje a la cocina italiana, donde cada plato refleja la frescura y calidad de los ingredientes seleccionados. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de opciones, desde carnes perfectamente sazonadas hasta ensaladas vibrantes. La carta de vinos presenta una cuidada selección de vinos regionales que complementan a la perfección cada comida.

Conejo a la parrilla con salsa de cebolla

Ensalada de temporada con ingredientes locales

Ristorante Apuleius ofrece un ambiente íntimo y acogedor, ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial. Con opciones de asientos al aire libre, los visitantes pueden disfrutar de la belleza de Roma mientras degustan platos excepcionales. Además, el restaurante es conocido por su atención al detalle y un servicio al cliente excepcional, lo que lo convierte en un lugar destacado en la escena gastronómica de la ciudad.

Situado cerca del Giardino degli Aranci y del Circo Massimo, Ristorante Apuleius se encuentra en un vecindario tranquilo que invita a explorar la rica historia de Roma. Los visitantes pueden disfrutar de un paseo por las calles adoquinadas y descubrir otros puntos de interés cultural en la zona, haciendo de su visita una experiencia completa que combina gastronomía y exploración.

Sí, se recomienda hacer una reserva con anticipación.

Sí, hay varias opciones vegetarianas en el menú.

Italian cooking with a sustainable focus, plus regional wines, in an old-world setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNJdW9YLXZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDX1GTzNgLxMRpPzx4wXgxLg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNJdW9YLXZRRRAB

Lovey and cozy restaurant with attentive waitstaff. The food is fresh, seasonal, and locally sourced.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2em9ISE1REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDX1GTzNgLxMRpPzx4wXgxLg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2em9ISE1REAE

The restaurant is located in a rather tranquil area, near the giardino degli aranci. It gives pure local, selective and high quality ingredients only vibe. The server told us the menu changed often due to the seasonal ingredients available.
We had some rabit meat and salad. The meat is cooked perfectly and well seasoned, paired with great onion sauce.
Great service and private atmosphere!
A must stop if you are near the Circo Massimo area for authentic local yet high-end culinary.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeElheXBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDX1GTzNgLxMRpPzx4wXgxLg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeElheXBnRRAB

This was by far the star restaurant in our visit to Rome. Food is great and authentic, the waiters are friendly and gave us a very warm welcome and the location is peaceful and beautiful.
Highly recomment to guests that are looking for a true slow food experience in Rome. 👌

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBczltWVd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDX1GTzNgLxMRpPzx4wXgxLg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBczltWVd3EAE

This restaurant is beautiful with a very formal and warm atmosphere. There is a coat rack and all food is made to order. The server is also quite attentive and gives good advice. The food itself is served in modern portion sizes and sadly is overly salted. There also isn't a very good selection of side dishes to enhance the meal although the locally baked bread is quite tasty. I would recommend the rabbit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybGRTYXZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDX1GTzNgLxMRpPzx4wXgxLg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybGRTYXZBRRAB

We arrived here with my husband today, and we were amazed with the amazing service and food they serve here. In this restaurant, there is a variation of exceptionally made Italian specialities made of high-quality local ingredients. We were very happy with the friendly and helpful host who had deep knowledge of all the dishes and drinks on the menu and gave us suggestions. We will definitely love to visit again:)

Ristorante Apuleius: Cocina Italiana en Roma, Experiencia Única

Established in the early 1960s, Ristorante Apuleius has a rich history, once frequented by the renowned actor Alberto Sordi. The restaurant is adorned with authentic Roman archaeological artifacts, adding to its unique charm.

Una tradición romana que perdura desde los años 60.

El restaurante no solo destaca por su excelente gastronomía romana, sino también por su decoración única, adornada con artefactos arqueológicos auténticos que reflejan la historia milenaria de la ciudad. Esta mezcla de tradición y cultura hace que cada visita sea una experiencia que transporta a los comensales a otra época.

El Restaurante Apuleius, ubicado en el corazón de Roma, tiene una historia que refleja la riqueza cultural y gastronómica de la ciudad eterna. Fundado en los años 60, este establecimiento se convirtió rápidamente en un punto de encuentro para amantes de la buena comida y la historia.

Desde sus inicios, fue frecuentado por figuras emblemáticas como el famoso actor Alberto Sordi, quien ayudó a consolidar su prestigio y popularidad entre locales y turistas por igual.

Una renovación que preserva la historia'}]},{

El legado continúa con una nueva etapa en 2005.

Hoy en día, el Apuleius sigue siendo un punto de referencia en Roma, combinando historia, arte y gastronomía en un entorno que respira autenticidad y pasión por la cultura romana.

En 2005, el Restaurante Apuleius fue reabierto bajo una nueva dirección, asegurando la continuidad de su tradición culinaria romana. Este cambio no solo revitalizó su oferta gastronómica, sino que también fortaleció su papel como un símbolo de la cultura romana, atrayendo a una nueva generación de visitantes ansiosos por experimentar la auténtica hospitalidad y sabores tradicionales.

Visita la historia viva de Roma en el Apuleius'}]},{

Un patrimonio que continúa siendo un ícono cultural y culinario.

Para quienes desean experimentar la historia en cada bocado, el Apuleius ofrece una oportunidad única de conectar con el pasado millenario de Roma, en un ambiente que combina elegancia, historia y un sabor auténtico que define la esencia de la ciudad eterna.

El Restaurante Apuleius no solo es un lugar para degustar la auténtica comida romana, sino también un espacio donde la historia cobra vida. Sus paredes, decoradas con artefactos arqueológicos, y su historia, que atraviesa más de cinco décadas, hacen que cada visita sea una inmersión en la tradición y el patrimonio de Roma.

Authentic Roman cuisine with a modern twist, featuring fresh, locally sourced ingredients.

Carbonara

Octopus

Tiramisu

Ristorante Apuleius: Auténtica Cocina Romana

Metropolitan City of Rome Capital

Ristorante Apuleius

The restaurant is wheelchair accessible, ensuring comfort for all guests.

Wheelchair Accessibility

Enjoy your meal in the charming outdoor seating area.

Outdoor Seating

Reservations are recommended to ensure a table.

Reservations

A variety of vegetarian dishes are available.

Vegetarian Options

Gluten-free options are offered for those with dietary restrictions.

Gluten-Free Options

Ristorante Apuleius en Roma: Una experiencia gastronómica inolvidable.

Ubicado en el corazón de **Roma**, el Ristorante Apuleius se presenta como un destino gastronómico excepcional donde la tradición italiana se encuentra con un ambiente contemporáneo. Ideal para locales y turistas por igual, este restaurante ofrece una variedad de platos que prometen deleitar todos los paladares.

En el Ristorante Apuleius, la comodidad de los comensales es una prioridad. El restaurante es accesible para sillas de ruedas, garantizando que todos los invitados puedan disfrutar de su experiencia sin preocupaciones. Además, los visitantes pueden optar por sentarse en el encantador área al aire libre, perfecta para disfrutar de los platos mientras se respira el aire fresco de Roma.

: Disfruta de un entorno cómodo y accesible.

: Un menú variado que satisface a todos los vegetarianos.

: Deliciosos platos para quienes tienen restricciones dietéticas.

: Asegura tu mesa en este popular restaurante.

Ristorante Apuleius no es solo un lugar para comer, es una experiencia culinaria que combina el sabor y la cultura de Italia. Perfecto para una cena romántica o una comida en familia, los platos están diseñados para satisfacer incluso a los más exigentes. No te olvides de disfrutar de los vinos locales que complementan perfectamente cada platillo.

En resumen, el Ristorante Apuleius es una parada obligatoria para cualquier amante de la comida que visite **Roma**. Con su variedad de opciones para todos los gustos y su atmósfera acogedora, es el lugar ideal para compartir momentos inolvidables con amigos y seres queridos.

Visítanos para disfrutar de una experiencia única en el corazón de Roma.

Lazio Region

Disfruta de la auténtica cocina romana en Ristorante Apuleius, ubicado en el corazón de Roma. Platos tradicionales con un toque moderno en un ambiente encantador.

Restaurante Apuleius en Roma: Cocina romana auténtica y moderna

Explora la rica historia de Ristorante Apuleius, un icono en Roma desde 1960, con artefactos auténticos y una gastronomía que fusiona tradición y modernidad.

Vive la experiencia en Ristorante Apuleius, Roma: historia y sabor

Aprende cómo reservar en Ristorante Apuleius, conoce su menú y opciones especiales como vegetarianas y sin gluten, y disfruta de una experiencia culinaria en Roma.

Felice a Testaccio | ROMA

Osteria La Gensola

Ristorante Consolini