Menú de Babette en Roma.
Descubre el exquisito menú de Babette, un encantador restaurante en el corazón de Roma, donde cada plato cuenta una historia de tradición culinaria y creatividad. La selección incluye innovadores entrantes, sabrosos platos principales y deliciosos postres, todo preparado con ingredientes frescos y de calidad.
Entrantes
La experiencia comienza con una selección de entrantes que despiertan el apetito y preparan el paladar para lo mejor de la gastronomía italiana. Entre los destacados se encuentran:
- Polpettine di Broccoletti con Cuore di Brie : Deliciosas bolitas de brócoli rellenas de suave queso brie.
- Prosciutto Di Parma DOP : Jamón de Parma de la más alta calidad, ideal para comenzar.
- Insalata di Julienne di Pollo con Peperoni, Uova di Quaglia e Vinaigrette alla Menta : Ensalada fresca con trocitos de pollo, pimientos, huevos de codorniz y un toque de vinagreta de menta.
Platos Principales
Los platos principales de Babette son una verdadera celebración del sabor. Cada uno es preparado con esmero, combinando ingredientes frescos y técnicas tradicionales. Aquí algunos de los favoritos:
- Risotto Al Salto Con Funghi Porcini : Un risotto cremoso y reconfortante con la riqueza de los hongos porcini.
- Petto Di Pollo Biologico In Panure Aromatica : Pechuga de pollo orgánico empanizada con hierbas aromáticas.
- “Calamarata” Con Ragù Bianco Di Vitello Tagliato Al Coltello : Pasta calamarata servida con un ragu blanco de ternera.
Postres
Para culminar tu experiencia en Babette, no te puedes perder los postres, que son una verdadera delicia. Cada bocado es un viaje a la dulzura y el placer.
Bebidas
Completa tu comida con nuestra selección de bebidas, que incluyen vinos italianos de renombre, refrescantes cócteles y opciones sin alcohol que complementan perfectamente tu elección gastronómica.
Especialidades
En Babette, siempre hay algo especial que probar. Las especialidades del día están preparadas para resaltar la frescura de los ingredientes de temporada, garantizando una experiencia única en cada visita.
