Aimo e Nadia BistRo Menu en Milán.
Ubicado en el corazón de Milán,
BistRo Aimo e Nadia ofrece una interpretación moderna de la cocina italiana clásica, combinando recetas reinventadas con platos para compartir. Su menú es una celebración de los sabores auténticos de Italia, diseñado para deleitar tanto a los paladares tradicionales como a los más aventureros.
Entrantes.
Comience su experiencia gastronómica con uno de nuestros exquisitos entrantes.
- Cipolla Giarratana Ripiena di Bietole e Riso, Salsa Aioli : Cebolla Giarratana rellena de bietoles y arroz, acompañada de salsa aioli.
- Involtino di Verza, Pesce in Saor, Senape : Rollos de col de Savoya con pescado marinado en vinagreta dulce y mostaza.
- Tartare di Fassona Piemontese, Cialda di Pane, Salsa allo Zafferano : Tartare de vaca Fassona piemontesa, servida con crujiente de pan y salsa de azafrán.
Platos principales.
Nuestros platos principales están diseñados para ofrecer sabores intensos que resaltan la calidad de los ingredientes.
- Risotto Gran Riserva Carnaroli, Carciofi, Stracchino di Capra e Lime : Risotto Carnaroli con alcachofas, queso stracchino de cabra y un toque de lima.
- Spaghettone ‘Gerardo di Nola’, Ragù alla Pescatora, Porri e Peperoncino : Espaguetis con un sabroso ragú de mariscos, puerro y un toque de chile.
- Cotoletta alla Milanese, Purea di Patate della Sila : Chuleta de ternera empanizada al estilo milanés, acompañada de puré de patatas de Sila.
Postres.
Culmine su comida con uno de nuestros tentadores postres, cuidadosamente elaborados para satisfacer su antojo.
- Tiramisù del Bistrò : El clásico tiramisú preparado con un toque único del bistró.
- Zuppetta di Frutta di Stagione : Sopa de frutas frescas de temporada.
Bebidas.
Acompañe su comida con nuestras selectas opciones de bebidas, diseñadas para realzar cada bocado.
