Menù 2025 - Trattoria Samoggia By Chef Marcu
Un viaggio culinario che unisce tradizione e innovazione, con piatti tipici e opzioni salutari.
Entradas
Comience su comida con nuestras deliciosas entradas que resaltan los sabores del mar y de la tierra.
- Insalata di polpo - Pulpo, apio, tomates cherry.
- Insalata di mare agli agrumi - Mariscos, cítricos.
- Pepata di cozze - Mejillones, ajo, guindilla.
- Cozze alla tarantina - Mejillones, tomate, guindilla.
Platos principales
Nuestra selección de platos principales te hará sentir como si estuvieras en el corazón de Italia.
- Lasagna bolognese - Pasta, ragù, béchamel.
- Risotto cremoso al gorgonzola dolce con granella di noci - Arroz, gorgonzola, nueces.
- Carbonara romana - Pasta, guanciale, huevos, pecorino.
- Grigliata mista di carne - Carne mixta.
Postres
Para culminar su experiencia gastronómica, no se pierda nuestros irresistibles postres.
- Dolce del nonno - Cantuccini, vino passito.
- Tiramisù con mascarpone al cucchiaio - Mascarpone, café, savoiardi.
- Tenerina evolution con mascarpone - Chocolate, mascarpone.



