Name: Trattoria della Posta
Address: Località S. Anna, 87, 12065 Monforte d'Alba CN, Italy, Monforte d'Alba, 12065, IT
Telephone: 0173 78120
Price range: $$

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Monforte d'Alba

Trattoria della Posta in Monforte d'Alba is renowned for its traditional Piedmontese cuisine with a modern twist. Patrons frequently commend the restaurant for its exceptional food quality, attentive service, and elegant ambiance. The menu features specialties like carne cruda, tajarin, and panna cotta, with a six-course tasting menu priced at €40. The wine list is extensive, focusing on regional selections. The restaurant offers a romantic setting with outdoor seating, private parking, and climate-controlled dining areas. Reservations are recommended, especially during peak seasons.

Trattoria della Posta en Monforte d'Alba, Italia.

Enclavada en la encantadora localidad de Monforte d'Alba, 
Trattoria della Posta es una joya gastronómica que te transporta a la esencia de la cocina piemontesa. Este encantador restaurante no solo es conocido por su auténtica gastronomía, sino también por su ambiente elegante y acogedor. La atención al detalle y la calidad de los ingredientes utilizados en cada plato son verdaderamente excepcionales.

En Trattoria della Posta, la experiencia gastronómica comienza con platos tradicionales como el vitello tonnato y los suaves tajarin. Los comensales aprecian la amplia selección de vinos, que complementa a la perfección cada comida. El ambiente cálido y la hospitalidad del personal crean un espacio ideal tanto para una cena romántica como para reuniones familiares.

Trattoria della Posta opera de lunes a miércoles y fines de semana, con almuerzos de 12:30 PM a 2:30 PM y cenas de 8:00 PM a 9:00 PM. Es recomendable hacer una reservación, especialmente en temporadas altas. Puedes llamar al +39 0173 78120 para reservas urgentes.

¿Cuáles son los horarios de operación de Trattoria della Posta?

 El restaurante opera de lunes a miércoles y fines de semana con almuerzos de 12:30 PM a 2:30 PM y cenas de 8:00 PM a 9:00 PM.

 Sí, se recomiendan reservaciones, especialmente durante las temporadas altas. Para reservas urgentes, puedes llamar al +39 0173 78120.

¿Qué métodos de pago se aceptan en el restaurante?

 Trattoria della Posta acepta efectivo, tarjetas de débito, tarjetas de crédito y pagos NFC.

¿El restaurante es accesible para personas con discapacidades?

 Sí, el restaurante es accesible para personas con discapacidades.

¿El restaurante ofrece asientos al aire libre?

 Sí, hay asientos al aire libre disponibles.

Europe

Italy

En el corazón de Monforte d'Alba, la **Trattoria della Posta** se erige como un faro de la auténtica cocina italiana. Este encantador restaurante, con su ambiente acogedor y un personal amable, ofrece una experiencia gastronómica que captura la esencia de la región de Piamonte. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve el aroma de hierbas frescas y salsas caseras, prometiendo una aventura culinaria inolvidable.

La carta de Trattoria della Posta es un homenaje a los sabores tradicionales de Italia, con un enfoque especial en los ingredientes locales. Entre los platos más destacados se encuentra el **agnolotti del plin**, una pasta rellena de carne que se derrite en la boca, acompañada de una salsa de mantequilla y salvia que realza su sabor. Otro imperdible es la **bistecca alla fiorentina**, un suculento corte de carne que se sirve a la perfección, jugoso y lleno de sabor, ideal para compartir.

¿Qué hace especial a Trattoria della Posta?

 Es conocida por su enfoque en ingredientes frescos y recetas tradicionales que han sido transmitidas a través de generaciones.

 La combinación de un ambiente acogedor, un servicio excepcional y platos que celebran la tradición culinaria de Piamonte.

¿Qué hay cerca de Trattoria della Posta?

 La trattoria está situada en una zona pintoresca, rodeada de viñedos y bodegas, perfectas para explorar antes o después de tu comida.

Un dato interesante sobre Trattoria della Posta es que muchos de sus platos se preparan siguiendo recetas familiares que han sido perfeccionadas a lo largo de los años. El chef, un apasionado de la cocina local, se asegura de que cada ingrediente sea de la más alta calidad, a menudo obteniendo productos frescos directamente de los mercados locales.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Trattoria della Posta. Ven y descubre por qué este lugar es un favorito entre los locales y visitantes por igual. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQejdUVm13RRAB&d=17924085&t=1

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Top experience at this more local and less touristic restaurant in the Langue! Fresh pasta is great. Truffle menu excellent. The Sommalier worked in France and has great knowledge of wine. Don’t forget to order cheese - the selection is fantastic and can only be beat by the selection of wine. All the staff are kind, knowledgeable, authentic and memorable. We enjoyed two old Barolos and ordered the truffle menu amongst other local dishes. What a great was to end the Italian trip, I’m so glad it worked out to visit here although they were fully booked and accommodated last minute.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsai1Ddl9BRRAB&d=17924085&t=1

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Excellent dinner on a Saturday night - every table was full. The food was exquisite, with a good selection on offer. The wine list was extensive & the setting had a great ambiance. Staff were incredibly efficient, friendly & welcoming.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXeU0tM2V3EAE&d=17924085&t=1

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It's always amazing to me how fine dining dune well can feel so incredibly comfortable while still delivering a top-level experience.  The staff was professional to utmost degree, yet helpful warm and inviting. The food was 2nd to none. The wine list was deep and well priced. I look forward to returning on my next trip to Piedmont.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlck9HeDRBRRAB&d=17924085&t=1

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We had "classic menu". It was superb by taste, raw materials, presentation and service given. Recommended Barbera vine was a top notch with the meal. This dining experience exceeded our all wishes. Highly recommendable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHNnQzdDBnRRAB&d=17924085&t=1

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A not-to-be-missed experience while visiting the Langhe is having lunch or dinner at this remarkable restaurant. Everything was superb from the attentive, courteous service to the the elegant old-style wood furniture, the immaculate table clothing, the bone china plates and the warm ambience. Their €55 5-course tasting menu, including stalwarts of the Piemontese cuisine like the barolo braised beef and the 30-yolk tajarin pasta, is of exceptional value and quality as is their €180 Alba white truffle menu (or €50 per truffle grating on a dish). The hefty wine book has several local gems like Nebbiolo and Dolcetto and the knowledgeable sommelier will recommend one suited to your tastes and food. Booking is essential.

Trattoria della Posta: Culinaria Exclusiva en Monforte d'Alba

Established in 1875, Trattoria della Posta is a historic restaurant in Monforte d'Alba, renowned for its traditional Piedmontese cuisine with a modern touch.

Historia de la Trattoria della Posta en Monforte d'Alba.

La Trattoria della Posta, situada en el encantador municipio de Monforte d'Alba, Italia, es un verdadero tesoro de la gastronomía piemontesa. Fundada en 1875, este restaurante ha sido un pilar fundamental en la comunidad, sirviendo recetas tradicionales que han pasado de generación en generación.

Línea del tiempo histórica de la trattoria.

 Se establece el restaurante en Monforte d'Alba.

 Se realiza una renovación para mejorar la experiencia gastronómica, preservando su encanto histórico.

 Reconocido por la Guía Michelin por su excepcional cocina.

La Trattoria della Posta ha logrado mantener su compromiso con los platillos regionales auténticos, convirtiéndose en una institución querida en Monforte d'Alba. Su larga trayectoria y reconocimiento en el ámbito gastronómico garantizan que cada visita sea una experiencia memorable, donde la tradición y la calidad se encuentran en cada plato.

Restroom

Outdoor Seating

Parking

Serves Wine

Good for Groups

In the heart of Monforte d'Alba, Trattoria della Posta is an Italian gem that tantalizes your taste buds while immersing you in local culture. This charming trattoria serves as a sanctuary for culinary enthusiasts, offering a menu that reflects Piemonte's rich culinary traditions, including homemade pasta and local wines.

Trattoria della Posta

Traditional Piedmontese cuisine with a modern touch, featuring a variety of appetizers, first courses, main courses, and desserts.

Sliced veal served cold in a tuna sauce

Diced raw meat and Castelmagno cheese

Grilled peppers stuffed with tuna cream, anchovies, eggs

Stuffed onion with Toma di Roccaverano cheese and baked Bra sweet sausage

Foie-gras with Moscato jelly and fig jam

Capon salad with sweet and sour vegetables

Poached egg with Bra cheese fondue, cardoon, and white truffle

Thin tagliatelle with meat ragout

Agnolotti al plin with melted butter

Agnolotti al plin in capon broth

Green ravioli filled with caprino cheese, Bra sausage, and leeks

Mountain potato gnocchi with octopus, capers, taggiasca olives, and San Marzano tomatoes

Fried Icelandic cod with Tropea onion jam

Stuffed quail with meat and vegetables roast

Piedmontese veal Fassone fillet with goose foie gras escalope and Vecchio Samperi sauce

Baked young lamb with fine herbs

Grilled ox sirloin with vegetables (for 2 people)

Panna cotta with caramelized sugar

Paris-Brest with hazelnut cream

Relanghe nougat parfait with dark gianduia chocolate sauce

Ice-cream and sorbet

Warm rennet apple puff pastry with apricot marmalade, green apple sorbet, and Calvados liquor (for 2 people)

Meringue with whipped cream, dark chocolate, and marron glacé

Trattoria della Posta: Authentic Dining in Monforte d'Alba

Monforte d'Alba Municipality

A six-course tasting menu offering specialties like carne cruda, tajarin, and panna cotta.

Traditional Piedmontese cuisine with a modern touch

Ubicada en el encantador pueblo de Monforte d'Alba, la **Trattoria della Posta** es un verdadero tesoro de la gastronomía piemontesa. Este restaurante, famoso por su ambiente acogedor y su atención al detalle, ofrece una experiencia culinaria que celebra los sabores auténticos de la región.

La **Trattoria della Posta** es conocida por su menú que incluye lo mejor de la cocina tradicional piemontesa. Con un precio promedio de **35 EUR**, los comensales pueden disfrutar de un menú degustación que presenta platos clásicos como carne cruda, tajarin y panna cotta, todo elaborado con ingredientes frescos y de calidad.

Durante la temporada de trufas, este restaurante ofrece un especial menú de trufa blanca por **100 EUR**. Este menú destaca las preciadas trufas blancas de la región, incorporándolas en varios platos que sin duda deleitarán a los amantes de la buena cocina.

 Perfecto para una cena romántica o una noche con amigos.

 Los sommeliers son expertos y están listos para ayudar a elegir el vino perfecto.

Extensive wine list focusing on regional selections

Limited operating hours on Fridays (dinner only)

Higher price point compared to some local establishments

Trattoria della Posta is perfect for romantic dinners, special occasions, and family gatherings, offering a warm and inviting atmosphere.

Reservations are highly recommended, especially during peak seasons. The restaurant is wheelchair accessible and offers outdoor seating during the summer.

Trattoria della Posta stands out as a culinary gem in Monforte d'Alba, blending traditional Piedmontese flavors with a modern touch. With its attentive service and exquisite dishes, it promises an unforgettable dining experience.

Piedmont Region

Experimenta la auténtica cocina Piamontesa en Trattoria della Posta en Monforte d'Alba. Disfruta de platos tradicionales, vinos excepcionales y un ambiente encantador.

Trattoria della Posta Monforte d'Alba: Cocina Piemontesa 5 Estrellas

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Visita Trattoria della Posta en Monforte d'Alba: Restaurante de Lujo y Tradición

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