Menú del Condominio 60 en Monopoli, Italia. Una exquisita selección de platos italianos que destacan los mariscos frescos y los ingredientes locales.
En el corazón de Monopoli, el Condominio 60 ofrece una experiencia gastronómica única que fusiona la tradición italiana con un toque contemporáneo. Con un menú que resalta los sabores del mar y las delicias locales, cada plato es una celebración de la frescura y la calidad. Descubre nuestros entrantes, platos principales, postres y bebidas que deleitarán tus sentidos y te transportarán a la auténtica Italia.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros sofisticados entrantes, cada uno elaborado con ingredientes frescos y de calidad.
- Fagottini di Provola con Melanzana e Pomodorino Confit : Pequeños paquetitos de provola, melanzana y tomate confitado.
- Insalatina di Polpo e Seppia con Agretti, Pomodoro Secco e Lime : Ensalada fresca de pulpo y sepia con agretti, tomate seco y un toque de lima.
- Capasanta Scottata, Champignon e Cardoncello : Vieiras salteadas acompañadas de champiñones y cardoncello.
- Baccalà in Crosta di Cereali : Bacalao empanizado con cereales, un plato para disfrutar.
- Crudo Mare Misto e Caviale : Una exquisita selección de pescado crudo acompañada de caviar.
- Tartare di Tonno : Tartare de atún fresca que te sorprenderá.
Platos Principales
Nuestros platos principales son una obra maestra de la cocina italiana. Con una variedad de sabores y texturas, cada elección es una experiencia única.
- Spaghettone Senatore Cappelli con Scampi Cornaletti : Un plato de pasta artesanal con scampi frescos.
- Gnocchi con Vongole, Crema di Zucchine e Bottarga : Gnocchi suaves servidos con almejas y crema de calabacín.
Postres
Termina tu comida con un dulce toque. Nuestros postres son el final perfecto para una experiencia gastronómica inolvidable. Cada bocado es una explosión de sabor.
Bebidas
Complementa tu comida con nuestra selección de bebidas que van desde vinos locales hasta cócteles refrescantes.
