Menú de degustación en Fradis Minoris Ristorante en Pula, Italia.
En el corazón de Pula, Fradis Minoris Ristorante te invita a disfrutar de un viaje gastronómico a través de la rica tradición culinaria de Cerdeña. Nuestro menú de degustación destaca lo mejor de los ingredientes locales y de temporada, prometiendo una experiencia memorable.
Entrantes
Tu viaje comienza con nuestros exquisitos platos principales, donde el mar se encuentra en cada bocado. Aquí están algunas de nuestras opciones más destacadas:
- Laguna e dintorni: Un plato que resalta el pescado local, mariscos y verduras de temporada.
- Da-mare: Una celebración de frescura con pescado fresco, mariscos y hierbas.
- Orto in laguna: Un homenaje a la tierra, con verduras, hierbas y productos locales.
- Verde mare: Un plato innovador que integra algas y vegetales marinos con pescado local.
- Mare nostrum: Una explosión de sabores del mar con una selección de mariscos variados y pescado local.
Postres
Aunque nuestro menú no incluye opciones de postres específicas, la culminación de tu experiencia gastronómica es esencial. Pregunta a tu servidor por las delicias del día que están preparadas con los mejores ingredientes locales.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de vinos locales, cervezas artesanales y cócteles refrescantes que complementan perfectamente cada plato del menú.
Especialidades
Fradis Minoris te ofrece una experiencia auténtica de la cocina sarda. No dudes en preguntar por nuestras especialidades del chef, que cambian según la disponibilidad de los ingredientes.




