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Badia

I visitatori lodano l'autenticità e la qualità del cibo tradizionale ladino, l'atmosfera accogliente e il servizio attento. Tuttavia, alcuni hanno notato la necessità di prenotare con largo anticipo e la mancanza di opzioni vegetariane nel menù.

Maso Runch Hof en Badia, Italia: Un tesoro culinario en las Dolomitas.

Ubicado en el corazón de Badia, Maso Runch Hof es mucho más que un simple restaurante. Es un lugar donde la tradición ladina se encuentra con la hospitalidad moderna, creando una experiencia única para los visitantes. Con una decoración acogedora y un ambiente familiar, este establecimiento es ideal tanto para los amantes de la buena comida como para aquellos que buscan un lugar acogedor para descansar después de un día de aventura en las montañas.

Una cocina de alta calidad y tradiciones culinarias.

El menú de Maso Runch Hof está centrado en la carne, ofreciendo una variedad de platos que destacan la autenticidad de la cocina ladina. Cada bocado es una celebración de sabores ricos y tradicionales, elaborados con ingredientes locales frescos. Aunque la carta se enfoca en las opciones cárnicas, los visitantes pueden solicitar alternativas vegetarianas al momento de realizar la reserva, asegurando así que todos disfruten de una experiencia culinaria satisfactoria.

Maso Runch Hof abre sus puertas tanto para el almuerzo como para la cena, ofreciendo así flexibilidad a sus visitantes. Sin embargo, se recomienda contactar al restaurante directamente para confirmar horarios específicos. Con un alto nivel de demanda, especialmente durante la temporada alta, **es aconsejable hacer una reserva con anticipación** para asegurar una mesa y disfrutar de la experiencia completa.

Preguntas frecuentes sobre Maso Runch Hof.

¿Es necesario reservar con anticipación?

 Sì, è consigliabile prenotare con largo anticipo, soprattutto durante l'alta stagione, poiché il locale è molto richiesto.

 Il menù attuale è principalmente a base di carne; tuttavia, è possibile richiedere opzioni vegetariane al momento della prenotazione.

 Il ristorante è aperto per pranzo e cena; si consiglia di contattare direttamente per gli orari specifici.

Europe

Italy

Ubicado en la pintoresca localidad de Badia, Maso Runch Hof es un encantador restaurante y alojamiento que ofrece una experiencia auténtica de granja. Fundado por una familia local, este lugar ha sido un refugio para viajeros en busca de tranquilidad y buena comida. La atmósfera es acogedora, con un enfoque en la hospitalidad y la conexión con la naturaleza. Desde su apertura, Maso Runch Hof ha sido conocido por su compromiso con la sostenibilidad y la calidad de los ingredientes, muchos de los cuales provienen directamente de su propia granja.

La oferta culinaria en Maso Runch Hof se centra en la frescura y la calidad. Los platos son elaborados con ingredientes de la granja, lo que garantiza una experiencia auténtica y deliciosa. Los comensales pueden disfrutar de un ambiente relajado mientras degustan una variedad de especialidades locales. Entre los platos destacados se encuentran:

Ravioli caseros rellenos de espinacas y ricotta

Pescado local fresco, preparado al estilo tradicional

Maso Runch Hof no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino también un alojamiento acogedor en apartamentos bien equipados. Cada apartamento cuenta con cocina y balcón, permitiendo a los huéspedes disfrutar de la belleza del entorno. Además, hay actividades para toda la familia, como paseos en trineo tirados por caballos y la posibilidad de interactuar con los animales de la granja. Los niños pueden explorar el amplio jardín y disfrutar de la naturaleza.

Situado en la región de Trentino-Alto Adige, Maso Runch Hof está rodeado de impresionantes paisajes montañosos y una rica cultura local. Badia es conocida por sus tradiciones y festivales, lo que la convierte en un destino ideal para aquellos que buscan sumergirse en la cultura italiana. A poca distancia, los visitantes pueden explorar senderos de montaña, disfrutar de deportes al aire libre y descubrir encantadores pueblos alpinos.

Sí, hay estacionamiento gratuito disponible.

Sí, hay varias opciones vegetarianas disponibles.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia única en Maso Runch Hof. Ya sea que busques una deliciosa comida o un lugar acogedor para alojarte, este es el destino perfecto en Badia. ¡Te esperamos!

Airy apartments with kitchens & balconies in a laid-back farmstay offering a cozy restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMF9MNEh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUbTk-Mo9eEcReBfWj_Krd0w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMF9MNEh3EAE

We had a woanderfull time at Maso Runch.
The apartment we stayed in was grate. The hospitality of the family that owns the place was outstanding.The food from the on site restaurant is delicious. You get fresh eggs and milk from the farm, warm bread delivery to the room in the morning. The views are wonderfull and the atmosphere is so relaxing. If you come with kids there are many activities they can enjoy at the farm, like pating the animals, playing around the endless well taken care off yard.
Highĺy recomend this place !!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub3AyTHlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUbTk-Mo9eEcReBfWj_Krd0w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNub3AyTHlRRRAB

Great local restaurant. Extremely friendly staff! Good wine selection and good prices! Mickey is a very professional waitress. Thanks and see you soon!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5anJtaWpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUbTk-Mo9eEcReBfWj_Krd0w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5anJtaWpBRRAB

Wonderful traditional farm to table meal, served with care and love from a local family. You are served a selection of local dishes (decided by the chef), complimented by a good selection of wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaalAyWHVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUbTk-Mo9eEcReBfWj_Krd0w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaalAyWHVBRRAB

We had dinner here as part of a Duvine tour. In a trip full of great food, this place stood out. The food here is simple - you’re not getting anything covered in foam, or carefully arranged on your plate with tweezers, or decorated with emulsions - think ravioli, pork knuckles and ribs, local fish, and barley soup. It’s the type of food you’d expect in a farmhouse, but elevated to a place of gastronomic delight. The ingredients are excellent, and they are prepared and seasoned perfectly. There are excellent local wines to have with the food. The service is friendly, attentive and capable. Maso Rünch Hof is worth going out of your way if you find yourself within 100 km of San Cassiano.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkM2FITnB3RRAB&d=17924085&t=1

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Went for a sledge ride with horses. The family is super nice and welcoming. The ride is beautiful and full in nature. Would absolutely recommend to take the time for the experience and the chat with the family.

Maso Runch Hof en Badia: Comida Tradicional y Estancia Familiar

Maso Runch Hof è un antico maso del 1700 situato a Badia, noto per la sua cucina tradizionale ladina e l'atmosfera rustica.

historia de maso runch hof en badia, italia.

Maso Runch Hof, ubicado en la pintoresca localidad de Badia, en Italia, es un ejemplo vivo de tradición y historia que se remonta al siglo XVIII. Este antiguo maso, construido en 1700, refleja la esencia de la arquitectura rural ladina y mantiene viva la cultura local a través de sus paredes centenarias.

La historia de Maso Runch Hof se enriqueció en 1980, cuando comenzó su aventura como restaurante tradicional. Desde entonces, ha sido un santuario de la gastronomía ladina, ofreciendo platos que conservan las recetas auténticas y el sabor original de la región.

En 2016, el Maso Runch Hof innovó su oferta gastronómica introduciendo un menú degustación de seis platos, permitiendo a los visitantes disfrutar de una experiencia culinaria completa y auténtica, con sabores que representan la tradición ladina en su máxima expresión.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Maso Runch Hof in Badia, Italy, is a charming restaurant and lodging spot offering authentic local cuisine amidst stunning Alpine scenery. Enjoy cozy accommodations and farm-to-table dining inspired by the region's rich agricultural roots.

Maso Runch Hof

Maso Runch Hof in Badia, Italy, is a charming farmstay offering airy apartments with kitchens and balconies, alongside a cozy restaurant that serves authentic local cuisine amidst stunning Alpine scenery.

Un menù degustazione da 6 portate che include piatti tipici ladini preparati con ingredienti freschi e locali.

Panicia

Tutres y cajinci arstis

Cajinci t’ega

Iama de porcel cun polënta

Custëis y craut

Golasc y polënta

Variaziun dla ciasa

Menù Degustazione

Maso Runch Hof menu overview in Badia Italy 

Discover the authentic flavors of the South Tyrolean Alps at Maso Runch Hof, a charming farmstay restaurant nestled in the scenic village of Badia, Italy. This cozy eatery offers a delightful 6-course tasting menu featuring traditional Ladin dishes crafted from fresh, locally sourced ingredients that celebrate the rich culinary heritage of the region.

Begin your culinary journey with traditional Ladin starters that highlight rustic flavors and comforting textures. The Panicia features hearty barley paired with smoked pork meat, offering a smoky and savory introduction. For pasta lovers, the Tutres y cajinci arstis are homemade turnovers and ravioli filled with spinach and ricotta, a perfect balance of creamy and fresh notes. The Cajinci t’ega is another ravioli delicacy, filled with spinach and ricotta, served with parmesan and melted butter to enhance the rich taste.

The main courses at Maso Runch Hof embody hearty mountain fare that warms the soul. Savor the Iama de porcel cun polënta, a tender pork shank served with creamy polenta, capturing the essence of alpine comfort food. The Custëis y craut features succulent pork chops paired with tangy sauerkraut, a classic combination celebrated in this region. For a robust and flavorful option, try the Golasc y polënta, a rich goulash accompanied by soft polenta that delivers deep, satisfying flavors.

End your meal on a sweet note with the Variaziun dla ciasa, a delightful assortment featuring apple strudel, apple pancakes served with ice cream, and the traditional Linzer cake made with buckwheat and jam. These desserts perfectly complement the rustic character of the menu, offering both familiar and regional flavors that linger pleasantly.

Complement your dining experience with a well-curated selection of local wines and beers available at the restaurant. The warm hospitality and the relaxed farm atmosphere make each meal memorable. While Maso Runch Hof does not serve cocktails or brunch, the focus on authentic, farm-to-table Italian cuisine and fresh dairy offerings such as eggs and milk from their own farm ensures a genuine taste of the region’s bounty.

 Panicia, Tutres y cajinci arstis, Cajinci t’ega, featuring barley, smoked pork, and homemade spinach and ricotta ravioli.

 Iama de porcel cun polënta, Custëis y craut, Golasc y polënta - pork shank, pork chops, goulash served with polenta and sauerkraut.

 Variaziun dla ciasa including apple strudel, apple pancakes with ice cream, and Linzer cake made with buckwheat and jam.

Descubre Maso Runch Hof en Badia, un refugio italiano con delicias culinarias y encantadoras vistas. ¡Reserva tu escapada perfecta hoy!

Maso Runch Hof: Alojamiento en Badia, Italia

Badia Municipality

Esperienze di slittino trainato da cavalli attraverso i boschi di Badia.

Horse sleigh rides

Degustazioni dei prodotti agricoli locali presso la fattoria.

Farm product degustations

Maso Runch Hof en Badia, Italia, un rincón especial para los amantes de la naturaleza y la buena comida.

En el encantador pueblo de Badia, Italia, se encuentra el Maso Runch Hof, un lugar que combina la belleza natural de los Alpes con experiencias gastronómicas auténticas. Este establecimiento no solo es un restaurante, sino también un lugar de alojamiento y un punto de interés para quienes desean disfrutar de la vida rural.

Maso Runch Hof ofrece emocionantes "**paseos en trineo tirados por caballos**" que te permitirán recorrer los frondosos bosques de Badia. Esta actividad es perfecta para disfrutar del aire fresco y la tranquilidad de la montaña, ideal para familias o grupos de amigos.

: Experiencias de slittino che permiten disfrutar de la belleza natural.

Degustaciones de productos agrícolas locales

: Una oportunidad para saborear lo mejor de la tradición culinaria de la región.

Una experiencia gastronómica auténtica.

Además de las actividades al aire libre, también podrás disfrutar de **degustaciones de productos agrícolas locales** en la granja de Maso Runch Hof. Esta experiencia culinaria te permitirá saborear la frescura y calidad de los ingredientes de la región, todo en un ambiente acogedor.

Ya sea que busques una escapada romántica, unas vacaciones familiares o simplemente un lugar para desconectar, Maso Runch Hof es el destino perfecto en Badia. Con su mezcla de naturaleza, sabor y hospitalidad, es un lugar que dejará huella en tu corazón.

Maso Runch Hof en Badia, Italia: Un Rincón Auténtico para los Amantes de la Cocina Ladina.

Maso Runch Hof, ubicado en la pintoresca ciudad de Badia, Italia, es un destino imperdible para quienes desean sumergirse en la auténtica cocina ladina. Este restaurante no solo ofrece un menù que destaca por su riqueza y sabor, sino que también se caracteriza por su ambiente rústico y acogedor que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única.

Entre las principales **ventajas** que ofrece Maso Runch Hof se encuentran:

Autenticidad de la cocina ladina, que resalta sabores locales.

Una atmósfera rústica y acogedora que brinda confort a los visitantes.

Servicio atento y cordial, asegurando una experiencia placentera.

Ubicación panorámica que permite disfrutar de vistas impresionantes.

Sin embargo, hay ciertos **aspectos negativos** que los comensales deben considerar:

Es necesario reservar con bastante anticipación para asegurar una mesa.

La falta de opciones vegetarianas en el menú puede limitar la elección de algunos clientes.

En resumen, Maso Runch Hof en Badia es un lugar que combina lo mejor de la cultura ladina con una experiencia gastronómica memorable. Aunque hay puntos a considerar, la autenticidad y el ambiente acogedor hacen que valga la pena la visita.

Trentino-Alto Adige

Descubre la cocina ladina en Maso Runch Hof, Badia. Disfruta de platos tradicionales y vistas impresionantes. ¡Reserva tu mesa ahora!

Experiencia Gastronómica en Maso Runch Hof, Badia

Planifica tu visita a Maso Runch Hof. Conoce horarios, actividades familiares y recomendaciones para disfrutar de este encantador sitio en Badia.

Consejos para Visitar Maso Runch Hof en Badia

Maso Runch Hof en Badia, un antiguo maso con cocina típica ladina y un ambiente acogedor. Descubre su historia y ofertas únicas.

Ristorante Porcino