Ostaria Tyrol en Moena: Cocina Ladina Tradicional en Italia.
Sumérgete en la auténtica cocina ladina en Ostaria Tyrol, donde cada plato cuenta una historia y destaca los sabores frescos de ingredientes locales. Este encantador restaurante en Moena te invita a disfrutar de una experiencia culinaria única, fusionando tradición y modernidad en cada bocado.
Entrantes
Aunque el menú de Ostaria Tyrol se centra en los platos principales, los entrantes son un homenaje a los sabores locales, proporcionando un excelente comienzo para cualquier comida.
Platos Principales
La estrella del menú incluye:
- Cotechino sobre puré de apio ahumado : Este tenedoroso plato presenta el cotechino, un embutido italiano, acompañado de un suave puré de apio que complementa su sabor.
- Tortelli de ciervo con fondue de Puzzone di Moena : Un viaje de sabores que une el relleno de carne de ciervo en una pasta fresca, servido con una cremosa fondue que te hará querer más.
- Carrillera de ternera guisada con puré de patatas : Un plato reconfortante que combina la suavidad de la carrillera con un puré de patatas cremoso, perfecto para los días fríos.
Postres
Termina tu experiencia gastronómica con un dulce toque, donde los postres de Ostaria Tyrol son una invitación a disfrutar de la creatividad culinaria.
Bebidas
Ostaria Tyrol ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato, desde vinos locales hasta refrescantes cócteles.
Especialidades
En Ostaria Tyrol, cada día trae nuevas especialidades que resaltan la frescura de los productos de temporada.



