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Florence

Luca's has received high praise for its exceptional service, innovative cuisine, and elegant ambiance. Diners frequently commend the attentive staff and the creativity of the tasting menu.

Ubicado en el corazón de Florencia, **Luca's** es más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que deleita todos los sentidos. Con su innovadora cocina mediterránea, este establecimiento ha sabido cautivar a los paladares más exigentes. El ambiente elegante y acogedor proporciona el telón de fondo perfecto para una cena romántica o una celebración especial.

En Luca's, cada plato es una obra de arte, elaborado con ingredientes frescos y locales que reflejan la rica tradición culinaria italiana. Los comensales elogian especialmente el menú de degustación, que es una celebración de sabores vibrantes y técnicas innovadoras. Además, el servicio atento y personalizado garantiza que cada visita sea memorable.

¿Cuál es el precio promedio por persona en Luca's?

El precio promedio por persona es aproximadamente €100.

¿Es Luca's adecuado para ocasiones especiales?

Sí, Luca's ofrece un ambiente romántico y opciones de comedor privado, lo que lo hace ideal para ocasiones especiales.

¿Ofrece Luca's opciones vegetarianas o veganas?

Sí, Luca's proporciona platos aptos para veganos bajo petición.

¿Hay estacionamiento disponible en Luca's?

Sí, hay estacionamiento disponible cerca del restaurante.

Sí, se aceptan reservas y se pueden hacer a través de TheFork.

En resumen, con su enfoque en ingredientes frescos y locales, un servicio excepcional, y un ambiente encantador, Luca's se destaca como un destino imperdible en Florencia. Ya sea que estés celebrando una ocasión especial o simplemente disfrutando de una noche con amigos, cada visita promete ser una experiencia inolvidable.

La comunidad ha expresado un **sentimiento positivo** hacia Luca's, elogiando su cocina innovadora y el servicio atento. Es, sin duda, un rincón especial en la vibrante ciudad de Florencia.

Europe

Italy

Luca's es un encantador restaurante ubicado en Via dei Cavalieri, en el corazón de Florencia. Con un ambiente acogedor y una decoración que combina lo moderno con lo tradicional, este lugar ha sido un favorito entre los locales y turistas desde su apertura. Su enfoque en la cocina toscana auténtica, junto con un servicio excepcional, lo convierte en un destino imperdible para quienes buscan una experiencia culinaria única.

El menú de Luca's destaca por su variedad de platos que celebran los sabores de la Toscana. Desde pastas frescas hasta carnes asadas, cada plato es una obra maestra que refleja la rica herencia culinaria de la región. Los ingredientes son cuidadosamente seleccionados para garantizar la frescura y calidad en cada bocado.

Pasta al Pesto: Hecha a mano con albahaca fresca.

Bistec a la Fiorentina: Un clásico de la cocina toscana.

Tiramisú: Un postre italiano que no puedes dejar de probar.

Luca's no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino también un ambiente acogedor que invita a disfrutar de cada momento. Con una selección de vinos locales y cervezas artesanales, cada comida se complementa perfectamente. Además, el restaurante cuenta con un servicio amable y atento, asegurando que cada visita sea memorable.

Situado en el vibrante barrio de Florencia, Luca's se encuentra cerca de varios puntos de interés cultural, como la Catedral de Santa María del Fiore y la Galería Uffizi. La ubicación del restaurante permite a los visitantes disfrutar de un paseo por las encantadoras calles de la ciudad antes o después de su comida, sumergiéndose en la rica historia y el arte que Florencia tiene para ofrecer.

¿Se necesita reserva?  Sí, se recomienda hacer una reserva.

¿Se permiten mascotas?  No, no se permiten mascotas.

¿Aceptan tarjetas de crédito?  Sí, aceptan tarjetas de crédito.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una comida excepcional en Luca's, donde la tradición toscana se encuentra con un servicio impecable. ¡Te esperamos en Florencia!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeF9DbS1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwYBAtx1VKhMRoy7-loQK68I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeF9DbS1BRRAB

Restaurante Luca's en Florencia: Comida Italiana Auténtica

Luca's is an elegant restaurant located on the first floor of La Gemma hotel in Florence, Italy. Chef Paulo Airaudo, of Italian descent, brings his international culinary experience to this establishment. The restaurant has been recognized by the MICHELIN Guide for its contemporary and creative cuisine.

Luca's es un restaurante contemporáneo de cocina mediterránea que ha encontrado su lugar en el corazón de Florencia, Italia. Situado en el primer piso del hotel La Gemma, Luca's ofrece una experiencia gastronómica refinada, con platos elaborados por el chef galardonado con estrella Michelin, Paulo Airaudo. La fusión de sabores frescos y técnicas culinarias innovadoras hacen de este lugar un destino imperdible para los amantes de la buena comida.

Luca's abrió sus puertas, ofreciendo una cocina mediterránea innovadora.

El restaurante recibió reconocimiento en la Guía MICHELIN.

Con un compromiso hacia la calidad y la autenticidad, Luca's ha rápidamente establecido su reputación en la vibrante escena gastronómica de Florencia. La dedicación del chef Airaudo a los ingredientes locales y su enfoque en la presentación de los platos aseguran que cada visita sea una experiencia memorable. Luca's no solo es un restaurante, sino un viaje culinario que celebra la rica herencia mediterránea.

Dine In

Restroom

Reservations

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

In the heart of Florence, Luca's offers an exquisite dining experience with authentic Italian cuisine, featuring homemade pasta and seasonal ingredients. The inviting atmosphere and proximity to historic landmarks make it a perfect spot for both locals and travelers.

Luca's

A selection of Mediterranean dishes crafted by Chef Paulo Airaudo, featuring seasonal ingredients and innovative flavors.

Menu la Gemma

Menu Smeraldo

Tagliolini with goat's butter, anchovies, Sorrento lemon, and Oscietra caviar

Wagyu beef with onion and maitake mushrooms, accompanied by its sauce

Amuse bouche

Capasanta with champagne sauce, egg yolk cream, and white asparagus

Crudi di ricciola with Chioggia turnip, tomato water, and Ume Kosho

Risotto with parsley, pickled kumquat, Mazara del Vallo red prawns, and 'nduja oil

Ravioli del plin with wild garlic and goat cheese, pimentón de la Vera emulsion, pea and fava bean cream

Cappelletti with pigeon

Dentice with bagna cauda, finger lime, and agretti

Piccione with onion and cardoncelli mushrooms, accompanied by its sauce

Flan of goat cheese with kaki caramel

Yogurt with cherries, dill, and pistachios

Petit fours

Menu 2025

En Luca's, ubicado en la encantadora Via dei Cavalieri en Florencia, la filosofía culinaria se basa en la fusión de sabores mediterráneos con un enfoque innovador. El chef Paulo Airaudo crea platos que no solo son una delicia para el paladar, sino también una experiencia visual. Cada ingrediente es seleccionado cuidadosamente para resaltar la frescura y la calidad, ofreciendo a los comensales una experiencia gastronómica única.

El menú de Luca's es un reflejo de la rica tradición culinaria de la Toscana, combinando técnicas clásicas con un toque moderno. Aquí, cada plato cuenta una historia, invitando a los comensales a explorar una variedad de sabores y texturas.

Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, Luca's se convierte en el lugar ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial.

La experiencia gastronómica aquí es más que solo comer; es un viaje a través de los sabores de la región.

Para más detalles sobre el menú, visita: 

La combinación de sabores frescos y técnicas innovadoras asegura que cada visita sea memorable.

Tagliolini, burro di capra, alici, limone di sorrento e caviale oscietra: Un plato principal que combina la suavidad del tagliolini con el sabor intenso del caviar.

Wagyu, cipolla e maitake accompagnato dalla sua salsa: Un plato principal que destaca la calidad de la carne Wagyu, acompañada de una salsa exquisita.

Sgombro, rapa, acqua di pomodoro e ume kosho: Un entrante que combina el sabor del jurel con la frescura de la rábanos.

Gambero rosso, barbabietola, panna acida e aneto: Un entrante que combina la dulzura de la remolacha con el sabor del camarón.

Risotto al limone con salsa di scoglio al prezzemolo, ristretto di mare e cruditè di crostacei: Un plato principal que combina la cremosidad del risotto con el frescor del mar.

Luca's ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegidos para complementar cada plato. Desde vinos locales de la Toscana hasta opciones internacionales, cada sorbo está diseñado para realzar los sabores de la comida.

Los cócteles son otra de las especialidades de Luca's, con una mezcla de ingredientes frescos y técnicas de mixología que garantizan una experiencia refrescante.

Luca's se preocupa por sus comensales, ofreciendo opciones vegetarianas y veganas en su menú. Además, se pueden realizar adaptaciones para aquellos con alergias alimentarias, asegurando que todos puedan disfrutar de una experiencia gastronómica placentera.

El chef Paulo Airaudo recomienda probar el Tagliolini con burro di capra y caviar oscietra, así como el Risotto al limone, que son platos que destacan por su frescura y creatividad.

Te invitamos a disfrutar de una cena inolvidable en Luca's, donde cada plato es una obra maestra. Reserva tu mesa y déjate llevar por una experiencia culinaria que no olvidarás.

Descubre Luca's en Florencia: un restaurante que fusiona la tradición toscana con sabores innovadores. ¡Reserva tu mesa y saborea Italia! 🍷

Restaurante Luca's en Florencia: Auténtica cocina italiana

Metropolitan City of Florence

An optional wine pairing to complement each course.

Wine Pairing

Vegetarian versions available upon request.

Vegetarian Options

Luca's en Firenze: Donde La Gastronomía Cobran Vida En Cada Plato.

Ubicado en el corazón de Firenze, en la pintoresca Via dei Cavalieri, Luca's es más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que captura la esencia de la gastronomía toscana. Este acogedor establecimiento ofrece un ambiente íntimo, perfecto para disfrutar de una cena romántica, una celebración especial o simplemente para deleitarse con sabores excepcionales.

Menú De Degustación: Un Viaje Culinario

El menú de degustación de Luca's es una celebración de los ingredientes de temporada, cuidadosamente seleccionados para ofrecer platos que son tanto visuales como gustativos. Por solo 130€, podrás disfrutar de un exquisito menú de cuatro tiempos que presenta lo mejor de la cocina local, desde antipasti hasta postres.

Si prefieres una experiencia más personalizada, el menú à la carte ofrece una variedad de opciones para satisfacer todos los gustos. Por 55€, podrás elegir entre una amplia selección de entradas, platos principales y postres, cada uno preparado con un enfoque en la calidad y la frescura.

Luca's no solo se destaca por su comida deliciosa, sino también por su atención al detalle en el servicio y el ambiente. Con un diseño acogedor y elegante, el restaurante es ideal para disfrutar de una copa de vino de la extensa carta que ofrecen, así como de su selección de cervezas y cafés. Además, el establecimiento cuenta con instalaciones cómodas, incluyendo baños limpios y un ambiente que permite disfrutar de la compañía sin distracciones.

Located at Via dei Cavalieri, 2c in Florence, Luca's is a culinary haven that showcases innovative and delicious cuisine. This restaurant emphasizes the use of seasonal and local ingredients, making each dish a celebration of Tuscan flavors. With its elegant ambiance and exceptional service, Luca's is perfect for anyone looking to indulge in a memorable dining experience.

Whether you're a local or a traveler, Luca's offers a unique taste of Florence's culinary scene.

The restaurant has received rave reviews for its creative tasting menu, which changes with the seasons, ensuring fresh and exciting options for guests.

With a focus on providing a memorable dining experience, Luca's is a must-visit for food lovers in Florence.

Meta description: Experience innovative cuisine and exceptional service at Luca's, a premier restaurant in Florence.

• Use of seasonal and local ingredients

• Reservations are recommended due to limited seating.

• Luca's does not offer takeout or delivery.

Luca's stands out for its commitment to quality and creativity, making it a top choice for those seeking a refined dining experience in Florence. While the price point may be higher, the exceptional service and innovative dishes make it worth the visit.

Tuscany Region

Vem kunde tro att ett litet (mycket vackert) boutiquehotell, undangömt i en lugn återvändsgränd i hjärtat av Florens skulle vara sätet för en underbar ny fin middagsupplevelse? Mat utmärkt, Service härlig (och med detta menar jag professionell men inte kvav och full av leenden) atmosfär, bekväma väl upplysta och mysiga.... En riktigt trevlig överraskning

Otroligt prisfix! Vi valde bara fyra rätter, men blev överraskade med ytterligare amuse bouche. Vi hade haft en fantastisk avsmakningsmeny kvällen innan i MIlan, men Luca var ännu bättre. Både mat och Service var i toppklass!

La Gemmas gourmetrestaurang – Luca’s – kombinerar toskanska och argentinska rätter. Kocken Paulo Airauldo, hälften Italienska och hälften argentinska, har satt en ny snurr på det klassiska Italienska köket. Ingredienserna är lokalt anskaffade i Toscana men ges en modern, lätt twist. Rätter inkluderar tagliolini med getsmör, ansjovis, Sorrento citron och kaviar, och röd snapper med bagna calda sås. Räkor är särskilt goda – rekommenderas starkt.

Den fem - rätters avsmakningsmeny var utmärkt. Personalen är så Välkomnande och kunnig. Precis som Florens själv är det elegant och stilrent, och tallrikarna är vackert gjorda. Inte att missa.

Upplevelsen var helt fantastisk. Vi hälsades varmt, och hela personalen såg till att varje ögonblick var tillfredsställande. Deras cocktails är underbara , valde alkoholfria som de har massor av alternativ och fyrarätters avsmakningsmenyn är ett otroligt alternativ, ett måste att prova . Allt var sprängfyllt av smaker.

Wow, vilken upplevelse! Allt var perfekt arrangerat, maten var enastående, vi älskade det så mycket! Det toppade våra förväntningar högt!

Lucas Ristorante är den karakteristiska gourmetrestaurangen i La Gemma. Utrymmet är designat i art déco-stil och har mjuka sammetssittningar, utsikt över vinutbudet och slående svartvita inramade foton av Rio de Janeiro. Med Michelin i spetsen - stjärnkocken Paulo Airaudo, presenterar restaurangen en modern tolkning av klassiska florentinska rätter. Fantastisk och utmärkt service ! Luca’s by Paulo Airaudo, är ett exklusivt matkoncept som utformats för att visa upp klassiska toskanska rätter när de är som bäst. Till exempel är ”Röda räkor rödbetor, dill och gräddfil” och ”Wagyu, lök, mitake svamp och dess sås” läckra. Utsökt och underbart!

Luca’s är en relativt ny fine dining restaurang inom Gemma Hotel. Vi åt middag på onsdag kväll och restaurangen var mycket tyst men det förtjänar att stödjas. Vi valde 4 rätters avsmakningsmeny ... . som tillsammans med 3 underbara nöjen - bouche gjorde en helt enkelt sensationell matupplevelse - varje rätt var en ”wow”. Jag kan inte ens välja en favorit. Denna plats förtjänar stor framgång - det är inte en varje natt restaurang men det är ett "måste" under din vistelse i Florens.

Ett fint ställe med ett begränsat antal avsmakningsmenyer. Menyn var på ett sätt typiskt italiensk: antipasti, pasta, kött/fisk, dessert men varje tallrik utvecklar de traditionella smakerna till smthg special. Tyvärr var restaurangen ganska tom och det fanns ingen riktig atmosfär. Tjänsten var mycket närvarande, lite för mycket. Jag är väldigt glad att vi kom till restaurangen men jag tror inte att jag skulle komma tillbaka.

Disfruta de la cocina mediterránea en Luca's, un restaurante en Florencia, Italy, reconocido por su gastronomía innovadora, ambiente romántico y ubicación céntrica. ¡Reserva ahora!

Luca's en Florencia: Restaurante Mediterráneo Innovador y Elegante

Explora la experiencia culinaria en Luca's en Florencia, Italia. Menú de degustación, ingredientes locales y ambiente refinado. Ideal para ocasiones especiales.

Guía de Luca's en Florencia: Chef Michelin y Menú Excepcional

Planifica tu viaje a Florencia incluyendo una visita a Luca's, el restaurante destacado en el corazón de la ciudad, y descubre otros lugares imperdibles cerca. ¡Aventúrate!

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