Menú Atelier de' Nerli - Florencia, Italia.
Descubre una selección de platos italianos de temporada elaborados con ingredientes frescos y locales en el Ristorante Atelier de' Nerli, un auténtico tesoro en el corazón de Florencia. Desde los exquisitos entrantes hasta los irresistibles postres, cada bocado es una celebración de la cocina italiana.
Entrantes
Para empezar, déjate seducir por nuestras innovadoras opciones de entrantes que son perfectas para compartir o disfrutar como un delicioso comienzo de tu experiencia gastronómica.
- Ensalada de alcachofa y aguacate : una combinación refrescante de alcachofa, aguacate, lechuga y una deliciosa vinagreta.
- Carpaccio de res : finas láminas de res acompañadas de rúcula, queso parmesano y un delicado toque de aceite de oliva.
Platos Principales
La sección de platos principales ofrece una variedad de creaciones que destacan los sabores auténticos de Italia. Cada plato es una obra maestra que refleja la pasión y la tradición culinaria.
- Pasta coi ricci : un deleite de pasta fresca acompañada de erizos de mar.
- Ternasco al horno : una opción jugosa servida con hierbas frescas y verduras.
- Pasta con alcachofas crudas : un plato fresco de pasta que combina alcachofas crudas y queso.
- Lubina con agua loca : un plato de mariscos que incluye lubina, tomates, ajo y hierbas.
Postres
Finaliza tu experiencia con uno de nuestros exquisitos postres, que son la forma perfecta de cerrar tu comida con un toque dulce.
- Tiramisú : el clásico italiano con capas de bizcochos empapados en café, mascarpone y espolvoreado con cacao.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas, que incluye vinos de la región y cócteles refrescantes, ideales para realzar los sabores de cada plato.
Especialidades
No te pierdas las especialidades de la casa, que son elaboradas con ingredientes frescos de temporada y ofrecen una experiencia culinaria única.
