Menú del Laghetto Alpine Hotel & Restaurant en Brusson, Italia.
Descubre la exquisita cocina tradicional del Valle de Aosta en el Laghetto Alpine Hotel & Restaurant. Este encantador establecimiento en Brusson te invita a disfrutar de una deliciosa selección de platos elaborados con ingredientes locales de la más alta calidad. Desde aperitivos reconfortantes hasta platos principales sustanciosos, cada bocado es una celebración de la rica herencia culinaria de la región.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con algunos de nuestros maravillosos entrantes que capturan la esencia del Valle de Aosta. Cada plato está diseñado para despertar tus papilas gustativas.
- Pancakes del Valle de Aosta : Preparados con harina de arroz, estos pancakes son el inicio perfecto para cualquier comida.
- Quesos locales : Una selección de quesos locales que reflejan la riqueza de la región.
- Embutidos : Selección de embutidos locales que son un deleite para los amantes de la carne.
Platos principales
Para los platos principales, ofrecemos una variedad de opciones que resaltan los sabores únicos de la región. Cada uno de estos platos es una obra maestra culinaria que te transportará a la esencia de la cocina alpina.
- Polenta : Elaborada con sémola de maíz, es un clásico reconfortante que acompaña perfectamente cualquier plato.
- Trucha : Fresca y deliciosa, la trucha es una opción ligera y sabrosa.
- Char : Un plato de char fresco que proporciona una experiencia gastronómica excepcional.
Postres
No hay mejor manera de concluir tu comida que con un postre delicioso que te deje un sabor dulce en la boca.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra diversa selección de bebidas, que incluyen vinos locales y refrescos que complementan perfectamente cada plato.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades del día, que destacan los ingredientes frescos y de temporada, ofreciendo una experiencia gastronómica única en cada visita.



