Descubre el Menú del Hyatt Centric Murano Venice en Italia
En el corazón de Venecia, el Hyatt Centric Murano Venice ofrece una experiencia culinaria que captura la esencia italiana con una propuesta gastronómica exquisita y diversa. Su menú está diseñado para satisfacer tanto a los amantes de la comida tradicional como a quienes buscan sabores innovadores.
Entrantes
Comience su experiencia con una selección de entrantes cuidadosamente elaborados que incluyen varias opciones que despiertan el apetito y estimulan el paladar.
- Ensalada Caprese fresca con tomates maduros y mozzarella cremosa.
- Carpaccio de ternera con rúcula y virutas de parmesano.
- Sopa minestrone tradicional italiana con verduras frescas.
Platos principales
Los platos fuertes combinan ingredientes locales y recetas clásicas para ofrecer un auténtico sabor veneciano.
- Risotto de mariscos, elaborado con ingredientes frescos del Adriático.
- Pasta casera con salsa de tomate y albahaca fresca.
- Filete de pescado del día, servido con verduras de temporada.
Postres
Para completar su comida, disfrute de dulces tradicionales y creaciones especiales que ofrecen el final perfecto.
- Tiramisú clásico con un toque de café espresso.
- Helado artesanal de pistacho y chocolate.
Bebidas
La carta de bebidas complementa perfectamente los sabores del menú, con una selección de vinos italianos, cócteles clásicos y refrescantes opciones sin alcohol.
- Selección de vinos regionales de Veneto.
- Cócteles italianos clásicos como el Negroni y el Spritz.
Especiales del chef
Para una experiencia culinaria única, explore los especiales del chef que cambian según la temporada y reflejan la creatividad y la pasión por la gastronomía local.
- Risotto de setas silvestres con un toque de trufa.
- Pato glaseado con salsa de naranja y hierbas aromáticas.





