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Kaunas

Nüman is praised for its unique Nordic-inspired cuisine, seasonal menu, and welcoming atmosphere. Guests appreciate the use of local ingredients and the creative presentation of dishes. The restaurant's friendly service and cozy, modern decor enhance the dining experience.

Nüman: Una joya culinaria en Kaunas, Lituania.

Ubicado en el vibrante corazón de Kaunas, Nüman es un restaurante que celebra la cocina nórdica con un toque innovador. Desde su **acogedora atmósfera** hasta su atención personalizada, este establecimiento se ha convertido en un punto de encuentro preferido para los amantes de la gastronomía. Con un menú que cambia según la temporada, Nüman se compromete a utilizar ingredientes locales, lo que realza su oferta culinaria.

Nüman ofrece un menú degustación de seis tiempos por **70 €**, diseñado para proporcionar una experiencia culinaria curada. La decoración moderna, combinada con elementos de diseño escandinavo, crea un ambiente cálido y atractivo, ideal tanto para cenas románticas como para celebraciones con amigos.

El restaurante Nüman está abierto de **martes a sábado**, con horarios que varían según el día. Es recomendable hacer reservaciones para asegurar una mesa, especialmente durante los fines de semana.

 Nüman opera de martes a sábado, con horarios que varían: de martes a jueves de 17:00 a 22:00, viernes de 17:00 a 23:00 y sábado de 15:00 a 23:00. Está cerrado los domingos y lunes.

¿Nüman es adecuado para vegetarianos y veganos?

 Sí, Nüman ofrece opciones aptas para veganos y puede acomodar dietas vegetarianas y veganas a solicitud.

 Sí, se aceptan reservaciones y se recomiendan para asegurar una mesa.

¿Hay estacionamiento disponible en Nüman?

 Sí, hay estacionamiento en la calle disponible cerca del restaurante.

¿Nüman ofrece un menú de degustación?

 Sí, Nüman ofrece un menú de degustación de seis tiempos por 70 €, brindando una experiencia culinaria curada.

Europe

Lithuania

Nüman es un restaurante contemporáneo ubicado en Kaunas, Lituania, que ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía desde su apertura. Con un enfoque en ingredientes de temporada y una presentación meticulosa, este lugar ofrece una experiencia culinaria que combina tradición y modernidad. Su ambiente acogedor y sofisticado invita a los comensales a disfrutar de una velada memorable, mientras que su diseño interior refleja un estilo europeo elegante.

El menú de Nüman se destaca por su variedad y creatividad, ofreciendo una experiencia gastronómica única. Los platos están elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, lo que garantiza sabores excepcionales en cada bocado. Algunos de los platos destacados incluyen:

Entrantes de temporada con sabores locales

Plato principal de carne asada con guarniciones creativas

Postres innovadores que sorprenden a los comensales

Nüman no solo se destaca por su comida, sino también por su atención al detalle en el servicio. El ambiente es acogedor y moderno, lo que lo convierte en un lugar ideal para cenas románticas o reuniones familiares. Además, el restaurante ofrece opciones de comida para llevar y reservas, facilitando la experiencia del cliente.

Ubicado en Nemuno g. 43, Nüman se encuentra en una zona vibrante de Kaunas, rodeado de cultura y arte. La cercanía a museos y galerías de arte permite a los visitantes disfrutar de una experiencia cultural completa. Además, la arquitectura de la ciudad, con su mezcla de estilos históricos y modernos, añade un encanto especial a la visita.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Nüman, donde la calidad y el sabor se unen en un ambiente excepcional. ¡Te esperamos en Kaunas!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOUlhMUtREAE&d=17924085&t=1

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Certainly the best find for a fine dinner in Kaunas so far. The menu features seasonal products and is thoughtfully curated. We enjoyed two starters, two mains, and desserts, with each dish showcasing well-balanced flavors. The atmosphere is charming and understated, reminiscent of Western restaurants. After experiencing some of the more superficial dining options in Kaunas, I particularly appreciated the relaxed yet sophisticated ambiance. The only areas for potential improvement would be to provide clearer indications of allergens on the menu and to enhance the attention to detail in service.

Overall, it was an exceptional evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOU52YlVREAE&d=17924085&t=1

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I have been now three times here. Every time it was a true experience of great food snd great service. The food is freshly, new interpreted what it makes to a special surprise and enjoyement.

Always great to come back and keep up with your awesome work.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYb3VhREpBEAE&d=17924085&t=1

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Wonderful experience. You can truly taste that the chefs used a long time to adjust the dishes perfectly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuczc3eE53EAE&d=17924085&t=1

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Evrything was wonderful. The food is interesting and full of flavour. Atmosphere is cozy and modern at the same time. And the service is as good as food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaW9Hd0ZREAE&d=17924085&t=1

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The service was great for 80% of our meal. The guy with the goatee was a bit of a douchebag, not giving good service. We sat for 20min after our meal finished with no water refill or bill to come. Our waitress for most of the meal was great, don't understand why she was changed to other tables without informing us first

Nüman: Restaurante Gourmet en Kaunas, Lituania

Nüman, located at Nemuno g. 43, Kaunas, Lithuania, is a Nordic-style restaurant that has been serving innovative cuisine since 2017. The building has a rich history, having housed various establishments before becoming Nüman.

Ubicado en la vibrante ciudad de Kaunas, Nüman ha emergido como un destacado restaurante desde su apertura en 2017. Este establecimiento, situado en Nemuno Gatvė 43, ha ganado rápidamente la atención de los amantes de la gastronomía gracias a su enfoque innovador en la cocina inspirada en los sabores nórdicos. La historia de Nüman es una fascinante travesía de transformación y reconocimiento, reflejando la rica cultura culinaria de Lituania.

2017: Nüman abrió sus puertas, ofreciendo una experiencia gastronómica única en Kaunas.

2018: El restaurante introdujo un menú a la carta, ampliando sus ofertas.

2019: El chef Adomas Jegnoras asumió la cocina, aportando una nueva perspectiva al menú.

2024: Nüman fue incluido en la Guía Michelin, reconociendo su calidad y valor.

La edificación que alberga a Nüman cuenta con una rica historia. A lo largo de los años, ha sido el hogar de diversos establecimientos, como una carnicería y una escuela de manejo. Esta mezcla de tradiciones y modernidad contribuye al ambiente acogedor y distintivo del restaurante, haciendo que cada visita sea una experiencia que no solo deleita el paladar, sino que también conecta a los comensales con la historia de Kaunas.

En Nüman, cada plato no solo es una obra maestra culinaria, sino un reflejo de la evolución gastronómica de Lituania. Con un enfoque en ingredientes de temporada y técnicas innovadoras, el restaurante ha logrado posicionarse en la escena culinaria nacional e internacional. Sin duda, Nüman es un destino imperdible para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única en Kaunas.

Los visitantes de Nüman no solo disfrutarán de una comida excepcional, sino que también se sumergirán en un lugar donde la historia y la modernidad coexisten. Ya sea que vengan a celebrar un evento especial o simplemente a disfrutar de una cena, cada experiencia en Nüman promete ser memorable y deliciosa.

Nüman is a charming restaurant in Kaunas, Lithuania, offering delightful cuisine in a vibrant atmosphere. With an emphasis on fresh, local ingredients, the menu features a fusion of traditional Lithuanian fare and contemporary twists, making it a perfect spot for food enthusiasts and casual diners alike.

Nüman

Nüman offers a seasonal Nordic-inspired menu featuring local, fresh ingredients presented in unexpected combinations.

Cheddar sūrio spurgos

Dorada / rabarbarai / pankoliai / daržinis builis

Antiena / džiovinti grybai / antienos sultinys / sichuan pipirai

Kapota jautiena / kedrinės pinijos / deginti porai / ancho pipirų puta

Pastrami / kaparėliai / garstyčios / marinuotos daržovės

Sūdyta upėtakis / garstyčios / vanilė / dulse dumbliai

Pani puri / kalmaras / dilgėlės / porai / dumplainio sultys

Saliero šaknis / pastarnokų kremas / shiitake grybai / lapinis kopūstas

Ėriena / soja / mėtos / grybai / romaine salota

Jautienos išpjova / kavos sviestas / bulvių gratinas / šviežiai marinuoti agurkai

Anties krūtinėlė / burokėliai / shallot svogūnai / mėlynės / vyšnios

Menkė / midijos / chimichurri / kopūstas / kininis bastutis

Šokoladas / biskvitas / vanilinė grietinė / serbentai

Vyšnių želė / baltas šokoladas / jogurtas

Brašės / bolivinė balanda / mėtos / žiedadulkės / laimas

Nüman Restaurant Menu

Descubre la cocina escandinava en Nüman, donde cada plato es una celebración de los ingredientes locales. Desde entrantes frescos hasta platos principales sustanciosos, cada bocado es una experiencia que deleitará tus sentidos.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes, que combinan sabores frescos y texturas únicas.

 - Una mezcla vibrante de remolacha, queso de cabra y verdes frescos.

, con cebolla y hierbas que aportan un toque fresco y ligero.

Nuestros platos principales rinden homenaje a la cocina escandinava, ofreciendo combinaciones de sabores que seguramente satisfarán tu paladar.

, rellenos de una mezcla sabrosa de pato y setas.

 que complementan perfectamente la suavidad de la carne.

Finaliza tu comida con uno de nuestros exquisitos postres, que combinan la frescura de la fruta con sabores reconfortantes.

, un refrescante cierre para cualquier comida.

Nuestra selección de bebidas complementa perfectamente cada plato, ofreciendo opciones para todos los gustos.

No te pierdas nuestras especialidades de temporada, siempre elaboradas con los mejores ingredientes locales para una experiencia culinaria única.

Descubre Nüman en Kaunas, donde los sabores de Lituania cobran vida. ¡Ven y saborea una experiencia culinaria única!

Restaurante Nüman en Kaunas: Delicias Culinarias Únicas

Kaunas Municipality

A 6-course tasting menu offered from the à la carte menu.

Tasting Menu

Nüman es un emocionante restaurante ubicado en el corazón de Kaunas, Lituania, que promete llevarte a un viaje culinario inolvidable. Con un ambiente acogedor y un enfoque en la **comida de calidad**, este establecimiento es perfecto tanto para los locales como para los visitantes que buscan una experiencia gastronómica única.

Si eres un amante de la gastronomía, no puedes perderte el menú de **degustación** de Nüman. Por 70 EUR, puedes disfrutar de un menú de 6 platos que ofrece una experiencia culinaria cuidadosamente curada. Cada plato es una obra de arte que combina sabores locales con técnicas contemporáneas, prometiendo deleitar tus sentidos.

Para aquellos que prefieren elegir, el menú à la carte ofrece una variedad de platos que van desde entrantes, platos principales y postres, todos disponibles a partir de 8 EUR. Esta opción es perfecta para los comensales que desean explorar lo que Nüman tiene para ofrecer a su propio ritmo.

El ambiente en Nüman es cálido y acogedor, ideal para una cena romántica o una celebración con amigos. Además, el personal es amable y atento, siempre listo para recomendar el plato perfecto o un vino que complemente tu elección. Sin duda, Nüman se convierte en un punto de referencia gastronómico en Kaunas.

Ya sea que optes por el menú de degustación o prefieras el menú à la carte, Nüman en Kaunas ofrece una experiencia gastronómica memorable que no querrás perderte. ¡Visita este lugar y descubre por qué está ganando popularidad entre los amantes de la buena comida!

Located at Nemuno g. 43 in Kaunas, Lithuania, Nüman offers a unique dining experience that combines Nordic-inspired cuisine with a cozy, modern atmosphere. The restaurant prides itself on using seasonal ingredients sourced from local producers, ensuring that each dish is fresh and flavorful. With a focus on thoughtful curation, Nüman has quickly become a favorite among both locals and visitors seeking an exceptional dining experience.

Limited operating hours (closed on Sundays and Mondays)

Nüman is perfect for food enthusiasts looking to explore unique flavors, as well as families seeking a welcoming dining atmosphere. It's an excellent choice for intimate dinners or special occasions.

Reservations are recommended, especially during peak hours. Be aware that the restaurant is closed on Sundays and Mondays, and there are no breakfast or brunch options available.

Nüman stands out in Kaunas for its commitment to quality and creativity. With a cozy ambiance and a menu that reflects the best of local produce, it offers a delightful dining experience. While there are a few limitations, the overall experience is exceptional, making it a must-visit for anyone in the area.

Kaunas County

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Nerisa, UAB