Descubre el Menú de Bosque FeVi en Esch-sur-Alzette.
En el corazón de Esch-sur-Alzette, el Restaurant Bosque FeVi ofrece una experiencia culinaria excepcional, fusionando sabores mediterráneos con un toque español. Cada plato es una obra maestra creada por el chef Fernando Andreu, diseñado para deleitar a los comensales con ingredientes frescos y de alta calidad.
Entrantes
Los entrantes de Bosque FeVi son el preludio perfecto para una comida memorable. Cada bocado es una sinfonía de sabores que prepara tu paladar para lo que está por venir.
- Croquetas de Jamón : Deliciosas croquetas elaboradas con jamón, harina, huevos, pan rallado, y un toque de aceite de oliva.
Platos Principales
Los platos principales de Bosque FeVi son el resultado de una cuidadosa selección de ingredientes. Te invitamos a disfrutar de combinaciones únicas que resaltan lo mejor de la cocina mediterránea.
- Turbot con Algas Nori : Un plato de turbot fresco acompañado de algas nori, bañado en aceite de oliva y limón.
- Pato Ahumado con Hoja de Chicon Rojo : Pechuga de pato ahumada acompañada de hoja de chicon rojo, coliflor, parmesano, remolacha y un toque de vino tinto.
- Tartar de Res con Espárragos Ahumados : Un tartar de res fresco, acompañado de espárragos ahumados, aceite de oliva, limón y hierbas.
Postres
Para cerrar con broche de oro, los postres de Bosque FeVi son una dulce tentación que promete deleitar a los amantes de lo dulce.
- Crema Catalana con Cítricos : Una clásica crema catalana enriquecida con un toque de cáscara de cítricos y canela.
Bebidas
Para complementar tu comida, Bosque FeVi ofrece una selección de vinos y cócteles que resaltan los sabores de cada plato, asegurando una experiencia gastronómica completa.
