Menú del Restaurante Al Sale en Xaghra, Malta.
Descubre un atractivo menú en el Restaurante Al Sale, donde la cocina mediterránea se fusiona con ingredientes frescos y locales. La experiencia gastronómica aquí se centra en platos cuidadosamente elaborados, destacando el uso del aceite de oliva y la preparación ligera.
Entrantes
Comienza tu comida con nuestros entrantes frescos que despiertan el paladar y abren el apetito.
- Crudo : pescado fresco, aceite de oliva, limón.
Platos Principales
Los platos principales son una celebración de los sabores del mar y la tierra, ofreciendo opciones que satisfacen todos los antojos.
- Ravioli relleno de langostinos y vieiras con bisque de langosta
- Rack de ternera con salsa verde
- Lubina Al Sale
- Risotto de Mariscos
- Linguini con langostinos
- Pappardelle de pistacho y burrata
Postres
Termina tu comida con un dulce toque que deleitará a los amantes de los postres.
- Fondant de chocolate : una deliciosa mezcla de chocolate, harina, mantequilla y azúcar.




