Menú de The Medina Restaurant en Mdina, Malta.
Descubre un menú que fusiona la tradición maltesa con un toque contemporáneo. En The Medina Restaurant, cada plato es una celebración de ingredientes locales y sabores auténticos. A continuación, te presentamos nuestra selección exquisita.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros sabrosos entrantes:
- Baba ganoush: un delicioso puré de berenjenas, ajo, tahini y jugo de limón.
- Falafel: croquetas crujientes de garbanzos, hierbas y especias.
Platos Principales
Sigue con nuestros platos principales, elaborados con los mejores ingredientes locales:
- Maltese ftira: un pan plano tradicional con tomates maduros, queso de cabra y hierbas frescas.
- Grilled octopus: pulpo a la parrilla servido con verduras asadas y aceite de oliva infusionado con limón.
Postres
Termina tu comida con un dulce toque:
- Orange and chocolate tart: una tarta rica en chocolate y naranja que deleitará tu paladar.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas refrescantes y vinos locales que realzan cada bocado.
