Name: AKI
Address: 175 Strait St Corner of St. Street and Santa Lucia St Valletta, Valletta VLT 1455, Malta, Valletta, VLT 1455, MT
Telephone: 7979 0292
Price range: $$

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Valletta

AKI Restaurant in Valletta, Malta, is renowned for its contemporary Japanese-inspired cuisine with a Peruvian twist. Guests frequently praise the fresh seafood, innovative dishes, and exceptional service. The ambiance is described as stylish and sophisticated, making it ideal for both casual dining and special occasions. Many reviewers highlight the attentive staff and the quality of the cocktails. However, some guests have noted that the music can be loud, which may affect conversation. Overall, AKI offers a memorable dining experience that combines culinary excellence with a vibrant atmosphere.

Situado en la hermosa capital de Malta, **Valletta**, el restaurante AKI es un destino imperdible para los amantes de la cocina contemporánea. Con un ambiente elegante y un toque vibrante, AKI ofrece una experiencia culinaria única que combina sabores tradicionales japoneses con un estilo moderno. Los comensales destacan la atención al detalle en cada plato, así como el excelente servicio que hace que cada visita sea memorable.

La atmósfera del restaurante se ve realzada por su bar lounge, que ofrece un entorno vibrante donde a menudo se presentan actuaciones en vivo de DJs, transformando una cena en una experiencia inolvidable. Entre los platos más destacados se encuentran el **Ceviche de Dorada** y el **Tiradito de Atún**, que son particularmente populares entre los visitantes. Además, AKI se enorgullece de ofrecer un menú diverso que incluye opciones veganas y sin gluten, lo que lo convierte en un lugar inclusivo para todos los paladares.

El sentimiento en la comunidad respecto a AKI es **positivo**, con muchos visitantes compartiendo su entusiasmo por la calidad de la comida y el ambiente acogedor. Es un lugar ideal tanto para un almuerzo tranquilo como para una cena especial con amigos o seres queridos. Ven y descubre por qué AKI se ha convertido en un favorito local en Valletta.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento del restaurante AKI?

 AKI Restaurant opera diariamente de 12:00 PM a 12:00 AM.

 Sí, se aceptan reservas. Puedes reservar una mesa a través de su sitio web oficial.

 Aunque no hay un código de vestimenta estricto, se recomienda un atuendo casual elegante para complementar el ambiente estiloso del restaurante.

¿AKI ofrece opciones veganas o sin gluten?

 Sí, el menú incluye opciones veganas y sin gluten para atender diversas preferencias dietéticas.

¿Hay estacionamiento disponible cerca de AKI?

 El estacionamiento en Valletta puede ser limitado. Se aconseja utilizar el transporte público o instalaciones de estacionamiento cercanas.

Europe

Malta

AKI es un restaurante japonés que destaca por su ambiente elegante y su enfoque en la cocina de alta calidad. Desde su apertura, ha sido un lugar popular en Valletta, Malta, donde los comensales pueden disfrutar de una experiencia gastronómica única. Con un diseño moderno y acogedor, AKI ofrece un espacio ideal para cenas románticas o encuentros con amigos. La cocina abierta permite a los visitantes observar la preparación de sus platos, creando una conexión especial entre el chef y el cliente. La atención al detalle y la calidad de los ingredientes son fundamentales en cada creación culinaria.

El menú de AKI es un festín para los sentidos, ofreciendo una variedad de platos que reflejan la auténtica cocina japonesa. Desde sushi fresco hasta deliciosos aperitivos, cada plato está preparado con precisión y creatividad. Algunos de los destacados incluyen:


AKI no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente. La música de fondo suave y el diseño estilizado del interior crean una experiencia relajante y acogedora. Además, el restaurante cuenta con una barra bien surtida, perfecta para disfrutar de cócteles creativos y una selección de vinos. La atención al cliente es un aspecto que muchos visitantes han elogiado, aunque algunos han mencionado que podría mejorar en ciertos momentos.

Situado en la esquina de Strait St y Santa Lucia St, AKI se encuentra en el corazón de Valletta, una ciudad rica en historia y cultura. Valletta es conocida por su impresionante arquitectura y su vibrante escena cultural. Los visitantes pueden explorar los numerosos museos, galerías y sitios históricos que se encuentran a poca distancia del restaurante, lo que lo convierte en una excelente opción para una cena después de un día de exploración.

Sí, se recomienda reservar con antelación.

Sí, hay varias opciones vegetarianas en el menú.

Sí, ofrecen servicio de entrega y para llevar.

Stylish destination spotlighting Japanese snacks, sushi & specialties in a loungey atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzOE5DemxRRRAB&d=17924085&t=1

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The ambiance here is fantastic! It’s the perfect spot for a romantic dinner date. And if you’re in the mood for an outing, they have a great selection of sushi on the menu. The food is cooked to perfection, and the staff is friendly. However, they could improve their attention to detail when serving customers. Overall, I highly recommend this place when you’re in Malta.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbDk2YTdRRRAB&d=17924085&t=1

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Disappointing Service for a Fine Dining Experience

The food was quite good and authentic, the service was far from satisfactory. For a fine dining establishment, the service felt indifferent and impersonal—much colder than what you’d expect even from smaller restaurants.

The staff seemed to rush through every interaction as if fulfilling a routine rather than offering genuine hospitality. To our surprise, there was no “thank you” after we paid, nor did anyone acknowledge us when we left the restaurant.

Moreover, the design of the set menu was poorly thought out. We ordered the set menu for each of us, but it wasn’t made clear that the dishes would be shared. Instead of each person receiving individual portions, all items were served on shared plates. While this was manageable for some dishes, it became problematic later in the meal. For example, there was only one bowl of rice to accompany the steak, and the dessert consisted of just one single scoop of ice cream to be shared between two people. This left us feeling dissatisfied and disappointed.

Overall, while the food met expectations, the service and menu design fell short of what one would expect from a restaurant at this price point.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmZ3RiVndBRRAB&d=17924085&t=1

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The interior is very cool,stylish designed. soothing chillout background music, friendly staff, a very well stocked bar and of course an extremely good kitchen bringing out servings presented  creatively. Their long open kitchen where all the movements can be observed, tell their own stories of the quality served. A must in Malta.

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Dined as a couple on a busy Saturday night in December, and Aki Japanese exceeded all expectations. The menu offered a fantastic selection, with highlights including fresh oysters, Local Maltese Prawn Tacos, and Spicy Maltese Blue Fin Tuna—all perfectly prepared. Service was impeccable, the atmosphere vibrant with great club lounge background music, and the food quality exceptional at reasonable price. Be sure to leave room for dessert.

#Aki #Japanese is a perfect combination of incredible food, excellent service, and a warm, stylish ambiance. A popular choice, highly recommend booking in advance to secure your spot.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2X19QdzVnRRAB&d=17924085&t=1

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At first we didn’t know it was a Michelin restaurant, the atmosphere was amazing they had fun music. The food was very average for very high prices. The service took very long to arrive and they put pressure on us to buy starters. The sushi portions were very small compared to the prices. The drinks were very interesting as well. The bathroom was at another building which was not nice as well. Overall it is nice for a once in a life time experience but the prices were very high and the portions were very small.

AKI: Restaurante Japonés Elegante en Valletta, Malta

AKI Restaurant is a contemporary Japanese-inspired dining establishment located in Valletta, Malta. It has been recognized by the Michelin Guide Malta 2022, showcasing its commitment to quality and innovation in its cuisine. The restaurant offers a unique fusion of Japanese and Peruvian flavors, providing a distinctive dining experience in the heart of Valletta.

historia del restaurante aki en valletta, malta.

Situado en el corazón de Valletta, Malta, el restaurante AKI ha revolucionado la escena culinaria local desde su apertura. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia gastronómica japonesa contemporánea, sino que también ha incorporado un giro moderno que lo distingue de otros en la región.

 Con un ambiente elegante y platos innovadores, AKI se ha convertido en un destino popular entre los amantes de la buena comida.

A continuación, se presenta una breve cronología de los hitos más significativos en la historia del restaurante:

2020: AKI Restaurant abrió sus puertas en Valletta, ofreciendo una experiencia de comida japonesa contemporánea.

2022: AKI Restaurant fue reconocido por la Guía Michelin Malta 2022.

2024: AKI Restaurant presentó un nuevo menú que celebra la alta cocina japonesa.

La inclusión de AKI en la Guía Michelin es un testimonio de su compromiso con la calidad y la innovación en la cocina. Los comensales pueden esperar un viaje culinario que no solo destaca la esencia de la comida japonesa, sino que también incorpora técnicas y sabores contemporáneos.

 Desde su primer día, AKI ha creado un nombre respetado, convirtiéndose en un lugar de encuentro para locales y turistas por igual, ansiosos por experimentar lo que la alta gastronomía japonesa tiene para ofrecer.

AKI is a stylish restaurant in Valletta, Malta, spotlighting Japanese snacks, sushi, and specialties in a loungey atmosphere. It offers a vibrant dining experience with a menu that celebrates Mediterranean cuisine and local ingredients.

A contemporary Japanese-inspired menu with a Peruvian twist, featuring fresh seafood, grilled meats, and innovative desserts.

Sea Bream Ceviche

Tuna Tiradito

Grilled Octopus Skewers

Mini Chicken Tacos

Miso Black Cod

Sea Bass Jalapeno

Wagyu Beef

Karaage Chicken Salad

Yuzu Cheesecake

AKI Restaurant Menu

Menú del Restaurante AKI en Valletta, Malta.

AKI ofrece una experiencia culinaria contemporánea japonesa con un toque moderno, destacando platos emblemáticos elaborados con cuidado y sabores que satisfacen los paladares actuales.

Comienza tu experiencia con los siguientes entrantes:

: pargo, leche de tigre de jengibre, aguacate, chile, batatas y cilantro.

: atún, leche de tigre amarilla, ajo amarillo y aguacate.

: pollo, anticucho picante, carne de res y salsa de chile de sake.

Disfruta de nuestros sabrosos platos principales que destacan ingredientes de alta calidad:

: con crumble de matcha y gelatina de lima.

Acompaña tu comida con una selección de bebidas refrescantes que complementan perfectamente los sabores de nuestros platos.

No te pierdas nuestras especialidades, que son verdaderas obras maestras de la cocina.

Descubre AKI en Valletta, Malta: un festín de sabores únicos que te sorprenderán. ¡Ven y saborea la experiencia culinaria de tu vida!

Restaurante AKI en Valletta: Sabores Malteses Únicos

Valletta Municipality

Enjoy a drink at the lounge bar, where the music and sophisticated décor offer the perfect setting to unwind and kick off the evening while sipping on one of the signature cocktails from our extensive drinks menu.

Lounge Bar

AKI is available for private events and parties up to 120 people. For details, please call on +356 7979 0292 or send us an email at ask@aki.mt.

Private Events

explora la magia de aki en valletta malta.

Ubicado en el corazón de Valletta, AKI es el lugar ideal para aquellos que buscan una combinación de buena música, un ambiente acogedor y una experiencia culinaria única. Este restaurante y lounge bar no solo ofrece deliciosas comidas, sino que también es un punto de encuentro vibrante para los amantes de la vida nocturna.

En AKI, puedes disfrutar de un delicioso trago en nuestro lounge bar. Aquí, la música suave y la decoración sofisticada crean el ambiente perfecto para relajarse y dar inicio a la noche. No te pierdas nuestros cócteles exclusivos, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Es un lugar donde los sabores se encuentran con la elegancia.

En ocasiones, AKI invita a DJs en vivo para que se presenten y animen la atmósfera vibrante del lugar. Estas actuaciones no solo traen energía a la noche, sino que también crean un ambiente festivo ideal para disfrutar con amigos y conocer gente nueva. Ven y sé parte de la experiencia.

 Disfruta de cócteles exclusivos en un ambiente sofisticado.

 Vive noches llenas de música y diversión con DJs en vivo.

AKI en Valletta: Una experiencia culinaria moderna.

Ubicado en el corazón de Valletta, AKI ofrece una experiencia gastronómica que combina la cocina japonesa contemporánea con un toque moderno. Este restaurante ha sido reconocido por la Guía Michelin de Malta 2022, lo que refleja su compromiso con la calidad y la innovación. AKI no solo destaca por su deliciosa comida, sino también por su ambiente elegante, que incluye una cocina abierta y un bar lounge.

AKI es un lugar que brilla por varias razones:

Cocina japonesa contemporánea con un giro moderno.

 Ofreciendo una variedad de platos que satisfacen diferentes preferencias dietéticas.

Ambiente estiloso con cocina abierta y bar lounge.

 Perfecto para disfrutar de una cena elegante.

Actuaciones de DJ en vivo que realzan la experiencia gastronómica.

 Añadiendo un toque vibrante a las noches.

 Que se asegura de que cada visita sea agradable.

Sin embargo, hay algunos aspectos a considerar antes de visitar:

 Lo que puede complicar la llegada para algunos visitantes.

Servicio inconsistente durante las horas pico.

 Que puede afectar la experiencia general.

El volumen de la música puede ser alto en ciertos momentos.

 Lo que podría no ser del agrado de todos los comensales.

En resumen, AKI es un destino gastronómico que ofrece una experiencia única en Valletta, ideal para quienes buscan explorar la fusión de sabores en un ambiente moderno. Si bien presenta algunos inconvenientes, su ambiente vibrante y su exquisita cocina lo convierten en un lugar que vale la pena visitar.

Valletta Region

Utsökt mat, fantastisk presentation och uppmärksam Service av vår server Moustafa. Rekommenderas för en dejt natt. Lämna barnet hemma.

Ashanka var mycket hjälpsam och gav mycket bra Service med ett leende. Maten var utmärkt och totalt sett var det en bra upplevelse.

Allt var perfekt. Rajendra var mycket hjälpsam och gav oss en stor Service. Rekommenderas starkt. Kudos till Rajendra!

Aki är en helt underbar restaurang. Stämningen är mysig, personalen speciellt Moustafa är otroligt Välkomnande, och maten är så fräsch och full av smak. Vi åkte dit på min sambos födelsedag, och utan att vi ens frågade tog de fram glass med ett ljus för att fira. En sådan söt gest som verkligen gjorde stunden speciell. Vi kommer definitivt att återvända!

Helt sjukt bra från början till slut…till med med musik föll i min smak..sjyst lounge musik med rätta vibbarna.. Min servitör var super..Mr Rajendra

God mat, mycket uppmärksam personal mycket hjälpsam. Och skulle rekommendera om du är i Valletta. Bra stämning också. Sammantaget bra upplevelse

Trevlig upplevelse, god mat. Moustafa var stor, vänlig och professionell med oss. Bra musik, vacker atmosfär. Tack så mycket!

Bästa stället i Valletta, Ashanka var en stor server. Maten var otroligt och stort värde, rekommenderar starkt. Kommer tillbaka.

Det var en riktigt upplevelse med utmärkt mat (särskilt den speciella) och perfekt Service från servitören Mustapha ! ! ! Oklanderlig Service!

Det var verkligen trevligt där att ha mat och Siddarth är mycket bra servitör. Och det är mycket Välkomnande plats. Och mycket rent ställe 100 % rekommenderar

Mycket god mat och kom i rundor vilket var jätte skönt! Så värt att komma hit och ta lite av allt på menyn, speciellt om man är i en större grupp! Plus Asanka servitören va jätte bra

Maten var fräsch och utsökt. Cocktails var uppfriskande och mycket intressant. Asanka tjänade oss och var uppmärksam, alltid leende och hjälpsam med rekommendationer. Tack så mycket!

Härlig kväll. Maten var utmärkt. Rekommenderar maki tonfiskrullen och Gavi. Asanka tog verkligen hand om oss, tack.

Mycket trevlig atmosfär. Lugna ner dig. Läckra cocktails. Vi blev avskurna av Asanka som Gav oss exceptionell service! Bra gjort! Det var vår första gången här och Asanka förklarade för oss menyn mycket tålmodigt. Det var vår årsdag och vi var också förvånad med en söt behandling också på huset. Vi rekommenderar och vi kommer tillbaka

Vi var här för middag. Det har en mycket bra ambiente och utsökt mat. Servicen var snabb och vänlig. Jag njöt verkligen av den övergripande upplevelsen.

Disfruta de una experiencia gastronómica única en AKI Valletta, con platos japoneses contemporáneos, ambiente sofisticado y vistas a la ciudad, reserva ahora.

Restaurante AKI Valletta: Cocina japonesa moderna en Malta

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Guía de AKI en Valletta: Cocina japonesa y eventos en Malta

AKI Valletta combina tradición y modernidad en su cocina japonesa con reconocimiento Michelin, ofreciendo una experiencia culinaria inigualable en Malta.

Menú del Restaurante AKI en Valletta, Malta.

Entrantes

Platos Principales

Postres

Bebidas

Especialidades

The Harbour Club

Aaron's Kitchen

Kaiseki