Menú à la carte de Restaurant Niemeijer en Groningen.
En el Restaurant Niemeijer, ubicado en la encantadora ciudad de Groningen, ofrecemos un menú excepcional que celebra los ingredientes de temporada y locales, con un enfoque en productos frescos de nuestro propio jardín y colmenas. A continuación, te invitamos a descubrir nuestras deliciosas propuestas.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros intrigantes entrantes que son perfectos para compartir o disfrutar por sí solo.
- Eierbal met vadouvan en honing : Una innovadora combinación de eierbal, vadouvan y un toque de miel.
- Steak tartaar met langoustine : Un clásico exquisito de steak tartaar acompañado de langoustine.
Platos principales
Nuestros platos principales destacan la frescura de los ingredientes y la maestría culinaria de nuestro chef.
- Plaice met witte asperges, morielje en saffraan : Una delicia de plaice servida con espárragos blancos, morcilla y un toque de azafrán.
- Entrecote met seizoensgroenten : Un suculento entrecote acompañado de las mejores verduras de temporada.
Postres
Culmina tu comida con un dulce toque de nuestros irresistibles postres.
- Crêpe Suzette : Un clásico francés con crêpe, salsa de naranja y un toque de licor.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementen la experiencia.
Especialidades
En nuestro menú encontrarás platos especiales que destacan la creatividad y el sabor de la cocina contemporánea.
