Menu Prix de Rome en Maastricht.
Descubre una selección de platos contemporáneos franceses elaborados con ingredientes de temporada en Prix de Rome, un restaurante que promete deleitar tus sentidos en Maastricht.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con estos entrantes irresistibles:
- Ceviche de Salmón: Salmón fresco, cítricos y hierbas que crean una explosión de sabor.
- Mollejas de Ternera Fritas Crujientes: Deliciosas mollejas de ternera rebozadas y fritas a la perfección.
Platos Principales
Los platos principales de Prix de Rome son una verdadera celebración de los sabores.
- Ravioli de Black Angus con Ajo Negro: Un plato que combina ravioli rellenos de carne de res Black Angus con el distintivo ajo negro.
- Poularde Bresse con Navajas: Un tierno pollo de Bresse acompañado de navajas y hierbas frescas.
- Bacalao Negro: Un plato sabroso que combina bacalao negro con hierbas y especias.
- Entrecôte: Un suculento entrecot de res con hierbas y especias que hará las delicias de los amantes de la carne.
Postres
Cierra tu comida con un dulce toque de indulgencia:
- 'Trucje met het Ei': Un postre exquisito que combina huevo, chocolate y crema en una experiencia deliciosa.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato.
