Ejemplo de menú en de Koetsier en Boxtel.
En de Koetsier, ubicado en el encantador Boxtel, los comensales pueden disfrutar de una selección de refinados platos elaborados con ingredientes locales. A continuación, una muestra de las delicias que ofrece su menú.
Entrantes
Aunque el menú no incluye entrantes específicos, cada visita a de Koetsier invita a descubrir sabores locales que preparan el paladar para el festín que está por venir.
Platos principales
- Hamachi gemarineerd in een dressing op basis van passievrucht en dragon met een zeer gevarieerde garnituur van onder meer een ijspastille van komkommer en wasabi.
- Ossobuco met een tuile van gremolata.
Postres
El menú no presenta postres específicos, pero la experiencia culinaria en de Koetsier promete sorpresas que deleitarán a los amantes de los dulces.
Bebidas
De Koetsier ofrece una variada selección de bebidas, que complementa perfectamente cada plato, asegurando que cada bocado esté acompañado de la mejor experiencia posible.
Especialidades
En de Koetsier, cada plato es más que una comida; es una experiencia que refleja los sabores auténticos de la región. Los platos principales, como el hamachi y el ossobuco, son testimonios de la dedicación por los ingredientes de calidad.
