En el corazón de Ámsterdam, BREDA es un refugio culinario donde la innovación se encuentra con la tradición. Este restaurante destaca por sus menús de degustación que prometen llevarte en un viaje gastronómico inolvidable. Con un ambiente elegante y romántico, BREDA no solo es un lugar para comer, sino un destino para disfrutar de una experiencia única. La estética retro-luxe del lugar combina a la perfección con el encanto de una taberna holandesa tradicional, creando una atmósfera acogedora y sofisticada.

BREDA
Amsterdam, Netherlands
Historia de Breda en Ámsterdam 210.
Breda, situada en Singel 210 en Ámsterdam, se ha convertido en un destacado referente de la gastronomía moderna internacional. Con una propuesta culinaria que fusiona influencias holandesas y francesas, el restaurante ofrece menús de degustación que resaltan ingredientes de temporada y sabores innovadores, todo en un ambiente relajado y acogedor.
Línea del tiempo de eventos importantes.
- 2015: Breda abrió sus puertas en Ámsterdam, con el objetivo de ofrecer alta cocina en un entorno relajado.
- 2017: El restaurante recibió su primera mención en la Guía Michelin, reconociendo su excelencia culinaria.
- 2020: Breda amplió su oferta para incluir un bar completo y una extensa carta de vinos con marcas europeas.
Una experiencia gastronómica única.
En resumen, Breda no solo es un restaurante; es una experiencia que combina la alta cocina con un ambiente acogedor, perfecta para aquellos que buscan disfrutar de una comida excepcional. Con cada menú, los comensales son llevados a un viaje de sabores únicos que representan lo mejor de la cocina moderna.
BREDA at a glance
Located at Singel 210 in Amsterdam, BREDA is a culinary haven that combines innovative French cuisine with Asian influences. This restaurant has garnered attention for its dynamic menu that changes regularly, showcasing the best of local Dutch produce. With a warm and inviting ambiance, it promises an unforgettable dining experience, perfect for food enthusiasts and casual diners alike.
Pros
- Innovative French cuisine with Asian influences
- Warm and inviting ambiance
- Friendly and knowledgeable staff
- Dynamic and regularly changing menu
- Use of local Dutch produce
Cons
- Limited seating capacity
- Reservations are recommended
- No fixed menu, which may not suit all diners
Ideal for
BREDA is perfect for food lovers seeking a unique dining experience, couples celebrating special occasions, and groups looking to enjoy a memorable meal together.
Things to know before visiting
Reservations are highly recommended due to limited seating. The menu is dynamic and changes frequently, so be prepared for a unique experience each visit. The restaurant is not child-friendly, making it ideal for adults.
Overall impression
In conclusion, BREDA offers a delightful fusion of flavors and a cozy atmosphere, making it a standout choice in Amsterdam's dining scene. The combination of innovative dishes and attentive service ensures a memorable experience for all who visit.
Descubre la experiencia culinaria en Breda, Ámsterdam.
Situado en el corazón de Ámsterdam, Breda es un restaurante que destaca por su enfoque en la cocina moderna, utilizando ingredientes de temporada para crear platos memorables. Este establecimiento no solo ofrece una experiencia gastronómica única, sino que también invita a los comensales a disfrutar de un ambiente acogedor y contemporáneo.
Menú del Almuerzo
Por solo 29.5 EUR, el menú de almuerzo de Breda ofrece una selección de 3, 4 o 5 platos. Cada opción está cuidadosamente elaborada para resaltar los sabores innovadores y la frescura de los ingredientes de temporada. Ideal para una pausa revitalizante durante el día.
Menú de Cena
Para aquellos que buscan una experiencia más completa, el menú de cena de Breda está disponible por 49.5 EUR. Puedes optar por una selección de platos o disfrutar de la experiencia total con el menú 'De hele mikmak' por 79.50 EUR, una opción que promete sorprender hasta al paladar más exigente.
Maridaje de Vinos
Completa tu comida con un maridaje de vinos por solo 8.5 EUR. Las selecciones meticulosamente elegidas complementan cada plato, ofreciendo una experiencia sensorial que transforma tu cena en un festín para los sentidos.
Visita Breda hoy mismo
Si te encuentras en Ámsterdam y buscas una experiencia gastronómica inolvidable, no te pierdas la oportunidad de visitar Breda. Desde el almuerzo hasta la cena, cada comida es una celebración de la creatividad culinaria y un homenaje al paladar.
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Abierto ahora - Cerrando 1:00 AM
Lunes
12:00–01:00
Martes
12:00–01:00
Miércoles
12:00–01:00
Jueves
12:00–01:00
Viernes
12:00–03:00
Sábado
12:00–03:00
Domingo
12:00–01:00
Valoraciones agregadas 4.0
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Comentarios
Amazing food, wine and staff! A very cute venue, very classic!




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