Menú de temporada en Amsterdam Oud-Zuid.
En el corazón de Amsterdam Oud-Zuid, nuestro menú de temporada celebra los ingredientes frescos y de calidad. Cada plato ha sido cuidadosamente elaborado para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable, con opciones que satisfacen tanto a carnívoros como a vegetarianos.
Entradas
Comience su experiencia culinaria con nuestra deliciosa Terrina de Foie Gras, servida con pan y encurtidos. Este plato es una introducción perfecta a los sabores refinados que encontrará en nuestro menú.
Platos principales
Disfrute de nuestras opciones de platos principales como el Ravioli de Langosta, una creación que combina pasta fresca y una exquisita salsa de crema. También puede deleitarse con el Pechuga de Pato con Trufa que resalta la riqueza del pato con el aroma de la trufa y vegetales de temporada. Para una elección más ligera, nuestro Risotto Vegetariano es una celebración de arroz, verduras frescas y un toque de queso.
- Ravioli de Langosta: langosta, pasta, salsa de crema
- Pechuga de Pato con Trufa: pechuga de pato, trufa, verduras
- Risotto Vegetariano: arroz, verduras, queso
Postres
Para finalizar su comida, no se pierda nuestra Mousse de Chocolate, un deleite que combina chocolate rico, crema y un toque de azúcar, ideal para satisfacer cualquier antojo dulce.
Bebidas
Acompañe su comida con una selección de vinos cuidadosamente elegidos o elija entre nuestras opciones de cócteles artesanales que complementan perfectamente cada plato.
Especialidades
No olvide preguntar sobre nuestras especialidades del día que destacan los mejores ingredientes de la temporada y ofrecen una experiencia gastronómica única.
