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Hoofdplaat

De Kromme Watergang, located in Hoofdplaat, Netherlands, is a Michelin two-starred restaurant helmed by chefs Edwin and Tom Vinke. The restaurant specializes in fine fish and seafood, utilizing local ingredients from the River Scheldt, the North Sea, and the polders. Dishes are often accompanied by works of art, enhancing the dining experience. The establishment also offers overnight accommodations in three suites, allowing guests to fully immerse themselves in the culinary and artistic ambiance.

De Kromme Watergang: Una experiencia culinaria en Hoofdplaat.

Ubicado en el encantador pueblo de Hoofdplaat, **De Kromme Watergang** es el lugar ideal para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia única. Con una estrella Michelin y una atmósfera acogedora, este restaurante es famoso por su cocina excepcional, centrada en los sabores del mar y los ingredientes locales.

Los chefs Edwin y Tom Vinke dirigen este destacado establecimiento, donde cada plato es una obra de arte. La carta se centra en ingredientes frescos de la región, como los pescados y mariscos del río Escalda y el mar del Norte, que reflejan la rica herencia culinaria de los Países Bajos. Además, cada comida es acompañada de una presentación visual que realza la experiencia.

De Kromme Watergang es muy valorado por su excepcional cocina, servicio atento y ambiente acogedor. Los visitantes a menudo elogian el uso de ingredientes locales y de temporada, así como la creatividad en cada plato. Este restaurante no solo es un destino gastronómico, sino también un lugar donde la belleza del arte y la cocina se entrelazan.

¿Cuáles son los horarios de apertura de De Kromme Watergang?

 El restaurante opera de jueves a domingo, con almuerzo de 12:00 a 14:00 y cena de 19:00 a 19:30.

¿Hay estacionamiento disponible en De Kromme Watergang?

 Sí, el restaurante proporciona instalaciones de estacionamiento privadas para los huéspedes.

¿Ofrece De Kromme Watergang alojamiento?

 Sí, el restaurante ofrece tres suites para estadías nocturnas, permitiendo a los huéspedes disfrutar de la experiencia culinaria y artística.

¿Es De Kromme Watergang accesible para usuarios de sillas de ruedas?

 Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas, asegurando una experiencia cómoda para todos los huéspedes.

¿Cuál es el código de vestimenta en De Kromme Watergang?

 El restaurante mantiene un código de vestimenta casual de negocios, proporcionando un ambiente relajado pero refinado.

Europe

Netherlands

Descripción General de De Kromme Watergang

Ubicado en Hoofdplaat, Países Bajos, De Kromme Watergang es un restaurante que combina la innovación culinaria con la tradición. Fundado con la visión de ofrecer una experiencia gastronómica única, este lugar ha ganado reconocimiento por su enfoque en ingredientes locales y frescos. La atmósfera es acogedora y elegante, ideal para disfrutar de una velada especial o una celebración. Con un equipo apasionado y un chef que se involucra personalmente con los comensales, cada visita se convierte en una experiencia memorable.

La oferta gastronómica de De Kromme Watergang es un festín para los sentidos. Con un menú que cambia según la temporada, los platos están diseñados para resaltar los sabores auténticos de los ingredientes locales. Los comensales pueden esperar una experiencia culinaria que combina técnicas modernas con influencias de la cocina asiática y latinoamericana. Algunos de los platos destacados incluyen:

Turbot a la parrilla con guarnición especial

Postres innovadores con ingredientes locales

De Kromme Watergang no solo ofrece una experiencia culinaria, sino también un ambiente que invita a la relajación. Con opciones de asientos al aire libre y un servicio excepcional, cada visita es única. Además, el restaurante cuenta con una selección de vinos cuidadosamente elegida para complementar cada plato, lo que realza aún más la experiencia gastronómica.

Situado en el encantador pueblo de Hoofdplaat, De Kromme Watergang está rodeado de la belleza natural de Zeeland. Los visitantes pueden explorar las playas cercanas o disfrutar de un paseo por el campo. La región es conocida por su rica historia y su cultura vibrante, lo que la convierte en un destino ideal para los amantes de la gastronomía y la naturaleza.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en De Kromme Watergang. Con su enfoque en ingredientes frescos y un ambiente acogedor, cada visita promete ser inolvidable. ¡Reserva tu mesa y descubre por qué este restaurante es un tesoro en Zeeland!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhazRLWTh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW_2yvvWbxEcRtxDobLPsVwk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhazRLWTh3RRAB

A real painting and culinary show at the table. Innovative and creative cuisine. Amazing tastes with a Asian or Latin American twist while living the core product as the superstar of the plate. Great wines and amazing sommelier(e). Great experience ! This address worths a travel to Zeeland !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4d2JDcENBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW_2yvvWbxEcRtxDobLPsVwk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4d2JDcENBEAE

We have been in many top restaurants around the globe. De Kromme Watergang is for sure one of the best restaurants we ate. At the beginning the very friendly Chef came to us to share that he has prepared a 7-course menu. He asked what we prefer for the main course. The rest was really a surprise - a positive surprise. All his staff was very friendly. We had an open wine (Chardonnay - Bourgonne) that fits very well. The interior of the restaurant gave as a warm feeling. Due to Corvid-19 they offered the food on a „Lazy Susan“ what is a really cool idea. A QR code helped with the choice for drinks. At the end the price of 150€ per Menu and 190€ per Person in total (Apperetive, 2 wine, Water, Coffee) was ok. A great experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHNm9TQjVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJW_2yvvWbxEcRtxDobLPsVwk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHNm9TQjVnRRAB

It's worth the trip to Zeeland. The restaurant with its own style and ideas is funny and cool. You can sleep in the suite and breakfast next day is also a recommendation

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREbk4tbUpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW_2yvvWbxEcRtxDobLPsVwk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREbk4tbUpBEAE

A very pleasant overall experience! Delicious, innovative dishes with local products of very high quality. I singled out the langoustine, the tongue, the BBQ turbot and the unexpectedly aromatic honeycomb, with the other dishes not at all behind. The service was very professional but also relaxed, and we enjoyed the beautiful terrace as the weather was so nice! I am looking forward to returning to enjoy also the very classy interior! Two stars definitely well deserved!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2eHZQM1NBEAE&d=17924085&t=1

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Spectacular .... the food, the presentation and the staff.
A real experience to enjoy first class food at a very nice location.

De Kromme Watergang: Restaurante de Cocina Gastronómica en Hoofdplaat, Países Bajos

Established in 1993, De Kromme Watergang has been a prominent figure in the Dutch culinary scene, earning its first Michelin star in 2005 and a second in 2012.

historia de de kromme watergang en hoofdplaat, holanda.

Ubicado en la pintoresca ciudad de Hoofdplaat, De Kromme Watergang ha sido un pilar de la escena culinaria holandesa desde su establecimiento en 1993. Con el tiempo, este restaurante ha evolucionado, ganándose una reputación que lo sitúa entre los mejores del país.

 De Kromme Watergang fue establecido en Hoofdplaat, Países Bajos.

 El restaurante ganó su primera estrella Michelin.

 De Kromme Watergang fue galardonado con una segunda estrella Michelin.

Cada uno de estos hitos ha contribuido a la rica historia de De Kromme Watergang, consolidando su estatus como un destino esencial para los amantes de la buena comida y la gastronomía innovadora.

Dine In

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Wine

In the charming village of Hoofdplaat, amidst the verdant fields and winding canals of Zeeland, lies the delightful restaurant known as De Kromme Watergang. Here, culinary artistry harmonizes with the serenity of Dutch rural life, drawing visitors into a world where flavors and nature entwine. The restaurant's name pays homage to the region’s intricate waterways, promising an experience as enriching as the serene landscapes that encircle it. A feast for the senses awaits here, with an evolving menu that celebrates local produce and the rich bounty of the surrounding Zeeland waters.

De Kromme Watergang

Experience a gastronomic journey with our four-course Michelin-starred menus, featuring seasonal local produce, seafood, and shellfish.

Four-course Michelin-starred menu

Four-course Michelin-starred menu ALL-IN

Michelin-starred Menus

Menú de De Kromme Watergang en Hoofdplaat.

En De Kromme Watergang, cada plato es una celebración de los sabores de la región. Nuestros menús de cuatro platos, galardonados con estrellas Michelin, están diseñados para llevarte en un viaje culinario inolvidable. Utilizamos productos locales de temporada frescos, mariscos y mariscos, combinando calidad y sabor en cada bocado.

Nuestros entrantes son una exquisita introducción a lo que De Kromme Watergang tiene para ofrecer. Aquí, cada bocado es un descubrimiento, resaltando la frescura de los ingredientes locales.

La estrella de nuestro menú son los menús de cuatro platos, que ofrecen una experiencia única en cada visita. Nuestros menús principales incluyen lo siguiente:

: Una experiencia culinaria con productos locales de temporada, mariscos y mariscos.

: Incluye la misma experiencia culinaria con un valor añadido.

Los postres en De Kromme Watergang son el cierre perfecto para tu experiencia culinaria. Con combinaciones creativas y sabores sorprendentes, cada postre es una obra maestra que refleja la dedicación de nuestro equipo.

Nuestra selección de vinos y cervezas artesanales complementan a la perfección cada comida. Desde opciones locales hasta selecciones internacionales, cada bebida ha sido elegida para realzar los sabores de nuestros platos.

No te pierdas nuestras especialidades del chef, que cambian regularmente para reflejar la mejor oferta de la temporada. Cada especialidad es una invitación a explorar nuevos sabores y combinaciones.

Descubre De Kromme Watergang en Hoofdplaat, un paraíso gastronómico en Zeeland. Deléitate con sabores únicos. ¡Reserva tu mesa y vive la experiencia!

De Kromme Watergang: Fine Dining in Hoofdplaat, Zeeland

Sluis Municipality

A four-course menu showcasing seasonal local produce, seafood, and shellfish.

A four-course menu with all-inclusive options, featuring seasonal local produce, seafood, and shellfish.

Michelin-starred Menus ALL-IN

De Kromme Watergang en Hoofdplaat, Países Bajos.

Ubicado en el corazón de Hoofdplaat, De Kromme Watergang es un auténtico tesoro culinario que ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía en los Países Bajos. Este restaurante, que ha sido galardonado con una estrella Michelin, promete una experiencia gastronómica inigualable, donde cada plato es una obra de arte que resalta los sabores de la región.

El restaurante ofrece menús de cuatro platos que destacan los productos locales de temporada, mariscos y pescados frescos. Cada menú está diseñado para llevarte en un viaje sensorial a través de los sabores de la región, haciendo que cada bocado sea memorable.

Menú Estrella Michelin: 124,95 EUR - Un menú de cuatro platos que muestra productos locales de temporada, mariscos y mariscos.

Menú Estrella Michelin ALL-IN: 184,95 EUR - Un menú de cuatro platos con opciones todo incluido, que también destaca productos locales de temporada y mariscos.

Located in the charming village of Hoofdplaat, Netherlands, De Kromme Watergang is a Michelin two-star restaurant celebrated for its innovative cuisine. This culinary haven emphasizes local, seasonal ingredients, creating a dining experience that is both artistic and flavorful. Guests can expect a unique atmosphere that combines warmth and creativity, making it a noteworthy destination for food enthusiasts.

Exceptional cuisine with innovative dishes

Limited operating days (Thursday to Sunday)

Higher price point may be a consideration for some

De Kromme Watergang is perfect for food lovers seeking a unique dining experience, special occasions, or romantic dinners. Its artistic presentation and exceptional service make it a memorable choice for anyone looking to indulge in fine cuisine.

Reservations are essential due to the restaurant's popularity. Be prepared for a higher price point, as the exquisite dining experience reflects the quality of the dishes. The restaurant operates from Thursday to Sunday, making planning ahead crucial.

De Kromme Watergang stands out as a culinary destination in Zeeland, offering an unforgettable dining experience characterized by creativity and quality. With its Michelin-starred status and commitment to local ingredients, this restaurant is a must-visit for anyone looking to explore the best of Dutch cuisine.

Zeeland

Disfruta de la gastronomía en De Kromme Watergang, restaurante de 2 estrellas Michelin en Hoofdplaat, que ofrece menús exclusivos con ingredientes locales y mariscos.

De Kromme Watergang: Restaurante con Estrellas Michelin en Hoofdplaat

Vive una experiencia culinaria única en De Kromme Watergang, con menús con ingredientes locales y un ambiente artístico en Hoofdplaat, Países Bajos.

Experiencias Gastronómicas en De Kromme Watergang en Hoofdplaat

Conoce la historia y sabores de De Kromme Watergang, un restaurante con historia en la escena culinaria holandesa, reconocido con 2 estrellas Michelin.