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Volda

Brør Bar & Bistro is highly praised for its exceptional food quality, friendly service, and cozy atmosphere. Guests frequently commend the use of local ingredients and the innovative menu offerings. The house-brewed beers, especially the Brør IPA, are also popular among patrons.

Situado en la encantadora ciudad de Volda, **Brør Bar & Bistro** es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica única. Este acogedor restaurante combina un ambiente cálido con una atención al detalle que lo convierte en un destino muy apreciado tanto por locales como por visitantes. La oferta culinaria destaca por su uso de ingredientes locales frescos y una creatividad que sorprende en cada plato. Ya sea que busques un lugar para una cena íntima o un espacio vibrante para disfrutar de música en vivo, Brør tiene algo para todos.

Brør Bar & Bistro se enorgullece de su ambiente acogedor y su excepcional servicio. Los visitantes siempre elogian la calidad de la comida y la atención prestada por el personal. Aquí hay algunas características que hacen de este lugar un verdadero hallazgo en Volda:

Eventos de música en vivo que animan las noches

Opciones vegetarianas para todos los gustos

Brør Bar & Bistro abre sus puertas de martes a sábado de 16:00 a 23:30 y domingos de 16:00 a 22:00. Es importante tener en cuenta que está cerrado los lunes. Además, el restaurante es accesible para sillas de ruedas, lo que facilita la visita para todos los comensales. Si planeas visitar, puedes estar tranquilo ya que hay estacionamiento en la calle disponible cerca del lugar.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Brør Bar & Bistro?

 Brør Bar & Bistro opera de martes a sábado, de 16:00 a 23:30, y los domingos de 16:00 a 22:00. Está cerrado los lunes.

 Sí, Brør Bar & Bistro acepta tarjetas de crédito para el pago.

 Sí, hay estacionamiento en la calle disponible cerca del restaurante.

 Sí, Brør Bar & Bistro incluye platos vegetarianos en su menú.

 Sí, Brør Bar & Bistro es accesible para sillas de ruedas.

Europe

Norway

Brør bar & bistro, ubicado en Halkjelsgate 16, Volda, Noruega, es un lugar que combina la calidez de un bar con la sofisticación de un bistró. Desde su apertura, ha sido un punto de encuentro para locales y visitantes, ofreciendo un ambiente acogedor y relajado. Con un enfoque en ingredientes frescos y de calidad, el restaurante se ha ganado una reputación destacada por su atención al detalle y su compromiso con la excelencia culinaria.

La experiencia culinaria en Brør bar & bistro es un deleite para los sentidos. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos que reflejan la rica herencia gastronómica de Noruega, con un toque moderno. Entre los favoritos se encuentran:

Skrei (bacalao) fresco, preparado a la perfección.

Postres caseros que han recibido elogios, especialmente el de chocolate.

Brør IPA, una cerveza local que complementa perfectamente los platos.

Brør bar & bistro no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también cuenta con un ambiente acogedor ideal para grupos. Con opciones de asientos al aire libre y un servicio amable, es un lugar perfecto para disfrutar de una cena tranquila o una celebración especial. Además, el restaurante permite reservas, lo que facilita la planificación de su visita.

Situado en el encantador municipio de Volda, Brør bar & bistro se encuentra cerca de varias atracciones culturales y naturales. Los visitantes pueden explorar la belleza del paisaje noruego y disfrutar de actividades al aire libre, como senderismo y paseos en bote. La cercanía a la costa y a los fiordos añade un toque especial a la experiencia de los comensales.

Sí, se recomienda hacer reservas, especialmente durante la temporada alta.

Sí, hay opciones vegetarianas disponibles en el menú.

Sí, aceptan tarjetas de crédito y débito.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Brør bar & bistro en Volda. Con su ambiente acogedor y su exquisita oferta gastronómica, es el lugar ideal para una cena memorable. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaNnJiUEtREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJz8XF0rnlFkYRcIsk6gnA8ow/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaNnJiUEtREAE

Wednesday evening at 6:30pm we had booked a table. We entered from the harbour side. There were tables available and people were leaving as we arrived. We were shown to a table near the bar once the staff were organized. We were too early for the 5 course menu but we would not have been able to get one course we wanted to try, so we were happy to have 3 courses. There were waits between courses but the chef served the dishes and explained what was in them in English which helped us a lot. Really enjoyed all the food. The atmosphere was very low key but we could tell that later on would be busy. The best meal of the holiday so far.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4NFAyU3l3RRAB&d=17924085&t=1

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We were 5. We ordered all the dishes in the menu! The food was excellent. Very picttres, visually inviting and also delicious. Long waiting time between the appetizers and main courses, so be patient, it's worth it. We ordered the desert twice because it was so good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5OUpyT0xREAE&d=17924085&t=1

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Exceptional food! I had the skrei (cod) and it was as great as it can ever become. If you are in Volda and do not visit this restaurant it will be the biggest mistake you can make on your stay. It is not the cheapest restaurant, but in my opinion it is great value for money. The Brør IPA is also worth a try.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURocTREY3NBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJz8XF0rnlFkYRcIsk6gnA8ow/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURocTREY3NBRRAB

Truly by far the best restaurant in the whole region and a radius of 300-400km! U will not regret if u go there! We managed to take only one picture of the 5 course dinner as the food was just sooooooo good that we forgot take pictures! 😍😍😍

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2bl9pc0FnEAE&d=17924085&t=1

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So proud to see staff who knows what they are doing. Hope they can grace Volda with their services for as long as they wish to.

Food quality 50/50.

(Vinegrette complemented puré beautifully, pickle brine was just perfect, potatoes texture was to die for 💚😅 and ?radish? microgreens were a beautiful touch as well. Unfortunately, fish was dry, vegetable was burned in comparison to 4 people I ordered the same thing with,and vinegrette was not dispersed evenly, so first bite was only oily. I got over it mid meal and beer helped,but ...)

Hopefully better next time since the overall atmosphere makes one impatient for another visit🤗🥰🥰

Brør Bar & Bistro: Delicias Gourmet en Volda, Noruega

Brør Bar & Bistro was established by father Tore Våde and his two sons, Vidar and Håvard Gjersdal Våde, in the former Ose cellar at Halkjelsgata 16 in Volda. The establishment focuses on high-quality, locally sourced ingredients and offers a variety of house-brewed beers alongside a diverse menu.

Historia de Brør Bar & Bistro en Volda, Noruega.

Brør Bar & Bistro es un establecimiento reconocido en Volda, Noruega, famoso por su enfoque innovador en la cocina noruega. Desde su apertura, ha enfatizado el uso de ingredientes locales y de temporada, ofreciendo un menú que cambia para reflejar lo mejor de lo que la región tiene para ofrecer. Su selección de cervezas artesanales y el compromiso con la sostenibilidad han ganado un público leal.

Brør Bar & Bistro abrió sus puertas en 2021, ganando rápidamente reconocimiento por sus ofertas culinarias únicas. En 2022, el restaurante introdujo su propia línea de cervezas artesanales, aumentando su atractivo local. Para 2023, comenzaron a albergar eventos de música en vivo, enriqueciendo aún más la experiencia culinaria.

Con un compromiso continuo hacia la sostenibilidad y la calidad, Brør Bar & Bistro se posiciona como un referente en la gastronomía de Volda. A medida que continúan innovando y expandiendo su oferta, los residentes y visitantes pueden anticipar experiencias culinarias cada vez más emocionantes en este vibrante establecimiento.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Brør bar & bistro pulses with the heart of Volda, a charming town in Norway that wraps visitors in its embrace. This lively venue is more than just a bar; it's a vibrant gathering place where locals and travelers alike come to unwind and socialize. With a cozy atmosphere that beckons with warm lighting and rustic decor, Brør offers a perfect blend of comfort and conviviality, making it an ideal spot for a casual drink or a hearty meal. The menu tantalizes with an array of delectable dishes, combining traditional Norwegian flavors with modern culinary twists. From freshly caught seafood to locally sourced ingredients, each bite tells a story of the stunning landscape that surrounds Volda. Patrons can linger over creative cocktails crafted with precision, or savor a local beer while enjoying the lively chatter that permeates the air. Positioned amidst the backdrop of Volda's picturesque scenery, the bar provides an ideal vantage point to soak in the beauty of this Norwegian gem. Just a stone's throw away, the town boasts breathtaking fjords and lush mountains that invite exploration. Whether you're seeking adventure on the hiking trails or a leisurely stroll along the waterfront, the breathtaking views add to the allure of Brør. As the sun sets, Brør bar & bistro transforms into a bustling hub of entertainment, often featuring live music and events that celebrate local culture. It’s a place where friendships are forged over clinking glasses and laughter, making each visit a cherished experience. Embrace the spirit of Volda and make Brør your go-to destination for relaxation and revelry in this enchanting corner of Norway.

Brør bar & bistro

Main Dishes

Brør Menu

Exceptional cod dish, highly recommended.

Skrei (Cod)

Crafted locally, perfect to accompany your meal.

Local Beer

A selection of dishes highlighting local Norwegian ingredients and flavors.

Tartar

Today's Catch (Cod)

White Chocolate Mousse

Brør Bar & Bistro Menu

Brør Bar & Bistro Menu en Volda, Noruega.

En el **Brør Bar & Bistro**, descubrirás una selección de platos que combinan los sabores tradicionales noruegos con giros culinarios modernos, utilizando ingredientes de origen local.

Para comenzar tu experiencia gastronómica, prueba nuestro **Tartar**. Este plato destaca por su jugosa carne de res, servida con crujientes chips de alcachofa y rábanos frescos, creando un equilibrio perfecto de texturas y sabores.

Nuestro plato principal estrella es el **Pescado del Día**, que presentará un delicioso bacalao acompañado de verduras de temporada. Este plato resalta la frescura de los ingredientes y la esencia de la cocina noruega.

Para culminar la experiencia, no te pierdas nuestra **Mousse de Chocolate Blanco**. Suave y cremosa, esta delicia es perfecta para los amantes de los postres que buscan un final dulce y ligero.

En Brør Bar & Bistro, ofrecemos una cuidada selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato de nuestro menú. Desde cervezas artesanales locales hasta vinos de alta calidad, cada sorbo está pensado para realzar los sabores de tu comida.

Atento a nuestras **especialidades del día**, que varían según la disponibilidad de ingredientes frescos. Pregunta a nuestro personal por las recomendaciones y déjate sorprender por las creaciones del chef.

Descubre Brør bar & bistro en Volda, Noruega. Disfruta de exquisitas tapas y una atmósfera vibrante. ¡Ven y saborea lo mejor hoy!

Brør Bar & Bistro en Volda: Comida Local y Acogedora

Volda Municipality

A selection of beers brewed on-site, including the signature Brør IPA.

House-brewed beers

A rotating menu featuring seasonal ingredients and local specialties.

Seasonal three-course menu

Ubicado en el corazón de Volda, Brør Bar & Bistro es un establecimiento único que combina la calidez de un bar acogedor con la sofisticación de un bistró moderno. Este es el lugar perfecto para disfrutar de una velada con amigos, degustar cervezas artesanales y deleitarse con música en vivo.

Ofertas únicas en el Brør Bar & Bistro.

Brør Bar & Bistro no solo ofrece un ambiente vibrante, sino que también se enorgullece de sus ofertas especiales. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de:

 Disfruta de actuaciones en vivo de artistas locales en noches seleccionadas.

 Prueba nuestras cervezas elaboradas en casa, creadas en el lugar para una experiencia única.

El ambiente en Brør Bar & Bistro es simplemente inigualable. La decoración contemporánea se complementa con un servicio amigable y un enfoque en la comunidad local. Perfecto tanto para una cita romántica como para una reunión con amigos, este lugar es un verdadero punto de encuentro en Volda.

Si estás en Volda y buscas un lugar donde disfrutar de buena compañía, música en vivo y cervezas artesanales, no busques más. Brør Bar & Bistro es el destino ideal para una experiencia memorable.

Located at Halkjelsgate 16 in Volda, Norway, Brør Bar & Bistro offers a cozy dining experience with a focus on exceptional food quality. Known for its friendly service and inviting atmosphere, this restaurant emphasizes local and seasonal ingredients, making it a favorite among locals and visitors alike. With a varied menu that caters to different dietary preferences, Brør Bar & Bistro is a culinary highlight in the region.

Whether you're looking for a casual meal or a special occasion, this establishment is sure to impress.

With a focus on quality and a commitment to customer satisfaction, Brør Bar & Bistro is a must-visit in Volda.

Ideal for food lovers and those seeking a unique dining experience.

House-brewed beers, including the signature Brør IPA

Varied menu with options for different dietary preferences

Limited opening hours (closed on Sundays and Mondays)

Outdoor seating availability depends on weather conditions

Reservations are recommended due to limited seating capacity

Brør Bar & Bistro is ideal for food enthusiasts, families, and groups looking for a memorable dining experience. It's also perfect for special occasions, casual gatherings, or simply enjoying a night out with friends.

Reservations are highly recommended, especially during peak hours.

Check the weather if you plan to sit outside.

Be prepared for a wait during busy times, as the food is worth it.

Brør Bar & Bistro stands out as a culinary destination in Volda, Norway. With its commitment to quality, friendly service, and a menu that showcases local flavors, it's a place that invites guests to linger and savor each dish. While it has a few limitations, the overall experience is one of warmth and satisfaction, making it a worthwhile visit for anyone in the area.

Møre og Romsdal

Disfruta de la gastronomía noruega en Brør Bar & Bistro en Volda, con ingredientes locales, cerveza artesanal y música en vivo en un ambiente acogedor.

Brør Bar & Bistro Volda: Alta Cocina Noruega con Música en Vivo

Explora platos innovadores en Brør Bar & Bistro, que combina sabores noruegos tradicionales con un toque moderno, en Volda, Noruega.

Experiencia Culinaria en Brør Bar & Bistro, Volda, Noruega

Disfruta de un menú seasonal, cervezas caseras, música en vivo y un ambiente agradable en Brør Bar & Bistro, el lugar ideal en Volda para comer y divertirse.