Menú Degustación en Restaurante Pequeno Mundo.
Ubicado en la encantadora ciudad de Almancil, el Restaurante Pequeno Mundo ofrece un "Menú Degustación" que es un verdadero deleite para los sentidos. Bajo la dirección del Chef Valentim Carmo, cada plato resalta lo mejor de la cocina francesa con un toque de influencias portuguesas.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes:
- Sopa de Mexilhão: un reconfortante caldo de mexilones, con caldo de pescado y hierbas aromáticas.
- Estaladiço de Camarão: una delicia crujiente de camarones envueltos en masa filo, servido con un exquisito molho agridoce.
Platos Principales
Continúa tu viaje culinario con nuestros exquisitos platos principales que combinan sabores intensos y frescura.
- Filetes de Dourada Provençal: una dorada fresca sazonada con ajo, hierbas provenzales y un toque de aceite.
- Caril de Camarão com Manga: sabrosos camarones cocinados en leche de coco y especias, acompañados de dulce mango.
- Lombinho de Vitela com Cogumelos e Vinho do Porto: jugoso lomo de vitela con una deliciosa salsa de champiñones y un toque de vino de Oporto.
- Chateaubriand Molho Béarnaise: un filete mignon tierno y jugoso, servido con una exquisita salsa béarnaise.
Postres
Para cerrar con broche de oro, disfruta de nuestros irresistibles postres.
- Fondant de Chocolate com Creme de Baunilha: un postre de chocolate negro exquisito, acompañado de crema de vainilla.
- Tarte Tatin de Maçã: una tartaleta de manzana caramelizada, envuelta en masa hojaldrada.
Bebidas
Para complementar tu comida, ofrecemos una cuidada selección de bebidas que maridan perfectamente con nuestros platos.
Especialidades
Además de nuestro menú, te invitamos a probar nuestras especialidades que destacan lo mejor de la cocina local.
