Sabor da Índia Menu.
Descubre una experiencia culinaria inigualable en el corazón de Funchal, Portugal, en Sabor da Índia. Este restaurante ofrece una autenticidad en cada plato, con una variedad de entrantes, platos principales y postres que celebran la rica herencia de la cocina india.
Entrantes
Comienza tu comida con una selección de entrantes que despiertan el apetito. Los
vegetable samosas son un clásico, elaborados con un crujiente de
pastel, patatas y especias que ofrecen un estallido de sabores en cada bocado. También puedes probar los
onion bhaji, frituras de cebolla con harina de garbanzo y especias, que resultan irresistibles.
- Vegetable Samosas: Patatas, especias, pasta.
- Onion Bhaji: Cebollas, harina de garbanzo, especias.
Platos Principales
Los platos principales de Sabor da Índia están diseñados para llevarte en un viaje a través de la India. El
chicken tikka masala es un favorito, con tierna carne de pollo cocinada en una deliciosa salsa de
tomate y crema, enriquecida con especias aromáticas. Para los amantes de la carne, el
lamb madras es una opción excepcional, con cordero tierno bañado en una rica salsa de curry.
- Chicken Tikka Masala: Pollo, salsa de tomate, crema, especias.
- Lamb Madras: Cordero, salsa de curry, especias.
Postres
Termina tu experiencia culinaria con algo dulce. El
keshari rice pudding es el postre ideal, con arroz, leche, azúcar, azafrán y nueces que se combinan para ofrecer un sabor único y reconfortante.
- Kesari Rice Pudding: Arroz, leche, azúcar, azafrán, nueces.
Bebidas
Para acompañar tu comida, Sabor da Índia ofrece una selección de bebidas clásicas que realzan tu experiencia culinaria. Ya sea que prefieras un refrescante lassi o una cerveza india, cada sorbo complementa perfectamente los sabores vibrantes de la cocina.
