Menú de Terra Restaurant en Porto.
Descubre una exquisita selección de platos inspirados en la cocina japonesa, con un toque portugués en el Terra Restaurant, ubicado en el vibrante Porto. Desde frescos ceviches hasta risottos cremosos, cada bocado es una celebración de sabores y texturas.
Entrantes
- Ceviche de peixe branco, abacate, crocante de pastinaca e leche de tigre : Un plato refrescante donde la suavidad del pescado blanco se complementa con la cremosidad del aguacate y el crujiente de la pastinaca.
- Sopa de miso, cogumelos shiitake, tofu : Una reconfortante sopa que combina la profundidad del miso con la textura terrosa de los shiitake.
- Tártaro de atum, shari crocante e spicy mayo : Un festín de frescura y sabor con atún de calidad, acompañado de una mayo picante que despierta los sentidos.
Platos principales
- Variado de Sushi : Una cuidadosa selección de sushi que promete un viaje a través de sabores y texturas que son un deleite.
- Asparagus Risotto : Un risotto cremoso, perfecto para los amantes de los espárragos, que transforma cada bocado en una experiencia sensorial.
Postres
- Chocolate Mousse : Un mousse de chocolate que ofrece una textura ligera y un sabor intenso, ideal para cerrar la comida con un toque dulce.
Bebidas
En Terra Restaurant, complementa tu experiencia gastronómica con una selección de bebidas que realzan cada plato. Desde cocteles artesanales hasta una cuidada selección de vinos, cada opción está diseñada para satisfacer los paladares más exigentes.
Especialidades
Cada semana, Terra Restaurant ofrece platos especiales que reflejan la estacionalidad y la frescura de los ingredientes locales. No te pierdas la oportunidad de probar estas creaciones únicas que prometen sorprender y deleitar.
