Menú Glavpivtorg en Moscú.
Descubre la exquisita cocina tradicional rusa con un toque moderno en Glavpivtorg. Nuestro menú, cuidadosamente elaborado, incluye una variedad de platos que deleitarán tu paladar. Desde entrantes reconfortantes hasta deliciosos postres, cada plato está hecho con los mejores ingredientes para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable.
Entrantes
Nuestro primer plato, el Borscht, es una sopa vibrante hecha con remolacha, chucrut, manzanas y pato ahumado. También ofrecemos la refrescante Okroshka, una sopa fría de kefir con pepino, rábanos, patatas hervidas, huevos y cebollas verdes. No te pierdas la clásica Ensalada Olivier, un plato lleno de sabor con patatas, zanahorias, guisantes, pepinillos, huevos y mayonesa.
- Borscht : Remolacha, chucrut, manzanas, pato ahumado.
- Okroshka : Kefir, pepino, rábanos, patatas hervidas, huevos, cebollas verdes.
- Ensalada Olivier : Patatas, zanahorias, guisantes, pepinillos, huevos, mayonesa.
Platos Principales
Para los platos principales, el Pollo Prensado es una elección sabrosa, infundido con ajo y especias. También puedes disfrutar del clásico Stroganoff de Res, un plato reconfortante con carne de res, cebollas, champiñones, nata agria, mostaza y harina. Si buscas algo más sofisticado, prueba las Costillas de Cordero con Aceite de Trufa, que combinan la jugosidad del cordero con la intensidad del aceite de trufa.
- Pollo Prensado : Pollo, ajo, hierbas, especias.
- Stroganoff de Res : Res, cebollas, champiñones, nata agria, mostaza, harina.
- Costillas de Cordero con Aceite de Trufa : Costillas de cordero, aceite de trufa, ajo, romero, cebollas.
Postres
Para culminar tu experiencia gastronómica, no puedes dejar de probar nuestros postres. La Tarta Napoleon es un clásico que combina capas de pasta hojaldrada con crema pastelera de vainilla. También ofrecemos Eclairs, rellenos de crema y cubiertos con un delicioso glaseado de chocolate.
- Tarta Napoleon : Pasta hojaldrada, crema pastelera, vainilla, azúcar.
- Eclairs : Pasta hojaldrada, crema, glaseado de chocolate.
Bebidas
Completa tu comida con una selección de bebidas que incluyen opciones tradicionales y contemporáneas para acompañar cada plato.
Especialidades de la Casa
En Glavpivtorg, la tradición se encuentra con la modernidad, lo que se refleja en cada plato. Ven y disfruta de una experiencia culinaria que celebra lo mejor de la cocina rusa.
