Homa Restaurant Menu
En Homa, ubicado en el corazón de Belgrado, ofrecemos una experiencia gastronómica única que fusiona lo mejor de las especialidades tradicionales serbias con un toque contemporáneo. Nuestro menú es una celebración de ingredientes de alta calidad y creatividad culinaria.
Entrantes
Nuestros entrantes son el preludio perfecto para la experiencia culinaria de Homa. Estos son algunos de nuestros destacados:
- Truffle Egg Pastry : Un delicioso hojaldre relleno de huevos y trufa.
- French Sturgeon Caviar : Caviar de esturión con limón y galletas.
Platos Principales
Los platos principales en Homa son verdaderas obras maestras, cada uno diseñado para llevar su gusto a un nuevo nivel. Aquí hay algunas opciones para deleitar su paladar:
- Beef Tongue Baked in Bone Marrow with Mustard Ice Cream : Lengua de res horneada en tuétano con helado de mostaza.
- Pork Belly Confit with Currant and Blackberry Sauce : Panceta de cerdo confitada con salsa de grosella y mora.
- Wholemeal Bread with Walnuts and Raisins : Pan integral con nueces y pasas.
Postres
Los postres en Homa son el cierre perfecto para cualquier comida. Cada bocado es un deleite que combina texturas y sabores únicos:
- Clay Pot Pudding : Pudding de chocolate negro con mousse de chocolate blanco y helado de menta.
Bebidas
Nuestro bar ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato. Desde vinos locales hasta cócteles innovadores, hay algo para cada gusto.
