Descubre el menú en Hotel Vincci La Rábida en Sevilla
Situado en el corazón de Sevilla, el Hotel Vincci La Rábida ofrece a sus huéspedes una experiencia culinaria excepcional. Su menú cuidadosamente elaborado fusiona sabores tradicionales andaluces con toques contemporáneos, ideal para los amantes de la gastronomía local y viajeros exigentes.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con propuestas frescas y sabrosas como la Ensalada de queso de cabra y frutos secos, que combina sabores cremosos y crujientes, o disfruta del tradicional Salmorejo cordobés, un clásico refrescante y lleno de personalidad.
Platos principales
Para los platos fuertes, deleita tu paladar con la Deliciosa carrillada de cerdo ibérico, cocinada lentamente para lograr una textura tierna y sabores intensos. También puedes elegir el Bacalao con salsa de piquillos, que ofrece una combinación ideal entre el pescado y el toque picante de los pimientos rojos.
Postres
Finaliza con un toque dulce gracias a sus postres caseros como el Flan de huevo tradicional, suave y cremoso, o la Tarta de queso con frutos rojos, un equilibrio perfecto entre acidez y dulzura que encanta a cualquier paladar.
Bebidas
Completa tu comida con una selección de bebidas que incluye vinos locales cuidadosamente seleccionados, refrescos y cafés aromáticos que reflejan la riqueza cultural de Sevilla y complementan cada plato a la perfección.
Especialidades
- Carrillada de cerdo ibérico cocinada lentamente para maximizar su jugosidad y sabor.
- Bacalao con salsa de piquillos que combina sabores tradicionales con un toque moderno.
