Menú de cocina tradicional mallorquina en Castell d'Alaró.
En Castell d'Alaró, te invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica única, donde los sabores auténticos de Mallorca cobran vida. Nuestro menú destaca por utilizar ingredientes locales frescos y recetas tradicionales que han pasado de generación en generación.
Entrantes
Comienza tu comida con uno de nuestros deliciosos entrantes, perfectos para abrir el apetito.
- Coca de trampó : Una deliciosa combinación de pan, tomate, cebolla, pimiento y aceite de oliva.
Platos principales
Nuestros platos principales son el verdadero corazón de nuestro menú, cada uno preparado con esmero para garantizar la mejor calidad y sabor.
- Pa amb oli : Un clásico mallorquín que incluye pan fresco, tomate maduro, queso y jamón.
- Lamb shoulder : Un suculento trozo de cordero aderezado con ajo, romero y aceite de oliva.
Postres
Para cerrar con broche de oro, nuestros postres son el dulce final que todos merecen. No te los puedes perder.
- Ensaimada : Un clásico dulce mallorquín hecho con harina, azúcar, mantequilla y levadura.
Bebidas
No hay mejor manera de acompañar tu comida que con nuestras opciones de bebidas, ideales para todos los gustos.
Especialidades
En Castell d'Alaró, cada visita es una nueva oportunidad para descubrir sabores extraordinarios. Nuestro menú cambia con las estaciones, asegurando que siempre encuentres algo nuevo y emocionante.
