Menú Sant Joan de Binissaida en Es Castell.
Descubre los sabores auténticos de Menorca a través de nuestro menú especial, que destaca ingredientes locales y recetas tradicionales con un toque moderno. Cada plato está diseñado para ofrecerte una experiencia culinaria inolvidable.
Entrantes
Nuestros entrantes son perfectos para comenzar tu experiencia gastronómica. Prueba lo siguiente:
- Sándwich de Pescado: Un filete de pescado fresco, lechuga, tomate y nuestra salsa especial, todo entre un pan de baguette crujiente.
- Croquetas de Ses Forquilles: Deliciosas croquetas de bechamel con jamón y queso, empanizadas y fritas a la perfección.
- Tartar de Atún: Fresco atún con aguacate, lima, aceite de oliva y hierbas que despiertan los sentidos.
Platos principales
Nuestros platos principales son una celebración de la cocina menorquina, ideales para quienes buscan un plato sustancioso y lleno de sabor:
- Hamburguesa de Ternera Menorquina: Jugosa hamburguesa de ternera menorquina, acompañada de lechuga, tomate, queso y encurtidos.
- Cordero al Horno: Tierno cordero cocido lentamente con ajo, romero y aceite de oliva, servido con patatas.
- Raya Menorquina: Pescado local preparado con mantequilla de hierbas y verduras de temporada.
Postres
No puedes visitar Sant Joan de Binissaida sin probar nuestros deliciosos postres:
- Coulant de Avellanas: Un postre de chocolate y avellanas, suave y fundente, que es el final perfecto para tu comida.
Bebidas
Completa tu experiencia con nuestra selección de bebidas refrescantes y vinos locales que van de la mano con cada plato:
- Selección de vinos locales que destacan los sabores de Menorca.





