Descubre el menú único de Cala Escorxada en Es Migjorn Gran, España.
En Cala Escorxada, un establecimiento natural en Es Migjorn Gran, podrás disfrutar de una experiencia culinaria que combina la frescura del mar con sabores tradicionales españoles y un toque contemporáneo. Nuestro menú está cuidadosamente diseñado para satisfacer a los amantes de la gastronomía que buscan platos auténticos elaborados con ingredientes locales de alta calidad.
Entrantes
Comienza tu comida con una selección de entrantes que despiertan el paladar, desde mariscos frescos hasta creaciones tradicionales con un giro moderno. Cada bocado está pensado para prepararte para los sabores intensos que están por venir.
Platos principales
Los platos principales de Cala Escorxada reflejan la riqueza de la cocina española y mediterránea, combinando ingredientes frescos de la región con técnicas culinarias innovadoras. Desde pescados y mariscos hasta opciones vegetarianas, cada plato es un homenaje a la tradición y la creatividad.
Postres
Endulza tu experiencia con postres caseros que combinan ingredientes locales y técnicas tradicionales para crear sabores inolvidables. Desde frutas frescas hasta dulces elaborados, cada postre es un final perfecto para tu comida.
Bebidas
Nuestra carta de bebidas ofrece una cuidada selección de vinos locales e internacionales, cócteles creativos y refrescantes opciones sin alcohol. Perfecto para acompañar cada plato y realzar cada sabor.
Especialidades
- Paella de mariscos tradicional que captura la esencia del Mediterráneo con ingredientes frescos del día.
- Tapas variadas con un toque innovador para compartir y explorar sabores típicos con un giro moderno.
- Pescado fresco del día preparado con técnicas que resaltan su sabor natural y textura delicada.
