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Palma

Diners frequently praise the freshness and flavor of the sushi, the innovative fusion of Japanese and Mediterranean cuisines, and the professional and friendly staff.

Descubre KAIZEN Restaurant: Sushi y Sabor en Palma

Ubicado en la vibrante ciudad de Palma, KAIZEN Restaurant se destaca como un auténtico paraíso para los amantes del sushi y la cocina japonesa. Este restaurante no solo ofrece deliciosos platos, sino que también sumerge a sus comensales en una experiencia culinaria única que resalta la creatividad del chef y la frescura de los ingredientes de temporada. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera íntima y acogedora, perfecta para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial con amigos.

El menú Omakase de KAIZEN es una experiencia de degustación de nueve platos, diseñada para llevar a los comensales a un viaje culinario fascinante. Cada plato es una obra maestra, mostrando no solo los ingredientes frescos y de alta calidad, sino también la destreza y la innovación del chef. Los clientes a menudo destacan la capacidad de este menú para sorprender y deleitar, haciendo que cada visita sea memorable.

Aconsejamos hacer una reserva debido a la popularidad del lugar.

Horarios: Lunes a Miércoles de 19:00 a 22:30, Jueves a Sábado de 13:30 a 15:30 y de 19:00 a 22:30.

Europe

Spain

KAIZEN Restaurant: Un Viaje Culinario en Palma

Ubicado en el corazón de Palma, KAIZEN Restaurant ofrece una experiencia culinaria única que fusiona la tradición japonesa con un toque contemporáneo. Desde su apertura, este restaurante ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía, destacándose por su enfoque en ingredientes frescos y técnicas de cocina refinadas. Con un ambiente acogedor y un diseño elegante, KAIZEN invita a los comensales a disfrutar de una velada memorable, ya sea en una cena íntima o en una celebración con amigos.

El menú de KAIZEN es un festín para los sentidos, ofreciendo una variedad de platos que destacan la frescura y calidad de los ingredientes. Los comensales pueden deleitarse con un menú de degustación de 9 platos, donde cada bocado es una obra maestra. Entre las recomendaciones se encuentran:

Nigiri de atún fresco, una explosión de sabor.

Dumplings de cerdo ibérico, un toque español en la cocina japonesa.

Ostras frescas, un manjar que no te puedes perder.

Sake Yuzu, una bebida refrescante que complementa perfectamente los platos.

KAIZEN no solo se destaca por su comida, sino también por su atención al detalle y servicio excepcional. El personal es conocido por su amabilidad y conocimiento, lo que hace que cada visita sea especial. Además, el restaurante ofrece un ambiente íntimo, ideal para cenas románticas o celebraciones especiales.

Situado en Carrer de l'Argenteria, KAIZEN se encuentra en una zona vibrante de Palma, rodeado de boutiques, galerías de arte y cafés encantadores. Después de disfrutar de una comida, los visitantes pueden explorar el casco antiguo de la ciudad, donde la historia y la cultura se entrelazan en cada esquina. La cercanía a la Catedral de Palma y el puerto añade un atractivo adicional a esta experiencia culinaria.

Sí, se recomienda reservar con anticipación.

Sí, hay varias opciones vegetarianas disponibles.

Abierto de 12:00 a 23:00 todos los días.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en KAIZEN Restaurant. Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores únicos que este restaurante tiene para ofrecer en Palma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOTc3QWV3EAE&d=17924085&t=1

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The ‘maitre’ was a little dry making the arrival at the restaurant a little less embracing than would have been appreciated, however the lovely waitress very attentive, efficient but not over bearing making up for not the best reception and making our evening quite pleasant.
We arrived upon opening so the smell of cleaning products was quite strong, not ideal, especially for such a small and closed place.. I guess the limited ventilation is also to blame for that, in any case, after a while it passes.
In regards to food, we ordered the 9 course degustation menu and in my humble opinion at least 7 of them were exceptional, maybe 2 not my absolute preference, but that could be a personal thing, would be objective to say very good in any case.
Maybe if we go again I will order a la carte which will surely be a different experience.
All in all very good

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I was served the best oysters I have ever had and the nigiri had a simple appearance but was packed full of flavor. I left dinner feeling emotional and deep appreciation for the Chef who took immense care to prepare every dish. Will definitely visit again and recommend

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I was there now 2 times and it is great on different levels.
1. Menu hotpot- really good food. The kitchen surprises with sushi traials great experience. Wonderful service.
2. Tasting menu with wagyu. Really great. The staff amazing and nice. Got super nice service from a guy from Jaen (area)
The food is every time an explosion in your mouth. It’s just great. Could bring anyone and be sure to find the right taste.
The sommelier is also nice and tastes the wine with you.
-now a pure sushi evening is missing- we will come for that.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOVlibHN3RRAB&d=17924085&t=1

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Came to this restaurant on a day when I was craving sushi so much after couple of days in Palma. Was a bit hesitant at first because how good can sushi be on a Spanish island? OH BOY how wrong was I! The Nigiris here are just on another level - food is so incrediblely fresh and well-seasoned. All the appetizers we tried once already by now and let me tell you, the iberico pork dumplings and the all brioches are such chef kiss!!! Fusion cuisine done just RIGHT!! Umeshu and Yuzu Sake are also incredibly yummy. You can tell the people who make the food here really care about their craft. Kudos to the chefs. The staffs are always so attentive, friendly and helpful in recommending as well. Such a great place to dine in that makes your foodie soul happy. We love this place so much we visited 3 times during our one month stay in Mallorca and have told all our friends to come as well hahaha SUCH A GEM we discovered!! We'll be back in December and will for sure visit again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMdW9pN0dBEAE&d=17924085&t=1

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I have had the pleasure of dining at Kaizen twice, and I must say, everything about this beautiful place is perfect. The quality of the ingredients is exceptional. Each time, I chose the 9-course omakase menu, and every course was a delightful surprise. The presentation is impeccable, and the flavors are outstanding, all skillfully delivered by the knowledgeable staff. I will definitely be returning.

Delicioso Sushi en KAIZEN Restaurant, Palma

Opened two years ago by chefs Ismael Rojo and Raúl García, both former chefs at Michelin-starred restaurants, KAIZEN Restaurant offers a fusion of Japanese and Mediterranean cuisines in a cozy and elegant setting.

Historia de KAIZEN Restaurant en Palma de Mallorca.

KAIZEN Restaurant, ubicado en la hermosa ciudad de Palma de Mallorca, es un lugar que ha sabido destacar en la escena gastronómica de España en poco tiempo. Fundado hace apenas dos años por los talentosos chefs Ismael Rojo y Raúl García, este restaurante ha logrado fusionar la tradición de la cocina japonesa con toques contemporáneos, ofreciendo una experiencia culinaria única en la isla.

KAIZEN Restaurant abrió sus puertas en Palma de Mallorca.

El restaurante recibió el galardón 'Travelers' Choice' en TripAdvisor.

En este corto período, KAIZEN se ha convertido en una joya culinaria que no solo atrae a los residentes locales, sino también a visitantes de todo el mundo, ansiosos por degustar sus platos innovadores y frescos. La dedicación y la pasión de sus chefs, ambos ex-chefs de restaurantes con estrellas Michelin, son evidentes en cada bocado, lo que hace de KAIZEN una parada obligatoria para los amantes de la buena comida en Palma.

Experience a fusion of Japanese and Mediterranean flavors at KAIZEN Restaurant in Palma, Spain. Our menu features a variety of starters, main courses, and desserts crafted with the finest ingredients.

Edamames

Ostra francesa n°2 ahumada

Steak tartar

Dumplings de cerdo negro

Dumplings de gamba roja

Dumplings de coliflor

Bao de panceta estilo chino

Bao de gamba roja crujiente

Bao de berenjena

Menú shabu shabu

Menú omakase

Lomo de salmón glaseado con teriyaki de yuzu

Pluma ibérica

Salmón escocés label rouge

Salmón a la llama con miso-yuzu y kimchi

Atún bluefin (Akami)

Atún bluefin con bbq japo y shitake glaseada

Chutoro salsa de sésamo y kizami wasabi

Chutoro, Foie Micuit Caramelizado Y Polvo De Pecorino Y Trufa

Pez limón con soja de ajo y gel de fruta de la pasión

Gamba roja

Anguila asada kabayaki con foie y manzana

Veggie: Láminas De Aguacate, Salsa De Sésamo Y Frambuesa Liofilizada

Roll de salmón tataki con aguacate, emulsión de kimchi y cebolla roja encurtida

Roll de atún bluefin tataki aguacate, salsa de sésamo y teriyaki de frambuesa

Langostino Tempurizado, Mango, Mayo De Lima, Láminas De Salmón Soasado Con Miso-Yuzu Y Salsa Kabayaki

Roll de anguila ahumada manzana verde, foie micuit y piel de lima

Roll de pez limón marinado y en tempura, aguacate y emulsión de lima y chiles dulces

Roll de atún picante pepino encurtido, emulsión de chiles ahumados y crujiente de tempura especiado

Futomaki veggie (6 p.) tempurizado por fuera, mango, aguacate, pepino encurtido, shitakes caramelizadas y salsa de sésamo y teriyaki de frambuesa

Sashimi variado de pescado de lonja (9 cortes)

Sashimi variado de pescado de lonja (18 cortes)

Usuzukuri de pez limón con AOVE, ponzu trufado y gel de mandarina

Tartar de atún bluefin macerado con aliño asiático, yema curada y shitakes glaseadas

Tartar de salmón con miso-yuzu, kimchee y aguacate

Tarta de queso estilo Kaizen con polvo de té matcha y gelés cítricos

Brownie de sésamo negro con glasé de chocolate 70%, crispy de frambuesas y consomé de litchies

Espuma de kalamansi con ganache de chocolate blanco y yuzu

Dúo de mochis frambuesa y chocolate

KAIZEN Restaurant Menu

KAIZEN Restaurant, ubicado en el corazón de Palma, es un lugar donde la tradición japonesa se encuentra con la innovación contemporánea. Con un enfoque en la frescura y la calidad de los ingredientes, el menú ofrece una fusión de sabores que deleitará a los amantes de la gastronomía. Desde sushi hasta platos calientes, cada creación es un testimonio del arte culinario japonés.

La filosofía culinaria de KAIZEN se basa en la atención al detalle y el respeto por los ingredientes. Cada plato es preparado con esmero, garantizando una experiencia gastronómica memorable.

Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, este restaurante es ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial.

El menú degustación de 9 platos es una de las experiencias más recomendadas, donde cada bocado es una explosión de sabores.

La ubicación en Carrer de l'Argenteria, 7, ofrece un acceso fácil y cómodo para los visitantes.

KAIZEN Restaurant es un lugar donde cada visita es una celebración de la cocina japonesa.

El restaurante también ofrece opciones para llevar, lo que permite disfrutar de su exquisita comida en la comodidad de tu hogar.

Para más información sobre el menú, visita su página en TheFork.

KAIZEN Restaurant ofrece una variedad de platos que destacan por su frescura y presentación. A continuación, algunos de los más recomendados:

• Bao de panceta estilo chino: Panceta estilo chino con salsa yakiniku y mayonesa de jengibre.

• Bao de gamba roja crujiente: Gamba roja crujiente con emulsión de kimchee.

• Sashimi de atún: Atún fresco, un clásico que nunca decepciona.

• Nigiri de salmón: Salmón fresco que resalta la calidad de los ingredientes.

• Dumplings de porc negre: Un plato que combina sabores intensos y texturas.

KAIZEN ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente los sabores de su menú. Desde sakes tradicionales hasta cócteles innovadores, cada bebida ha sido seleccionada para realzar la experiencia gastronómica.

Los cócteles como el Umeshu y el Yuzu Sake son altamente recomendados, ofreciendo un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.

KAIZEN se preocupa por sus comensales y ofrece opciones para vegetarianos y veganos, así como platos sin gluten. Esto asegura que todos puedan disfrutar de una experiencia culinaria única.

El chef recomienda probar el menú degustación de 9 platos, donde cada creación es una obra maestra que resalta la frescura de los ingredientes.

Te invitamos a experimentar la fusión de sabores en KAIZEN Restaurant en Palma. Cada visita es una oportunidad para descubrir algo nuevo y delicioso.

Descubre KAIZEN en Palma, el mejor restaurante japonés para disfrutar del sushi fresco y auténtico. ¡Ven y saborea la tradición culinaria japonesa!

Restaurante KAIZEN en Palma: Sushi Fusión Único

Palma Municipality

KAIZEN Restaurant

A 9-course chef's selection menu offering a variety of dishes.

Omakase Menu

A traditional Japanese hot pot experience with a selection of meats and vegetables.

Shabu Shabu Menu

Descubre Kaizen Restaurant en Palma de Mallorca.

Ubicado en el corazón de Palma, el **Kaizen Restaurant** es un auténtico refugio para los amantes de la cocina japonesa. Este encantador restaurante ofrece un ambiente acogedor y moderno, ideal tanto para una cena íntima como para una celebración especial. Si buscas una experiencia culinaria única, Kaizen tiene mucho que ofrecer.

El **Menú Omakase**, a un precio de **65 €**, es una experiencia de degustación de 9 platos que resalta la creatividad del chef y los ingredientes de temporada. Cada bocado es una obra maestra que te transportará a Japón sin salir de Palma. Perfecto para aquellos que buscan un festín sensorial, el menú cambia según la disponibilidad del mercado, garantizando frescura y originalidad.

Otra opción irresistible en Kaizen es el **Shabu Shabu Zen** por **25 €**. Este plato te permite disfrutar de un tradicional hot pot japonés, que incluye panceta Duroc, solomillo de ternera, verduras variadas y un caldo lleno de sabor. Es el plan perfecto para compartir con amigos o familiares, creando un ambiente cálido y acogedor.

Si eres un amante del sushi o simplemente buscas una experiencia gastronómica auténtica, **Kaizen Restaurant** es el lugar ideal para ti. Con un enfoque en la calidad, la frescura y la presentación, cada visita promete ser memorable. Además, su ubicación en Palma lo convierte en un destino conveniente para locales y turistas por igual.

: Perfecto para cenas íntimas o celebraciones.

: Disfruta de un plato tradicional japonés.

Nestled in the vibrant heart of Palma, Spain, KAIZEN Restaurant offers an exquisite dining experience that artfully blends Japanese culinary traditions with Mediterranean flair. With its stylish decor and inviting atmosphere, KAIZEN is a place where food lovers can indulge in a symphony of flavors, featuring a standout 9-course omakase menu that consistently garners high praise from both locals and visitors.

Innovative fusion of Japanese and Mediterranean cuisines

High ratings on multiple review platforms

Some diners find the portions to be small

Higher price point compared to other local restaurants

KAIZEN is perfect for romantic dinners, special celebrations, or simply for those looking to savor an unforgettable meal. The restaurant’s unique blend of flavors also makes it a great choice for adventurous diners eager to explore the intersection of Japanese and Mediterranean cuisines.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours, as seating is limited. While the menu is primarily seafood-focused, there are vegetarian options available. Be prepared for a unique culinary journey that may include unfamiliar pairings.

KAIZEN Restaurant stands out as a remarkable destination for those wishing to experience high-quality Japanese cuisine with a twist. With its dedication to exceptional service and culinary innovation, this restaurant promises a meal that is both satisfying and memorable, making it a must-visit for culinary enthusiasts in Palma.

Yes, vegetarian dishes are available on the menu.

Yes, reservations are highly recommended.

With an emphasis on quality and creativity, KAIZEN Restaurant is not just a meal but an experience. Don’t miss the opportunity to explore this culinary gem in Palma, where every dish tells a story and every visit promises a new adventure.

Balearic Islands

Disfruta de una experiencia gastronómica única en KAIZEN Palma, con sushi excepcional, menú omakase y shabu shabu en el corazón de la ciudad.

Restaurante Japonés KAIZEN Palma - Sushi y Shabu Shabu de Lujo

Vive una experiencia culinaria en KAIZEN Palma con sabores tradicionales y toques contemporáneos en una ubicación céntrica. Reserva hoy.

KAIZEN Palma - Cocina Fusión Japonés Moderna en Centro

Explora la fusión de sabores en KAIZEN Palma, reconocido por su sushi innovador, menú degustación omakase, y ambiente elegante en Palma.

The Wine Side Palma

Blue Jazz Club

L'Ambigu