Menú exquisito de El Avenida Palace en Barcelona, España.
El Avenida Palace, situado en el corazón de Barcelona, ofrece una experiencia gastronómica que conquista los sentidos. Su menú, cuidadosamente seleccionado, presenta una variedad de platos que reflejan la esencia de la cocina local con un toque contemporáneo.
Entrantes
Entrantes frescos y sabrosos que abren el apetito, perfectos para compartir o disfrutar en solitario.
- Jamón ibérico de bellota, cortado a mano para garantizar su sabor intenso y textura suave.
- Ensalada de tomate y mozzarella fresca, condimentada con aceite de oliva virgen extra y albahaca.
- Sopa fría de melón con jamón, una combinación refrescante y sorprendente para los paladares más exigentes.
Platos principales
Una selección de platos principales que combinan tradición y modernidad, elaborados con ingredientes de primera calidad.
- Paella de mariscos, una explosión de sabores mediterráneos con arroz perfectamente cocido y mariscos frescos.
- Solomillo de ternera con salsa de setas, una opción robusta y sofisticada para los amantes de la carne.
- Lubina al horno con verduras de temporada, un plato ligero y saludable con un toque mediterráneo.
Postres
Dulces finales que capturan la esencia de la repostería tradicional española con un toque innovador.
- Crema catalana con su característico caramelo crujiente, un clásico irresistible.
- Tarta de almendra con helado de vainilla, una combinación delicada y muy sabrosa.
Bebidas
Para acompañar, el Avenida Palace ofrece una cuidada selección de bebidas, desde vinos locales hasta cócteles refrescantes.
- Vinos tintos y blancos de la región de Cataluña, seleccionados para maridar perfectamente con cada plato.
- Cócteles clásicos y de autor preparados con ingredientes frescos y técnicas innovadoras.
