Menú exquisito de Antigua en Barcelona
Descubre la esencia culinaria de Antigua, un restaurante ubicado en el corazón de Barcelona que ofrece una experiencia gastronómica auténtica y memorable. Su menú cuidadosamente elaborado presenta una selección de platos que combinan tradición y modernidad, ideales para los amantes de la buena comida en busca de sabores únicos y refinados.
Entrantes
Comienza tu experiencia con una variedad de entrantes que despiertan el paladar. Encontrarás opciones frescas y llenas de sabor ideales para compartir o disfrutar en solitario.
- Ensalada Mediterránea con ingredientes frescos que reflejan los sabores del mar y la huerta local.
- Gazpacho Andaluz refrescante y perfecto para los días cálidos, elaborado con tomate, pepino y pimiento.
Platos principales
Los principales destacan por su elaboración cuidadosa y por utilizar ingredientes de alta calidad. Cada plato es una invitación a descubrir la riqueza gastronómica de España con un toque contemporáneo.
- Paella de mariscos clásica hecha con arroz de la mejor calidad y una mezcla exquisita de mariscos frescos.
- Solomillo a la parrilla acompañado de verduras asadas y una salsa especial que realza su sabor robusto.
Postres
Para culminar la velada, Antigua ofrece postres que combinan tradición y creatividad, perfectos para endulzar cualquier momento.
- Tarta de queso casera con un toque de frutos rojos que aporta frescura y color.
- Helado artesanal elaborado con ingredientes naturales para un sabor intenso y auténtico.
Bebidas
La carta de bebidas en Antigua complementa perfectamente cada plato, con una selección de vinos, cócteles y refrescos que se adaptan a todos los gustos.
- Vinos locales cuidadosamente seleccionados para maridar con cada plato y realzar su sabor.
- Cócteles exclusivos elaborados con ingredientes frescos y técnicas innovadoras para una experiencia única.
Especiales de la casa
No te pierdas los especiales que Antigua ofrece, platos únicos que varían según la temporada y reflejan la creatividad del chef y la frescura de los productos locales.






