Descubre el menú exquisito de Bellesguard en Barcelona.
En el corazón de Barcelona, Bellesguard ofrece una experiencia culinaria que combina tradición y modernidad con una selección de platos perfectamente elaborados. Su menú está cuidadosamente diseñado para satisfacer a los amantes de la gastronomía que buscan sabores auténticos y presentaciones impecables.
Entrantes
Gazpacho tradicional con un toque fresco de albahaca, y Ensalada de tomate heirloom acompañada de queso de cabra y nueces, que estimulan el paladar para lo que sigue.
Platos principales
La carta se enriquece con su Paella de mariscos elaborada con arroz de primera calidad y frutos del mar frescos. También destacan el Solomillo de ternera a la parrilla servido con una reducción de vino tinto y verduras asadas.
Postres
Para cerrar con broche de oro, deleita tus sentidos con el cremoso flan casero o la Tarta de chocolate con frutos rojos , una combinación perfecta para los amantes del dulce.
Bebidas
Complementa tu comida con una selección de vinos locales e internacionales, refrescantes cócteles artesanales y jugos naturales que realzan cada plato con su frescura y notas únicas.
Especiales del día
- Arroz negro con alioli que captura la esencia marinera de Barcelona.
- Cordero estofado con hierbas provenzales que ofrece un festín de sabores reconfortantes.
