Menú de Elephanta Ginbar Coctelería en Barcelona
En el corazón de Barcelona, Elephanta Ginbar Coctelería ofrece una experiencia culinaria y coctelera única que combina sabores tradicionales con un toque contemporáneo. Su menú está cuidadosamente diseñado para satisfacer a amantes de la buena gastronomía y aficionados a los cócteles innovadores.
Entrantes
Para comenzar, los entrantes de Elephanta Ginbar deleitan con texturas y aromas que abren el apetito de manera sublime.
- Ensalada de Burrata con tomates cherry y albahaca fresca.
- Tartar de salmón fresco con toque cítrico y aguacate cremoso.
Platos principales
Los platos principales combinan ingredientes frescos y locales para crear sabores intensos y memorables.
- Raviolis caseros rellenos de setas y trufa, bañados en salsa de mantequilla y salvia.
- Magret de pato a la plancha acompañado de puré de calabaza especiado.
Postres
Para cerrar con broche de oro, los postres son un deleite para los sentidos con sabores tradicionales y toques creativos.
- Tarta de queso cremosa con base de galleta y coulis de frutos rojos.
- Helado artesanal de vainilla con trozos de chocolate negro.
Bebidas
Elephanta Ginbar Coctelería es el paraíso para los amantes del gin tonic y cócteles artesanales. Su carta de bebidas incluye una selección exclusiva de ginebras premium y mezclas originales.
- Gin tonic clásico con tónica premium y garnish de enebro.
- Cóctel Elephanta con ginebra, infusión de hierbas y cítricos frescos.
- Selección de vinos españoles cuidadosamente elegidos para maridar.
Especialidades
Las especialidades de Elephanta Ginbar combinan la maestría de la coctelería con la creatividad gastronómica para una experiencia única e inolvidable.
- Cóctel de la casa con ginebra infusionada en especias y un toque cítrico que refresca el paladar.
- Maridaje especial que combina platos seleccionados con cócteles personalizados para elevar la experiencia gastronómica.
