Descubre el menú del MUHBA Turó de la Rovira en Barcelona
Ubicado en la histórica colina de la Rovira, el MUHBA Turó de la Rovira no solo ofrece vistas impresionantes y un viaje al pasado de Barcelona, sino también una exquisita propuesta gastronómica que complementa la experiencia cultural. Su menú cuidadosamente curado presenta una variedad de platos para todos los gustos, destacando ingredientes locales y sabores tradicionales con un toque contemporáneo.
Entrantes
Ensalada de temporada : una fresca mezcla de verduras locales que despiertan el paladar para iniciar la comida con ligereza y sabor auténtico.
Sopa de mariscos : un caldo rico y aromático que combina los frescos frutos del mar del Mediterráneo, ideal para calentar el cuerpo y preparar el apetito.
Platos principales
Paella marinera : el clásico plato valenciano elaborado con arroz, mariscos frescos y azafrán, que ofrece una explosión de sabores mediterráneos en cada bocado.
Escalivada catalana : verduras asadas típicas de la región, como berenjena, pimiento y cebolla, servidas con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, que capturan la esencia de la cocina catalana.
Postres
Crema catalana : un postre emblemático con textura cremosa y superficie caramelizada, que brinda un final dulce y tradicional.
Fruta fresca de temporada : para quienes prefieren un final ligero y refrescante, ideal para limpiar el paladar.
Bebidas
- Vinos locales seleccionados, que maridan perfectamente con los sabores del menú.
- Cervezas artesanales para quienes buscan una bebida refrescante y con carácter.
- Selección de refrescos y aguas minerales para complementar la comida.
